大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西红柿家常菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍西红柿家常菜谱的解答，让我们一起看看吧。
西红柿的家常做法王刚？
材料：菜花250克，西红柿150克。
做法步骤：
⒈ 将菜花掰成小朵，洗净,控干水分;西红柿洗净,切块。
⒉ 锅中热油，放入菜花，翻炒时加入少量水烧3分钟，再放入西红柿一起翻炒，用小火烩2分钟，直至西红柿烩出汁，然后加盐和鸡精炒均匀即可。
食材:
牛肉 500克 / 西红柿 200克 / 桂皮 5克 / 香菜一棵 / 葱，姜，蒜，盐，糖，蚝油适量 / 柠檬汁 10毫升 / 食用油 30毫升 / 生抽 10毫升 / 香叶 3片 / 八角 2个 / 土豆 2个
做法:
1、牛肉洗净切块，土豆去皮切块，西红柿切块，香菜，小葱切小段，姜蒜拍扁，锅里冷水下牛肉，再挤柠檬汁，煮好的牛肉捞起备用。
2、锅里下油烧热，先下八角，香叶，桂皮和姜蒜煸出香味，再下西红柿炒出汁水，下牛肉翻炒，再调入生抽，蚝油炒匀，加入清水沒过牛肉大火烧开，转移到炖锅中开中小火煮至牛肉熟透。
3、最后放入土豆块煮熟，调入糖，盐，撒上小葱段和香菜就可以出锅了。
1.西红柿切片，白雪菇切丁，洋葱切丁；
2.锅中倒油，炒白雪菇和洋葱，洋葱变软时加水、牛奶，煮开后倒入番茄，继续煮3分钟，然后倒入番茄酱，撒入适量罗勒、黑胡椒、盐即可。
材料
调料：葱，姜，料酒，盐
做法
1、牛腩过水去血末，葱姜爆锅炒牛腩，肉紧了喷料酒，放盐，炒下，（不要加酱油）加水或者高汤（水不要多了，刚好过肉一点就可以了），转高压锅上气小火压20分钟。
2、压肉的时候炒西红柿，我没用西红柿酱，就用了4个大西红柿，用葱末小火炒成西红柿酱，牛腩压好了倒到西红柿酱里焖一会儿，让牛腩吸收西红柿的味道，看口味调味
西红柿炖白菜的家常做法？
1. **准备食材**：将新鲜的西红柿切成块，备用。同时，将***切成段并彻底清洗干净，确保食材的新鲜和卫生。
2. **预热锅具**：在锅中倒入适量食用油，等油温升至适中，加入切好的葱姜爆炒，营造出浓郁的香气，为后续的烹饪提供基调。
3. **翻炒西红柿**：将切好的西红柿块加入锅中，翻炒均匀，使其释放出鲜美的酸味和甜味。这一步是为了让西红柿的风味充分融入整个菜品中。
4. **加入*****：接着将切好的***段加入锅中，继续翻炒，确保***均匀地裹上西红柿的味道，使每一片***都能受益于汤汁的美味。
5. **加入清水**：倒入适量清水，大火烧开后转小火，开始慢慢炖煮。这个过程中，***将逐渐吸收西红柿的鲜美汤汁，变得更加鲜嫩可口。
6. **调味品**：在炖煮的过程中，适时加入盐、糖、生抽等调味品，根据个人口味进行调整，使整个菜品味道更加丰富和均衡。
7. **等待炖煮完成**：持续小火慢炖，直到***软化入味，西红柿的酸味完美融入汤汁中。这个过程中，汤汁逐渐变得浓稠，食材间的味道充分交融。
8. **完成品**：最后，当***软糯入味，整个菜品呈现出诱人的红白搭配，即可熄火，装盘食用。这道西红柿炖***酸甜可口，清爽开胃，是一道简单又美味的家常菜，富含维生素和纤维，健康又美味。
到此，以上就是小编对于西红柿家常菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于西红柿家常菜谱的2点解答对大家有用。
