大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于木须肉家常做法菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍木须肉家常做法菜谱的解答，让我们一起看看吧。
东北木须肉家常做法？
东北木须肉是一道美味的家常菜，首先将肉片用盐、料酒腌制，木耳泡发切丝，姜蒜切末备用。
接着加入泡发的木耳丝，炒匀后加入适量的酱油、糖和盐调味，再翻炒片刻即可出锅。这道菜口感鲜嫩，香味四溢，是一道简单又美味的家常菜肴。
制作方法如下
1· 猪肉切片，加入料酒、淀粉、1克盐和1克“太太乐原味鲜”松茸鲜调味料，拌均匀腌制入味。
2· 鸡蛋加入1克盐打散，炒热盛出。
4· 锅中留底油，爆香葱姜末，放入黄瓜片、木耳、鸡蛋和肉片炒匀。
5· 加入2克“太太乐原味鲜”松茸鲜调味料。
6· 再加入“太太乐原味鲜”头道生抽酿造酱油、糖和白胡椒。
7· 翻炒均匀即可。
何大厨木须肉的做法？
第3步、鸡蛋滴几滴白酒，少许食用盐搅拌均匀。国内倒入食用油烧五成热倒入蛋液，翻炒出锅备用。
第4步、做锅烧开水，先把蒜薹倒入，再依次放入胡萝卜、黄花菜、黑木耳炒好备用。另起锅倒入食用油，把上浆好的瘦肉丝在油温三成热的时候划开，肉丝稍变色马上倒入焯水后的黄花菜、黑木耳、胡萝卜迅速翻炒，出锅前倒入炒好的鸡蛋，再次翻炒几下出锅装盘。
1，准备鸡蛋，蒜苔，木耳，肉丝，油，盐，酱油，料酒，味精，葱花。
2，锅中油热，放鸡蛋液摊鸡蛋盛出。蒜苔洗净切段焯水，木耳泡发切丝，肉丝备用。
3，锅中油热，放葱花爆香，放入肉丝翻炒，再放入蒜苔，木耳翻炒，加水防止木耳粘锅。
4，放入鸡蛋翻炒，淋入盐，酱油，料酒，味精翻炒均匀出锅。
食材：里脊肉100g、鸡蛋2个、木耳50g、胡萝卜50g、黄瓜50g、淀粉10g
调料:葱15g、姜3g、蒜15g、盐4g、胡椒粉3g、料酒10g
做法：1、将木耳泡发。
2、里脊肉切片备用，加入淀粉、盐、料酒，腌制15分钟。
3、将泡发好的木耳撕成小朵，胡萝卜、黄瓜切菱片备用。
4、鸡蛋打匀，下油锅炒散备用。
食材：五花肉、干木耳、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、小葱、蒜头、生姜
做法：
1、木耳提前三个小时泡发
2、五花肉切薄片，加少许盐、淀粉、料酒腌制
3、胡萝卜去皮洗净，先斜切分段，再竖切菱形片，黄瓜不去皮，与胡萝卜一样切片，葱苗切小段，蒜头切小块，生姜切片，不去黄瓜皮，可以更好地保持片状，也兼具清爽的口感
4、鸡蛋打散。
5、炒锅加水烧开，加入泡发好的木耳中火焯水一分钟，捞出，木耳泡发后需要洗净，去除暗藏泥土的根部。
木须肉的最佳做法？
用料：瘦肉100克，黄瓜2根，黑木耳一把，干黄花一把，鸡蛋2个，蒜2瓣，生抽2勺，盐适量，料酒适量，油适量，淀粉少量
做法：
1.黑木耳泡发过水焯好，黄花泡软洗净，肉切片用生抽，料酒，淀粉腌制15分钟，黄瓜切片，鸡蛋打散。
2.锅里放油，烧热下瘦肉煸熟盛出，再下鸡蛋翻炒，鸡蛋划边，放蒜片炒香。
3.加入黄瓜片，黄花翻炒两三分钟。
木须肉的做法是什么？
食材：猪里脊适量、鸡蛋适量、木耳适量、黄花菜适量、黄瓜适量、红椒适量、大葱适量、盐一点五茶匙、生抽二分之一汤匙、老抽五分之一汤匙、白糖半茶匙、料酒半汤匙、淀粉适量、胡椒粉适量。
做法：
1、猪里脊切片，用盐，胡椒粉，食用油腌渍十分钟，临上锅前放一茶匙淀粉抓匀。生抽老抽白糖 料酒半汤匙兑成汁在碗里备用。
2、鸡蛋打散，炒出来，炒鸡蛋的窍门是火要大点，油要稍微多点，才会松软。也可以加点白醋或者料酒在鸡蛋里。
3、炒鸡蛋的油倒掉只剩下半汤匙左右，炒香大葱段，又葱香的时候，下入腌渍好的肉片，炒散。
到此，以上就是小编对于木须肉家常做法菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于木须肉家常做法菜谱的4点解答对大家有用。
