大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于清淡去火菜有哪些菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍清淡去火菜有哪些菜谱的解答,让我们一起看看吧。
清淡去火汤的做法是怎么样的?
1、文蛤洗净(用水先养着),嫩豆腐一块(用盐水先泡,泡3-5分钟后切丁,姜片、葱花、葱段洗净切后待用;2、起锅点火,放入清水和姜片,待水烧半开后,丢入文蛤放入锅中;3、开后放豆腐,煮1分钟,放入料酒、胡椒粉、盐调味,出锅撒上香葱末即可。注意事项:豆腐要找嫩豆腐哦,文蛤先用盐水养可以吐沙。
夏季有什么去火的汤可以煲?
力尽不知热,但惜夏日长。
又到了炎炎夏日昼长夜短的“三伏天”,天气炎热,不仅要防晒,也要防上火。
要回答这个问题,我们先来了解下什么叫上火。
“上火”是临床常见的一种轻微且容易反复发作的疾病,包括牙龈肿痛、口干舌燥、咽喉肿痛等症状。传统中医认为“上火”是因为人体阴阳平衡失调,引起内热的结果。
现代医学则认为“上火”则是精神、劳累、饮食等多方面综合的结果,其实上火可以说是我们人体防御系统的一种正常表现,就像我们辣椒吃多会上火一样,
其背后的原理是由于辣椒中的辣椒素会***神经分泌激素,这种激素能够扩张血管,改变血管的通透性,导致细胞吸水过多,就容易肿胀,引发牙龈肿痛、嘴角起泡等一系列的炎症,出现这些现象也表明我们人体处在相对健康的状态。
日常生活我们会错误性地认为“下火"就是把人体的热气通过饮食的手段一下给浇灭,天气炎热,我们过多食用上火的食物就容易引发上火这是人体正常的表现,就像喝水要排尿一样,
正确的做法应该是暂时别吃容易引起上火的食物,多喝点温和不上火的汤,等身体热气排完后渐渐恢复至稳态,这也是我们俗称的”下火“。
这是一道简单的时令靓汤,夏季常常煲来喝 虽说平日里不爱吃苦瓜,但用苦瓜煲的汤味道确实非常不错 苦瓜的翠绿融化在汤里,喝到嘴里的时候带点微苦,但咽下去之后涌上来满口回甘,加了黄豆更是香浓 这汤不仅好喝,还有解暑消热、促进饮食的作用,非常健康哟~
原料:猪骨、苦瓜、黄豆、姜、盐、鸡粉。
花甲性寒,冬瓜利尿下火,所以首推花甲冬瓜汤,除此之外,花甲也可以搭配丝瓜,海带煲汤,一样有下火功能。
2.海带排骨汤
海带营养丰富,清热滋补,搭配排骨,煲汤,味道更加鲜美,而且烹饪简单,是非常常见的下火滋补汤。
绿豆具有清热解毒的功能,绿豆芽也一样,绿豆芽瘦肉汤味道鲜甜,烹饪简单,是夏季常见的下火靓汤。
4.紫菜蛋花汤
紫菜蛋花汤也是夏季常见的下火汤。
5.白菜排骨汤
6.虾仁紫菜汤
何为上火?中医上火表现在于,常见的有长痘痘、口舌生疮、牙龈出血、流鼻血,想要解决以上问题,就不防喝喝降火
夏季常喝的是绿豆汤
绿豆汤是最解毒的,在这里要说一下,煮绿豆的时候一定要煮烂了,可以适当的加一点点冰糖,这样喝起来有点甜味,如果煮的汤多了,可以放冰箱里面,
如果不想喝绿豆汤的话,还有一种汤,叫做三豆汤,
材料,绿豆,红豆,黑豆
绿豆,有清热解毒,消暑,利水的功效
红豆,清热利水,散血消肿等
黑豆,有解毒,散热,除烦的功效,
做法跟绿豆一样,煮豆的时候一定要豆子煮烂了,适当的加一点冰糖
夏季肝火旺,哪些食物又便宜又降火?
夏季肝火旺,哪些食物又便宜又降火
回答:夏季肝火旺可以常吃一下食疗降肝火。
做法:新鲜芹菜切碎,和粳米一起放砂锅内,加水如常法煮粥,每日早晚温热服食。应现煮现吃,不宜久放。平肝清热、止咳、健胃、降压降脂。
2、多喝柠檬水:专家建议:可以尝试在水中加入柠檬,柠檬的酸性可以促使肝脏生成胆汁,有利于身体排毒。每天喝8~10杯,每次300毫升即可。
3、雪梨芹菜汁:芹菜,西红柿,雪梨,柠檬。
做法:洗净后同放入果汁机中搅汁,饮用,每日1次,清热,润肤。
4、“苦”味食物:主要包括苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等,能够解热消暑、消除疲劳。
5、莲子百合汤:将莲子去芯,与百合同放在砂锅内,加适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖,鸡蛋煮熟后即可食用。可补益脾胃、润肺、宁心安神。
1、肝火旺会对致身体上部有热,或上冲性特点,表现为头晕、面目红赤、易暴怒、口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、身体闷热、舌苔增厚等;
2、牙龈肿痛,面部三角区小范围胀痛,熬夜或饮食不当最容易出现这种情况;
到此,以上就是小编对于清淡去火菜有哪些菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于清淡去火菜有哪些菜谱的3点解答对大家有用。