大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于快手家常菜谱的问题,于是小编就整理了5个相关介绍快手家常菜谱的解答,让我们一起看看吧。
有哪些简单快手的肉类菜谱?
简单快手的肉类菜谱的做法:
2、肉加花椒粉少许、酱油少许、盐适量、料酒少许、搅拌均匀, 再加干淀粉搅匀,腌制十分钟。
3、热锅,加油,先把肉丁炒熟,控油盛出备用。
4、锅里加一小勺甜面酱炒香,加葱末、姜末炒香。
5、加入炒好的肉丁炒匀。
那就来个最常见的猪肉炖粉条吧!
首先材料:五花肉,葱,姜(切片),花椒,八角,料酒,老抽,冰糖
做法:
1、五花肉切大块。
2、锅中水沸后,放入五花肉,水再开时撇去浮沫,捞出五花肉,用温水冲洗净血污。
3、锅中油热后,放入葱、姜、花椒、八角爆锅,放入五花肉翻炒均匀。
4、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色。
5、加入适量温水没过五花肉,比做红烧肉的水稍多一些即可。大火煮开,小火煮一个小时。
6、粉丝洗净,不必泡软,以便粉条放入锅中可以更多吸收汤汁的味道。
7、将粉条放入锅中,盖上锅盖,大火煮开,小火继续煮十五至二十分钟至粉条软烂即可。
快手糖醋排骨的家常做法?
食材清单
排骨 适量 、 料酒 适量 、 生抽 适量 、 冰糖 适量 、 陈醋 适量 、 水 适量 、 生姜 适量 、 蚝油 适量 、 盐 适量 、 花生油 适量 、 葱花 适量 、 白芝麻 适量
步骤1/6
排骨焯水,洗净晾干水分
步骤2/6
热过下油,放入冰糖
步骤3/6
肋排 一斤半,葱 1根,姜 5片,蒜 4瓣,八角 1个,香叶 4片,桂皮 半块,黄冰糖 6大块,蜂蜜 2勺,米醋 100毫升,料酒 3勺,生抽 3勺,老抽 1勺,耗油 2勺,白芝麻 1小撮
二、糖醋肋排的做法步骤
步骤 1
冷水放入小排、姜片和葱叶,开火煮沸至肉表面变色关火,蒜切末
步骤 2
快手贝果最正宗的做法?
食材清单
贝果 1个 、 草莓 5个 、 香蕉 半根 、 无花果 1个 、 蓝莓 50克 、 蔓越莓 50克 、 花生酱 2勺
烹饪步骤
1,材料合集,水果全部提前切好。
2,原味贝果和杂粮贝果。
3,贝果从中间切开。
4,均匀涂抹花生酱。
5,其中一个摆上草莓和香蕉片。
6,另外一个摆上蔓越莓和蓝莓。
快手贝果的做法如下:
材料:
- 高筋面粉 300克
- 白砂糖 30克
- 盐 3克
- 快速发酵干酵母 4克
- 温水(约40℃)150ml
步骤:
1. 将高筋面粉、白砂糖、盐和快速发酵干酵母混合在一起。
2. 慢慢加入温水,揉成一个柔软的面团。如果觉得太湿或太干,可以适当调整水量或面粉量。
快手拥抱每一种生活的语音怎么做?
快手的拥抱每一种生活语音做法:
1、打开快手软件,拍摄一段***。
2、选择文字按钮,添加字幕和人声朗读。
3、添加完成后,点击保存选择下一步按钮。
4、选择二维码添加到里面,即可制作语音。
快手的“拥抱每一种生活”,就是把用户作为核心而提出的主张,用户在平台中寻求更大、更辽阔的世界,分享自己的生活,拥抱他人的生活,最终实现用户自身的价值。
快手版炒猪蹄怎么做比较好吃?
猪脚又叫猪蹄、猪手。分前后两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少骨稍多,呈弯形。猪蹄,在中国又叫元蹄。在华人世界中,猪蹄是猪常被人食用的部位之一,有多种不同的烹调作法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进生长发育都具有特殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容食品” 和“类似于熊掌的美味佳肴”!谁是最“销魂”的猪脚?几种简单又快手的猪蹄做法,准备好纸巾哦。
猪蹄的家常美味做法:最喜欢把猪蹄拿在手里啃着吃的感觉,一口咬下去软烂Q弹,肥而不腻,刚出锅的猪蹄超级的烂 ,吃到骨头根本就不用啃,直接用嘴一吸肉和骨就完全分离了!尤其香辣猪蹄的滋味比吃十包辣条还爽,快来快来,我们一起吃手手~
红烧猪蹄是一道传统的名菜,也是一道比较常见的家常菜,以猪蹄为主要食材,这道菜味道可口,营养价值丰富,具有美容养颜、抗衰老、促进生长、改善冠心病等功效。
此菜虽营养丰富,但动脉硬化和高血压病患者应慎食。味浓适口,肥而不腻。营养丰富,美容养颜,有助于[_a***_]健康!
小贴士:
1,要炒糖色,糖色不需要炒的像焦糖那样红的时候,其实像我说的比较好掌握,就是颜色全部发褐色,没有白色的冰糖结晶,然后开始冒小泡泡的时候,就可以倒了,这个时候,有五秒的时间供你判断。不会熬苦。
2,好吃的肉菜,不是靠投机取巧来的,一定要细火慢炖,我发现电饭锅炖都还很不错的!然后还一定要收汁。
3,上次有个童鞋说炖肉怎么都硬,我问她炖了多久,她说都半小时....一小时半到两小时,口感不软不硬,正好,有的人爱吃像浆糊那样软烂的,我不爱吃,我爱啃有点劲道的肉。
4,加盐,不要一开始就加,那样肉会老硬,还有兑水要兑开水,开水热水都可以。千万别兑冷水。冷水容易肉腥。
5,至于香料神马的,草果啦香叶啦,炖肉必备,超市或者菜市场卖干货的都有,家里备店,炖肉增香,特别好吃。花椒的加入也是亮点。
到此,以上就是小编对于快手家常菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于快手家常菜谱的5点解答对大家有用。