大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清淡温补的菜谱大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍清淡温补的菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
清淡猪肚汤正宗做法？
食材：猪肚1个、青椒2个、红椒1个、姜1块、蒜5瓣、大葱1根
调味料：盐3克、胡椒粉1勺、鸡精1勺、蚝油3克、料酒5克、酱油3克、香油2克、淀粉5克
步骤：
3、焯水后的猪肚用清水和刀刮洗干净，破开猪肚，去掉多余油脂。
4、大葱、姜蒜切片，青椒和红椒切成小块。
5、锅中加入适量水，水开放猪肚、姜片、大葱和料酒，煮10分钟捞出。
6、将猪肚切成条备用。
7、起锅烧油，油热放葱姜蒜爆香，然后放猪肚翻炒1分钟。
步骤1
猪肚洗净，开水氽熟，切成两指宽的小段。
步骤2
将猪肚、莲子生、姜薄片入锅，加入清水。
步骤3
汤沸后，加入2杯盖料酒，大火改小火继续焖煮（若是用焖烧锅，小火10分钟后，将内锅放入外锅加盖焖熟）
步骤4
1个小时左右，猪肚焖熟煲烂，加盐、鸡精，撒上葱花就可出锅。
猪肚：500克
姜片：适量
料酒：适量
盐：适量
胡椒粉：适量
鸡精：适量
青葱：适量
步骤：
将猪肚清洗干净，切成薄片。
将猪肚放入开水中焯水，加入适量的料酒，焯水的目的是去除猪肚的腥味。
清淡猪肚汤是一道热量比较低、营养丰富的家常菜，适合夏天或者身体不适时食用。以下是其中一种正宗的制作方法：
所需材料：
1. 猪肚：1个；
2. 葱：适量；
3. 姜：适量；
4. 料酒：适量；
5. 盐：适量；
6. 白胡椒粉：适量；
7. 醋：适量。
步骤：
#暖暖的胃道#秋冬清补润肺食谱有哪些？
的人，同时又有益气清肠的作用。
润肺指数：★★★★★
食疗用法：银耳粥：先将银耳泡发，去根切碎，待煮米粥开锅后加入，煮二十分钟左右，处于半融化的粘腻状态最好。更可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。
三、蜂蜜
食物简介：蜜蜂从开花植物的花中***得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。
润肺原理：蜂蜜的葡萄糖和果糖，人体最易吸收，还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素，性味甘、平，入脾、肺、大肠经，有滋养、润燥、解毒之功效，常用于治疗肺燥咳嗽。
润肺指数：★★★★☆
食疗用法：温凉水服才能清热。每天清晨起床的时候倒1到2调羹，用温凉水冲开，空腹饮用，不仅能润肺，还能解毒养颜。
四、山药
食物简介：多年生草本植物，块根圆柱形，含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。
当然是莲藕荸荠汤啦！！！
很多人都不知道荸荠，它的营养功效很大哒！
荸荠，其实就是我们平时所说的马蹄，口感甜脆，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙和碳水化合物。
广东小吃马蹄糕，就是用荸荠所制的、称为“马蹄粉”的淀粉所制。它的纤维是球状的，容易吸附杂物，有很好的清理肠道功能。
荸荠还有预防急性传染病的功能，在麻疹、流行性脑膜炎较易发生的春季，荸荠是很好的防病食品。荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。
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秋冬清补润肺建议多吃一些雪梨、银耳、山药、百合、柚子、莲藕之类的食材。以下，推荐几道简单易做的食谱。
第一道：银耳莲子羹
这道汤羹光亮粘稠，美味诱人。入口后银耳香甜润滑，莲子绵软，回味无穷。常喝有润燥、清肺、健脾等功效。很适合雾霾天食用，女性朋友喝还可以美容养颜哦。
以下给大家介绍的这种方法是用电压力锅来做的，不仅可以轻松熬出银耳的胶质，还省时省力，亲可以试试看~
食材功效
银耳味甘、淡、性平，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。还可以增加免疫力。另外，其富含天然的植物性胶质，长期食用可润肤养颜。
莲子，性平、味甘涩，有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。
大枣，性温、味甘，其维生素含量为水果之冠。有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补气血之功效。
天气渐凉，空气也变的干燥起来。喝点润燥的汤水还是不错之选！今儿小编推荐一款卖相好、营养佳的甜品——银耳雪梨羹。
吃了这款甜品，清热润肺，美容养颜，胶原蛋白满满的~银耳，性平无毒，既有补脾开胃的功效，也可滋阴润肺；雪梨，梨肉嫩白如雪，也是润肺的食材，生吃不宜一次吃太多，而炖食则无妨！冰糖，可润肺、止咳、清痰、去火。三者配搭在一起，一天一碗，越喝越漂亮哦~
-银耳雪梨羹-
By 18LS28xgl零落
到此，以上就是小编对于清淡温补的菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于清淡温补的菜谱大全的2点解答对大家有用。
