大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常面试菜谱大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家常面试菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
18种家常面条的做法？
材料细面条（鲜）300克、菠菜尖 100克、大蒜15克、精盐、鸡精.麻椒粉、酱油、辣椒油、花椒油、豆豉汁、胡椒粉、香油各适量
2、锅内倒入水，下入菠菜尖焯水，捞起垫在碗内。
3、把精盐、鸡精、麻椒粉、酱油、辣椒油、花椒油、豆豉汁、胡椒粉、香油，加入蒜泥调匀。
3、锅上火，倒人水烧开，下入细面条煮至成熟，捞起控水，盖在盛有菠菜尖的碗内，然后淋入调好的料汁，拌匀食用即可。
家常面条的做法？
1：原料：300克面粉，五花肉 葱花，姜末，豆腐，甜面酱，黄豆酱，香菇等。
2：做法：
五花肉打成肉沫，豆腐、香菇切成小丁。
热锅倒入适量油，放入肉末翻炒，加葱姜末，加香菇丁和豆腐丁，翻炒。
加入甜面酱（180克），黄豆酱（170克），将酱料和肉沫炒均匀，小火炖煮5分钟。
将面团擀平，切成3—5毫米的细条，水开后下入面条，煮10—15分钟，捞入碗中，放上炸酱，喜欢吃辣子的，可以来勺油泼辣子，拌均匀就可以了。
瘦肉剁碎腌生粉酱油花生油，生菜切段，葱可切段切碎，虾米洗净晾干水分；

2/5 锅下油爆香葱，再下胡萝卜，锅下油再下瘦肉虾米炒，炒熟呈起备用；

3/5 锅煮开水下面条，烫一下就好，这个是熟的面条；

4/5 煮好的面下生菜烫熟，再下炒好的材料，盐，鸡粉调味；
家常面条的10种吃法？
炸酱面
材料：豆瓣酱400g，面条若干(依食量而定)，芝麻酱若干，黄瓜一根，胡萝卜一根，色拉油50ml(依口味食量增减，油多点会有香味)
1、黄瓜和胡萝卜切丝备用；
2、色拉油放入炒锅中小火加热5成油温；
3、将豆瓣酱放入锅中，用筷子或者炒勺搅动，注意锅中的油量，个人倾向多方油，让豆瓣酱的上层汪着一层油，大约10分钟左右，闻到香味，酱料就可以出锅了。可以放些味精提味；
1.西红柿鸡蛋面。我家一般是西红柿鸡蛋卤，黄瓜丝，芝麻酱，砸的蒜放点水、盐、香油。
2.炸酱面。豆瓣酱、甜面酱、肉丁、蒜苔丁炒酱，另外黄瓜丝
3.茴香汤面。茴香切断跟面条煮，最后炝个葱油浇到煮好的面上。
4.茄子肉丁面。
到此，以上就是小编对于家常面试菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常面试菜谱大全的3点解答对大家有用。
