大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于核桃特色菜谱大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍核桃特色菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
核桃葡萄干红枣怎么做好吃?
红枣 (5个)
葡萄干 (适量)
芝麻 (适量)
食用油 适量
做法:1.首先准备好核桃,将生核桃去壳,然后取出里面的核仁。
3.准备好熟的芝麻,用碗装好备用。
4.平底锅里面加入适量的食用油,加入麦芽糖和适量的水分。转小火慢慢熬,不停搅拌。
5.记住,一定要一直小火,然后迅速的加入核桃和红枣,葡萄干将它们搅拌均匀,最后加入芝麻,大概搅拌十分钟左右就很容易凝固成型了。
以下是一个简单的红枣、葡萄干和核桃的做法,可以尝试一下:
材料:
- 红枣 12 颗
- 葡萄干 10 颗
- 核桃 5 个
- 白糖 50 克
- 植物油 适量
步骤:
自制琥珀核桃做法?
主料核桃仁150克 辅料油1茶匙 水2茶匙 冰糖50克 白芝麻少许 琥珀核桃仁的做法步骤1. 生的核桃仁在热锅中不停地翻炒出香味,用漏勺筛去炒焦的桃仁皮。
2. 锅洗净擦干,烧热后倒入1调羹的油,待油温3成热,放入50克冰糖,用中火熬制,再放入2调羹的清水一起熬煮。
3. 冰糖溶化后,产生的大泡沫慢慢变成小泡沫,颜色也由白色慢慢变成金***时,转微火继续熬至色泽变深变老。
(注意:熬糖关键是掌握火候,不到火候就成了挂霜桃仁,过了火候就成了拔丝桃仁了)
4. 倒入炒好的核桃仁不停地翻炒,使糖浆均匀裹满核桃仁;最后撒入芝麻拌匀,关火。
5. 裹好糖浆的核桃仁用锅铲盛起,用筷子夹起来一个一个分开,摆放在包好保鲜膜的砧板上晾凉。待晾后就可以吃了。
6. 特点:糖色呈琥珀色,红红亮亮的,香香脆脆的!不粘牙齿,一咬即碎,甜而不腻;滋养补脑营养好。小贴士不能大火熬糖,避免熬焦而变苦;一定要用文火慢熬好糖浆。
琥珀核桃的做法
1.核桃放在烤盘内,180度,烤约5分钟。因为烤箱有温度差异,而核桃易糊,所以一定要照看点(没有烤箱,可以用油煸炒至变色)
2.白糖和清水放入锅内,大火烧开,转小火慢慢熬煮
3.白糖水一开始是小气泡,回来慢慢变成大气泡,颜色也慢慢变深
4.这个时候,我的方法就要上演了,记好了啊!取一根筷子,快速蘸糖水,再迅速投入凉水中过凉,通过品尝来了解糖熬的是否到位。一开始,糖会迅速溶解在水中,肯定不行;再过会,糖会凝固,但是品尝起来会拉丝,粘牙,这个时候也没有熬到位;再过一会,筷子插入水中捞出,糖稀迅速结晶,品尝有硬脆的感觉,那么,糖就熬好了
看到这个状态了?这就是熬好了
核桃,红枣,黑芝麻,能和豆子一起打豆浆不?
我这里有这么个豆浆食谱,请参考
『益智豆浆』
[用料]黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。
[制法] 1、将黄豆浸泡6—16小时。
2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中,杯体内加入足量清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
白细胞低可以吃哪些食物?
1、食物以植物食品为主,每天的食物中蔬菜、水果、谷类、豆类,应占食物总的 2/3 以上。
2、保持适当体重,避免过轻过重。
3、经常适当锻炼,最好每天应快走 1 小时或类似运动。每星期要进行游泳或慢跑 1 小时。
4、 多吃蔬菜、水果、黄绿色及水果含大量维生素A、维生素C、维生素E及β-胡萝卜素,可防癌。
5、多吃谷类、豆类、根菜类,每天至少摄取 600 至 800 克。
祝你早日恢复健康!
到此,以上就是小编对于核桃特色菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于核桃特色菜谱大全的4点解答对大家有用。