大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于请客家宴推荐菜谱清淡的问题，于是小编就整理了3个相关介绍请客家宴推荐菜谱清淡的解答，让我们一起看看吧。
请客家常菜15人一桌菜谱？
8个凉菜：酱牛肉，蒜蓉酱肘花，香酥鱼，手撕鸡，拌杏仁，拌豆苗 ，糯米藕，蔬菜沙拉；
12个热菜：清蒸桂鱼，豆皮红烧肉，樟茶鸭子，趴肘子，干锅鸭头，基围两虾，蒜蓉蒿子梗，清炒荷兰豆，蒜蓉娃娃菜，百合西芹，蒜蓉西兰花，清炒秋葵。
一汤，酸辣汤，
一个大果盘
2、蜜汁山药。
3、蔬菜乱炖。这一盘里面有蔬菜，也有肉丸和红烧肉，做法更是特别家常，将各种菜煮在一锅中，吃时会将锅都端出来，吃起来感觉特别的粗犷。
4、凉拌苦瓜。正在还是特别热的季节，这菜吃起来爽口又解暑。做法也极其简单，我在家也经常会做这道菜，就是先将苦瓜洗干净，用刮皮刀将苦瓜的外皮刮成薄片，再加上冰块冰镇一下，最后用蜂蜜拌匀就可以吃了。
5、风味茄子。这是茄子特别有名的一种吃法，但想做的好吃却并不容易。从外表看这样一盘菜，应该是味道不错的。尝了一块，果然是又香又酥又甜，做出了风味茄子真正的味道。说实话，我吃过很多店里做的风味茄子，都不如这家做的好吃，这也算是这家店里的招牌菜了。
6、软炸虾仁。因为朋友是带孩子来的，就专门给孩子点了这道菜，是孩子特别喜欢吃的菜，外壳酥香掉渣，却油而不腻，里面的鲜虾仁鲜嫩入味，吃上一个嘴里又香又鲜，那滋味只有尝过才知道。这一盘虾仁被孩子吃了大半，不光孩子喜欢吃，我们也都喜欢，是每次来必点的一道菜。
临沂宴请饭店哪一家比较好？
味道江湖·福满园
环境和装修：环境五星，装修风格典雅高贵，氛围宁静优雅，适合商务宴请。
菜品特色和口味：粤菜及海鲜类菜品新鲜精致，口味清淡鲜美，深受食客喜爱。
服务质量和态度：服务好，服务员热情周到，专业程度高，服务速度快。
三菜一汤的饭叫什么？
国宴菜，2008年8月24日中午，时任国家******在***国宾馆再设“奥运国宴”，宴请参加奥运闭幕式的各国贵宾，标准为“三菜一汤”。
国宴菜通常以淮扬菜为基准，汇集了各地方菜系，整理、改良而成。以咸味为主要口味，川菜减少了***性调料如辣椒、花椒的使用，淮扬菜减少了糖的食用，特点是清淡可口，软烂嫩滑，能够满足国内外大多来宾的要求。国庆招待宴一般设在人民大会堂二层宴会厅，这里的宴会厅能同时容纳5000人，相当于500桌，近年国宴菜进行改革，以减少开支，菜单不超过三菜一汤，不上白酒。
到此，以上就是小编对于请客家宴推荐菜谱清淡的问题就介绍到这了，希望介绍关于请客家宴推荐菜谱清淡的3点解答对大家有用。
