大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于日式家常简单菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍日式家常简单菜谱的解答,让我们一起看看吧。
求几个日本热菜的做法?
日本热菜:
日本红豆饭的制作材料:
辅料:水4杯
做法:
1.红豆洗净,加入4杯水煮开后,调成中火煮10分钟后熄火待凉。
2.长糯米洗净沥干后与作法1的红豆连汤(已经凉的)一起混合泡1小时左右,再用炊饭锅炊熟。
3.但如果没有时间的话不用泡1小时也可以(泡1小时色泽会比较漂亮)。
4.食用时将少许盐和黑芝麻撒在饭上。
日式水煮萝卜的正宗做法?
步骤/方式1
白萝卜去皮切两厘米厚片,把每块切面一圆圈边用刀削去,形成圆角
步骤/方式2
昆布入水,开小火,始终小火,似开半开冒小气泡慢慢炖煮。不要煮开,大概5分钟后捞出昆布
步骤/方式3
煮好的昆布汁里加入味淋、糖、生抽,就这三位料,糖可以稍微多一些,加好尝尝,甜咸口就对了,还可以加点儿盐,不要太淡。
怎么用日本豆腐做莱?
今天就和朋友们分享一个鱼香日本豆腐简单又好吃的做法,色泽鲜艳,酸甜可口,是一道非常不错的下饭菜,下面就开始做起来。
准备食材:日本豆腐两段,鸡蛋一枚,小葱两根,豆瓣酱,面粉,红薯淀粉,生抽,香醋,白糖,耗油,香油。
首先调料汁,取碗,加入一勺豆瓣酱,两勺生抽,一勺白糖,一勺香醋,一勺耗油,少许盐,一勺红薯淀粉,再加半碗水搅拌至融化待用。
再将日本豆腐连包装从中间切断(这样不容易把豆腐切烂),然后分别挤出豆腐切小段,鸡蛋打撒,碗中倒入面粉,把每个豆腐段均匀的裹上面粉,沾上鸡蛋液。
这时取平底不粘锅烧热,加入植物油,把日本豆腐逐一放入小火慢煎至两面金黄,这时候把提前准备好的料汁浇入,掂起锅轻轻晃动,待汤汁粘稠就可以关火出锅了。
装盘后撒上小葱,淋入香油,这样一份美味可口的鱼香日本豆腐就制作好了,非常的好吃,喜欢的朋友可以试着做一下,谢谢大家!
“前几天晚上有闲暇,做了红烧日本豆腐。日本豆腐红烧着吃很美味,豆腐软嫩鲜滑,搭配香菇、鲜虾等食材,味道更好!”
干香菇用温水泡发,泡香菇的水不要倒,留着备用。
鲜虾洗净去皮去脑去虾线,然后用开水焯,变色后捞出,切段备用。也可以加一些火锅用的蟹棒备用。
裹豆腐的玉米淀粉不能太少,热锅后倒入色拉油,小火煎豆腐,一定要一面煎好后再翻面,炸至金黄后捞出备用。
每袋日本豆腐切成五段,裹上淀粉,中火油炸至金***捞起,清锅下适量油,小火下适量番茄酱,适量白糖,适量盐,适量酱香,待白糖溶化了下炸好的日本豆腐,中火拌抄至汁水浓稠撒上葱花即可起锅装盘,日本豆腐做法很多很多,我个人喜欢这样做,外酥里嫩好吃。
红烧日本豆腐。
豆腐切断 裹上生粉 放油锅里炸制定型 金*** 捞出备用
起锅烧油 放葱姜蒜末 爆香 放少许豆瓣酱 生抽 老抽 加水 调好汤汁 放调味品盐 鸡精 胡椒粉 倒入刚炸好的日本豆腐 小火炖五分钟 沟入水淀粉少许 大火收汁 出锅撒入葱花
红烧日本豆腐做好
到此,以上就是小编对于日式家常简单菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于日式家常简单菜谱的3点解答对大家有用。