大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于秋雨家常菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍秋雨家常菜谱的解答，让我们一起看看吧。
黑松露的简单做法是什么？
黑松露奶油蘑菇宽面
调味:黑松露油、盐、黑胡椒碎
起锅到油，把白菇煸香，到入纯牛奶、淡奶油（1:1）收汁，加入盐胡椒调味。把煮好的面倒入锅内拌匀，加入少许黑松露油摆盘，撒上少许黑松露。
黑松露奶油蘑菇宽面因为有了黑松露少了一些油腻，适合老少皆宜家里制作的美食。
人类食用黑松露已有两千多年的历史，在欧洲，人们如何钟爱黑松露不知道，但它初登中国时，一度只是富人们***的菜单。
在星级酒店里，法式香煎鹅肝，撒上切好的黑松露片，在鹅肝余温的烘烤下，散发出奇异的香味。
还有一种说法，就是说，黑松露➕鸡具有助性的作用，历史上鼎鼎有名的拿破仑在行房之前，吃了它，然后一举得子，他被冠以“超级***”，让女人更温柔，让男人很好和蔼。
现在，寻常百姓家，用黑松露做菜也特别多。买回来的黑松露冷水泡发后切碎，热锅炒干后，和蛋液一起打匀，倒入油锅反超，一道简单的中式菜肴黑松露炒蛋就完成了。
黑松露不仅可以做菜，煮饭也特别棒，洗好的米中加入黑松露和自己喜欢吃的食材一起烹煮，米饭特别香，也特别开胃。
黑松露吃过不少啦，包括炖汤啦，切片的刺身松露啦（说实话真没觉得好吃）。
另外一种吃法是粉碎后融合在油醋汁中拌海螺片。
黑松露简单的做法嘛！当然我还没吃过 哈哈！简单点呢人们喜欢泡酒 泡茶 甚至生吃。因为被当做是餐桌上的黑钻石！人们也不会弄得太复杂 以免失去其散发出糜香的气味！
怎样用桂花做美食？
这个时候，正是桂花盛放的时节，除了香气和好看，桂花还可以做菜，桂花蜜、桂花糖等都是常见的，但桂花和豆腐搭配，就很特别了吧？
接下来分享一道桂花和豆腐结合的美食——桂花豆腐。
食材
桂花一把，豆腐两块，番茄一个
做法
干桂花可以直接冲开水喝，也可以做成干桂花糖浆泡水
用料：干桂花50g，白糖400g，水适量
1、将干桂花稍加淘洗，滤干水分待用。
2、在锅里称量400g白糖，倒入淘洗过的干桂花，加适量水，大火沸腾后，转小火熬煮。
3、刚入锅的桂花是浮在水面上的，待熬煮好时，是悬浮在糖浆里。
4、把需要用到的器皿工具统统丢进大锅里沸水消毒，过滤掉干桂花，留下糖浆。用勺子压榨滴滴糖浆。
5、这样桂花糖浆就做好了，做好后要用玻璃罐密封起来。
桂花糕
1.把糯米粉、粘米粉、糖粉放进一个盆里，用手先抓两下混匀一下。再加入水，用手抓匀，这里并不会成团，还是松松散散的，尽量抓匀，让水均匀分布，不然会影响蒸熟的效果
2.这一步很重要，也会有点累，但是千万不要省略。将刚刚抓匀的粉类和水混合物过筛，筛网选择眼儿粗一点的，24目的比较好筛，我没有特地买粗一点的筛网，家里平时筛面粉的也能凑合用。筛完的粉不要用手去抓、压，让它保持一个蓬松的状态。（筛好的粉有点像椰蓉的感觉）
这是我前几天做的桂花茶，现在出门就闻着桂花香，俗话说，“八月桂花遍地开，九月花香传千里”下图是丹桂。比较名贵的品种。
桂花品种有丹桂、金桂、银桂。
1、桂花制作的桂花茶所含的芳樟醇氧化物，能够舒缓紧张的情绪，去除口臭。
2、桂花茶含有多种维生素A,C,E具有抗氧化、美白肌肤等功效。
3、桂花茶的茶多酚能够去脂解油腻，促进机体内化合物从粪便中排除。
到此，以上就是小编对于秋雨家常菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于秋雨家常菜谱的2点解答对大家有用。
