大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于免费家常火锅菜谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍免费家常火锅菜谱的解答,让我们一起看看吧。
自助小火锅菜品清单?
自助火锅的菜品一般有包菜、大白菜、豆芽、黄瓜、香菇、黄花菜、藕片、香菜、生菜、小青菜、土豆片、金针菇、蘑菇、黄花菜、海带、豆腐皮、腐竹、***皮、黑粉条、粉条、粉丝、冻豆腐、日本豆腐、素鸡、茶干、豆腐泡、千张结、鸡翅、鸡爪、鸭舌、蟹柳、香肠、红肠、羊肉卷。
羊肉串、牛百叶、鱿鱼、鱼片、猪腰、猪脑、里脊肉、牛肉、驴肉、鸡蛋、锅巴、水饺、南瓜饼、米饭、方便面、鱼丸、虾丸、鸭肠、午餐肉;三鲜锅底、鸳鸯锅底、全辣锅底;麻油碟、麻辣腐乳碟、油碟等。
火锅都可以涮哪些菜品?
蔬菜类:白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇等。
畜肉类:羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。
火锅什么都能涮,我吃火锅喜欢涮牛羊肉卷,鱼片,鸡翅,午餐肉,火腿肠,蒜肠,香肠,鱼丸,水晶粉丝,粉带,苕皮,土豆粉,海带丝,魔芋,鸭血,土豆片,黄豆芽,菠菜,油麦菜,笋片,莲菜,冬瓜,红薯,南瓜,麻花,方便面,挂面……太多了,说不完!
20人家庭聚餐火锅菜谱清单?
20人家庭聚餐吃火锅,那肯定需要很多的菜了。羊肉五盘子,牛肉五盘子,牛滑来三份,撒尿牛丸四盘,金针菇,香菇,口蘑,豆腐皮,冻豆腐,腐竹,冬瓜,水萝卜,土豆粉,宽粉,水晶粉条,海带片,菠菜,生菜,大***,娃娃菜,羊血,大豆芽,红萝卜,面筋,红薯等都要四五份。
家常火锅最简单的做法?
火锅的做法非常简单,准备好汤底,汤底可以买现成的火火料汤底,水煮开下汤料就可以,也可以高压锅熬一锅肉汤当汤底。
然后准备好新鲜食材,蔬菜[_a***_]摆盘,可以买些土豆,***,白萝卜,准备一些海鲜,像贝类,虾,鱿鱼。精品牛肉卷,羊肉卷必不可少。等汤底开了,放入自己喜欢的食材就可以了。
对于爱吃火锅的人来说,一般都会选择很多菜品,那么,火锅配菜有哪些呢,文章详细的介绍了这方面的知识,让我们知道了什么样的菜适合做成火锅吃,以后如果想要自己在家里吃火锅的时候,就可以选择这些菜品来做成美味的火锅哟。
食材准备:
骨头汤,火锅底料,豆瓣酱,葱,姜,盐,花椒,八角,香叶,桂皮,草果,干辣椒
做法:
1、吃火锅首先准备好一锅骨头汤备用,在把葱洗净,一部分切成段,一部分切末,姜切片,香菜切末备用。

2、在热锅中倒入食用油,油的量要比平时炒菜时多一些,油温烧至5成热,放上两勺豆瓣酱,再加入花椒,八角,香叶,桂皮,草果,葱段,干辣椒,姜片小火煸出香味,炒出红油,这一步很是关键。

3、豆瓣酱炒出红油后,倒上提前熬好的骨头汤,盖上锅盖,开大火把水烧开,水开后转中小火熬一会,如果没有准备好骨头汤,也可以倒入清水,放上切成小块的骨头和豆瓣酱一起熬,最后再放上一块火锅底料,和盐。

4、在熬火锅的时间,在一个小碗中,放上吃火锅用的芝麻酱,蒜泥,香菜,葱末。
辅料:姜1个、蒜3个、新鲜辣椒6粒、豆腐乳1块、芝麻50克、葱50克、耗油20克、麻油50克、藕2根、莴笋尖300克、菜花1个、大***500克、黑木耳50克、无花果6个、菜薹2根、玉米1根。
步骤:
1、备好食材。
2、鸭子切块,先过一下水,去血水去腥。
到此,以上就是小编对于免费家常火锅菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于免费家常火锅菜谱的4点解答对大家有用。