金华特色菜谱大全集：金华名菜菜谱？-美食殿堂网

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白菜炒着吃，涮着吃，炖着吃，怎么吃***都好吃，很受大家的喜爱。而且大白菜还能清热除烦、利尿解渴以及通利肠胃，并能缓和体内的燥热之气，金华火腿则是有名的煲汤食材，味不咸而香浓，煨出的汤汁口感鲜美醇厚。

将鸡身上的杂质，血块，全部洗干净，鸡爪修剪指甲，去除老茧，一起入砂锅。3：金华火腿蒸好取出，冲洗干净，切片。将全部食材一起入冷水锅，沸腾后转炉心火，慢慢滚三小时即可。

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原汁原味，不需要多余的配料。煮熟切片或者切块之后可以和土豆，藕，竹笋，萝卜，***等常见的蔬菜一起煮食，味道鲜香可口。

1、金华市十大特色餐厅金华状元楼金华状元楼为金华市的传统美食品牌，历史悠久，有着200多年的历史。它的菜品以鲁菜和川菜为主，以其独特的口味和美妙的味道闻名。

2、以下是一些金华特色好吃的餐厅：兰溪市诸葛八卦村景区内的古街饭店：以经营江浙菜为主，是金华十大人气餐馆之一。招牌菜式有马兰头炒豆腐干、红烧鸡、红烧鱼头豆腐、豆腐素包等。金华市江南煲庄：特色菜有肉圆、扣肉等。

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3、金华市的十大特色餐厅有博富粥馆不老神鸡百老汇光头饭店乡村大九峰，老长铜骨煲云云饭店老胡煲庄金华婺城区等。

4、以下是一些在金华市比较受欢迎的餐厅：兰溪小馆：位于金华市婺城区兰溪街上，以经营金华本地菜为主，特色菜有金华酥饼、兰溪小炒鸡、兰溪牛肉面等。

1、金华火腿是浙江金华汉族特色风味食品，是金华市最负盛名的汉族传统名产。相传起源于北宋，迄今已有1200余年历史。北宋名将宗泽战胜而还，乡亲争送猪腿让其带回开封慰劳将士，因路途遥远，便撒盐腌制以便携带。

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2、近年来，随着人民生活的不断改善，金华火腿生产发展较快，年产量达四百万只，质量越来越好，金华火腿不仅国内消费量越来越大，而且年出口量已达三千吨，创历史最高水平。

3、金华火腿在中国美食文化中，可以说是有着举足轻重的地位。除了作为佳肴食用外，金华火腿还可以作为特许礼品或馈赠亲朋好友，也是婚庆、寿宴、重大节日等重要场合的必备品。

4、火腿创始于宋朝建炎年代，迄今为止已有870多年的历史。

5、金华火腿又称火朣，浙江金华汉族传统名产之一。

1、菜谱一：金华火腿煨*** 食材：结球大***2颗、金华火腿3片、葱段少许、姜片2片、鸡高汤一碗、盐少许步骤：准备好金华火腿三小片及爆香料。将金华火腿跟葱姜爆香后倒入***拌炒一下。

2、金华火腿家常菜谱如下：工具/材料：金华火腿、葱姜、料酒、刀、白糖、蜂蜜。打开包装，用刀切开，把火腿切下来一部分，在清水里洗一下。在温水中泡3个小时，泡完后取出，认真清理一下肉的表面。

3、金华火腿家常做法如下：材料：材料金华火腿600克，冰糖2杯，白吐司6片，调味料A料：水淀粉1小匙。

4、准备好金华火腿。火腿切片备用。萝卜切块。锅内倒入适量的油，烧热后下入萝卜块。炒至萝卜断生后加入火腿继续翻炒。加入半碗水和各种调料拌匀。小火慢炖半小时左右。

5、当归金腿土鸡汤材料：土鸡1只、金华火腿200克、生姜1块、葱1根、盐适量、黄酒30mL做法：火腿切片，土鸡切块备用。将土鸡焯一下，除去脏东西和多余的油脂。

金华火腿金华火腿是浙江金华汉族特色风味食品，是金华市最负盛名的汉族传统著名特产。义乌红糖义乌红糖，因色泽嫩黄而略带青色，故又名为义乌青，是义务著名的特产。

金华特产有：金华火腿金华火腿是金华的当地的特色风味名吃，金华火腿的外皮油亮金华、里面肉色红润、吃起来鲜美可口，还极其富有营养，在国内外都享受极高的声誉。

金华瓜片金华瓜片是一种以内荚降腰、脆嫩可口的瓜果为原材料，经过精细加工而成的特色小吃。它色泽漂亮，纹路清晰，形态美观，食用口感清爽，有清热解暑、美容养颜等功效。

金华火腿。金华火腿是浙江金华汉族特色风味食品，是金华市最负盛名的汉族传统名产，金华火腿皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁、营养丰富、鲜美可口，素以色、香、味、形“四绝”闻名于世，在国际上享有声誉。

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