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绿色宴特色菜谱,绿色宴特色菜谱图片大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于绿色特色菜谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍绿色宴特色菜谱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 绿宴是什么意思?
  2. 参加百岁宴可以穿绿色吗?
  3. 哈尼族的十大特色菜?
  4. 生日酒席菜单?

绿宴是什么意思?

只是陪宾客喝酒唱歌等。

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(图片来源网络,侵删)

(形声。字从宀(mián),从妟,妟亦声。“妟”为“安” 意 “平安”。“

同本义 / 宴,安也。——《说文》。按,此字当为宴飨正字,亦作醼,作讌。

君子以饮食宴乐。——《易·需》。郑注:“宴,享宴也。”

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吉甫宴喜。——《汉书·陈汤传》引诗六月

宾客大宴。——《虞初新志·秋声诗自序》

太守宴。——宋·欧阳修《醉翁亭记》 / 宴酣之乐

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添酒回灯重开宴。——唐·白居易《琵琶行(并序)》

方元宵宴客,有传辽将李性忠与张尔心谋叛者,诸监司怖甚。公(袁可立)徐命小队阿殿过沈帅。──明 黄道周《节寰袁公传》

参加百岁宴可以穿绿色吗?

参加百岁宴,是可以穿绿色的。因为绿色代表生机勃勃,穿绿色祝寿,寓意祝对方长寿的意思。

除此之外,参加百岁宴还可以穿颜色稍微鲜艳一点的,例如红色,***等,喜庆吉祥。但不宜穿颜色太过沉闷的,例如黑色,深灰等,给人压抑感,不适合寿宴场合。

哈尼族的十大特色菜?

哈尼族人平时的主食就是米饭,当然有的时候也会吃一些玉米之类的为主食。有的时候也会吃一些米线、卷粉之类的,这些为主要的食物。当地人也有很多油特色的食物,都是当地的特色。

  不论平时或节日每餐必不可少的是豆豉。擅长利用当地土特产原料腌制咸菜、烹制肉类及各种风味菜肴。如白旺是用凝固的家禽血块拌上炒熟的花生、薄荷、姜蒜、苤菜根、盐、辣椒、和生肉制成的。

  饮茶和喝酒是哈尼族的嗜好,所饮用的酒多是自家酿制的甜白酒,醇香、甜蜜;喝茶多用煨酽茶的方式。即先用铜壶或大口缸在火塘上将水烧沸,然后放入茶叶煨煮,待再烧开时饮用。一般每天一次只饮一道。西双版纳的僾尼人都喝鲜茶,茶叶都是现喝现***的老叶,有的甚至是带枝的老叶。烧茶时先将鲜茶用火烤至微黄或焦糊,然后投入沸水内,煮沸即可饮用,鲜茶有一种苦涩味,但能消暑解渴。

  哈尼族过去认为火是家庭的生命,对火很敬畏,必须保护火种长久不息。每家都有数个不同的火塘。火塘的火不仅要烟火不断,而且每个火塘的用处也不能弄混。一般一个火塘煮小锅饭、炒菜用;一个火塘支有蒸锅,专门用来蒸制食品;还有个火塘只煮猪食,从不乱用。

  典型食品:哈尼族地区物产丰富,烹饪方法独特,具有本民族风味特点的典型食品很多。如竹筒鸡、生炸竹虫等,比较有名的风味菜肴还有蜂蛹酱、暴腌芭蕉心、酸笋炒麂子肉、肉松酱、清汤橄榄鱼、螃蟹炖蛋清、煮蛇圆子等。

哈尼族烹调食品的方法,主要有煮、烧、烤、煎、舂、腌渍等几种。口味以鲜、香、酸、辣为主。哈尼族做菜的方法,可谓新鲜、奇特。风味食品很多,有名的有竹筒煮肉、卵石烧汤、肉粥、白旺、暴腌芭蕉心、蜂蛹酱、豆粉肉丸汤、夹棍烤鱼、雀肉松、苤菜舂螃蟹等。

生日酒席菜单

酒店生日宴菜单:

1、清蒸鲈鱼(或剁椒鱼头)   

2、风味酱骨架3、大棒骨炖酸菜   4、干锅鱼肚(酱油水海杂鱼)   5、京酱肉丝   6、肉丝野蕨菜   7、黑木耳西芹   8、东北乱炖(特色锅包肉)   9、肉丝大拉皮   10、清炒时蔬   11、土猪肉丸菌菇汤   12、韭菜水饺   13、特色油饼14、寿桃   15、肉丝手工长寿汤面一大汤碗家庭生日宴菜单:1、彩丝卷2、莴笋肝片3、菠菜拌肉丝4、拌杂菜5、炸茄盒6、素鳝丝7、素炒5宝8、豆瓣鱼9、清蒸海蟹10、排骨萝卜

到此,以上就是小编对于绿色宴特色菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于绿色宴特色菜谱的4点解答对大家有用。

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