大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于减脂菜谱排骨汤的问题,于是小编就整理了3个相关介绍减脂菜谱排骨汤的解答,让我们一起看看吧。
冬瓜排骨汤的功效?
今天就分享一道味道鲜美的冬瓜排骨汤吧,排骨可以滋养脾胃,还可以增加汤中甜美的滋味。冬瓜有滋阴清热、祛暑化湿,增进食欲的功效,最适合在炎热的夏、秋季节食用,做法巨简单,喜欢的先关注收藏,然后尝试着在家做一下哦!食材简单,做法也超级简单。
冬瓜排骨汤做法如下:
具体步骤:
第一步:冬瓜去皮去籽,洗净,切块,约摸5mm厚,不能切得太薄,这样容易煮烂,会影响口感;生姜切片,备用;小葱切成葱花,装盘备用,排骨是让菜市场***的大叔剁好了的,所以回家只需要清洗干净就可以了;
第二步:平底锅洗净,锅中倒油,放入姜片和撒上几粒花椒,再将清洗干净的骨头倒入锅中,炒出血水后,倒入少许料酒,加盐少许,去腥,翻炒均匀(炒过的骨头炖汤会白白的);
鱼汤和排骨汤哪个更好?
相对来说,鱼汤更好一些。因为鱼汤不单单是营养相对来说好一些或者是下奶效果好,最重要的是不易发胖,排骨汤油脂比较高,容易使人发胖,而哺乳期正是人活动量最小的时候,排骨汤中的油脂容易在体内转化为脂肪存留使人发胖。
鱼汤优先选择鲫鱼汤或者鲑鱼汤,少加盐或者不加盐的那种。还有就是喝鱼汤吃鱼肉,这样的母乳给宝宝特别促进宝宝大脑的发育,将来宝宝更聪明一些。
如果家境可以的话,也可以选择摄取一些优质的营养补充食品,会更加好。
鱼汤好些。
排骨汤和鱼汤都营养丰富,不过如果是煲鲫鱼汤应该更好一些,鲫鱼汤低脂高蛋白,既能补钙,又可以增加儿童的免疫力。
建议家长炖汤可以换着花样来,不一定鱼汤好就天天鱼汤,可以鱼汤,排骨汤,肉汤,蔬菜汤轮流搭配着来,这样会营养均衡一点。
鱼汤更好
鱼和排骨都富含丰富的营养成分,也都美味可口,是大众餐桌上常见的食物。但是鱼肉肉质细腻,所含的脂肪量比较小,好消化,不容易长肉。相反,排骨所含的脂肪量比鱼要多很多,不容易消化,如果不及时运动,很容易被身体吸收,特别不适合减肥的人群。
排骨绿豆海带汤有什么功效?
海带绿豆排骨汤,口感清淡又淳厚,既有排骨浓郁的肉香,又散发着绿豆的清香,而海带含有丰富的钙、碘等营养物质,所以海带绿豆排骨汤既是滋补的佳品,又是清热解毒的良药。 除此之外,海带绿豆排骨汤有软坚散结,补虚利水,强筋壮骨的作用。
功效:
三者合煮,既是滋补的佳品,又是清热解毒的良药,另外还可以滋阴降火。
制作方法:
我们准备排骨500g,绿豆50g,海带100g,姜片3片。先把绿豆和海带洗干净,排骨焯水捞出洗净,然后把排骨、绿豆放入锅里并加入水,先大火煮开后转小火煮一小时,之后再加入海带煮一会,最后加入适量食盐调味即可。
食材营养
海带
海带是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想食物。这是因为海带性寒,其含有的碘被人体吸收后,促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除,同时海带含有一种叫硫酸多糖,能吸收血管中的胆固醇,并排出体外。
此外,海带中的碘还可以促使卵巢滤泡黄体化,从而降低体内雌激素水平,使内分泌失调得到调整。
而且海带中含有大量的微量元素、维生素以及膳食纤维,能帮助我们人体补充缺少的必要元素,营养丰富,价格低廉。
到此,以上就是小编对于减脂菜谱排骨汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于减脂菜谱排骨汤的3点解答对大家有用。