大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清淡不辣午餐菜谱做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍清淡不辣午餐菜谱做法的解答，让我们一起看看吧。
大头菜不辣的做法？
1. 大头菜可以做成不辣的。
2. 大头菜本身是一种蔬菜，没有辣味，所以可以根据个人口味的喜好选择不加辣椒或辣椒调料。
3. 如果你喜欢酸辣口味，可以尝试加入醋、柠檬汁或酸味的调料来调配成酸辣大头菜。
如果你喜欢清淡口味，可以选择加入蒜蓉、姜蒜汁或其他调味料来提升风味。
总之，根据个人口味的喜好，可以进行不同的调配，使大头菜变得不辣而美味。
原料：
制作方法
(2)胡萝卜洗干净也切成丝待用。
(3)香菜洗干净切成短的小段待用。
(4)白芝麻放在烤箱中焗熟。
(5)取一个中盆放入卷心菜丝、胡萝卜丝用盐、少许白醋腌渍一会儿，用手拧掉水分。菜丝中，加少许蘑菇精、香菜段、香油拌匀将盘，最后撒上白芝麻即可。
特点：脆香爽口，美容美肤，营养丰富。
食材：大头菜1颗，辣豆瓣酱2大匙，砂糖50公克，淡酱油1大匙。
做法如下：
1、将大头菜去外皮削干净，切片备用；
2、取一调理盆，放入切好的大头菜片，加入少许盐拌匀，静置15分钟直到大头菜出水；
3、把大头菜的水沥掉，再用手揉挤大头菜，让大头菜再出水，然后沥干水分；
1、将鲜菜头用细蔑丝或细铁丝等串成一串串，挂在枝架上任风吹干至成后，再取下放在专用的腌菜池里，放时是一层风干菜头一层盐，盐的多少视吃菜人的口味而定，但每100斤菜头不得少于2.5斤盐。
2、另一种方法也是现在最流行也是最简便的一种称为盐脱水，即是将菜头直接倒入腌菜池里，也是一层菜头一层盐，盐不得少于2斤，经盐腌后除去部分水分。
炒清淡的家常菜？
食材清单：西兰花、西红柿、木耳、2个鸡蛋、葱花、姜片、蒜片、食盐、白糖、生抽、蚝油
1、西蓝花剪成小朵，水中加盐和面粉溶解，放入西蓝花浸泡10分钟，之后捞出用流动的水冲洗两遍，放入沸水中焯水1分钟，捞出过一下凉水。提前泡发好的木耳同样焯水备用。
2、西红柿去皮切小丁，2个鸡蛋打散。
3、起锅烧油，先将鸡蛋炒熟盛出。锅留底油，倒入葱花、姜片、蒜片炒出香味，倒入西红柿炒出汁水。
4、之后将西兰花、木耳、鸡蛋置入锅内炒匀。最后调入盐、白糖、生抽、蚝油炒匀即可。
主要材料：西兰花300克,生鸡蛋3个,盐,米酒,葱末,生姜沫,鸡精,芝麻油各适当。教您菠菜炒鸡蛋如何做。
怎样做菠菜炒鸡蛋才美味
1、将西兰花清洗后切割成3-4厘米 段，放进沸水中烫一下，捞起来后用冷水浸一下备用;将生鸡蛋放盐在碗中打撒。
2、炒菜锅置灶火上，将油烧开，倒进鸡蛋炒熟，盛出备用。
3、炒菜锅再烧开，加点油，下姜蒜末进行爆香，烹入米酒，下西兰花、盐，爆锅至西兰花断生，随后放进炒好的生鸡蛋，煸炒匀称，加鸡精、芝麻油炒匀出锅。
食材：老豆腐 一块 姜 葱 蒜 洋葱 水果椒红绿适量（就是不辣的彩椒）淀粉 鸡蛋
做法：首先我们来准备食材
1:老豆腐切成厚一厘米 长宽均匀的块状 备用
2:姜蒜切成小粒 葱切成葱花 辣椒切成颗粒 备用 洋葱切丁 取适量的淀粉加入适量的水
到此，以上就是小编对于清淡不辣午餐菜谱做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于清淡不辣午餐菜谱做法的2点解答对大家有用。
