大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于翼城家常菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍翼城家常菜谱的解答，让我们一起看看吧。
翼城丸子汤做法？
/6 肉切成肉泥，加一勺生抽，少量生粉，料酒。胡萝卜切细，用筷子顺时针搅拌。
（图片来源网络，侵删）
2/6 将肉馅搅拌成肉泥备用。
炒锅内烧开热水，要用小火，将肉馅用手搓成肉丸子放入热水中小火慢烧。
3/6 炒锅内烧开热水，要用小火，将肉馅用手搓成肉丸子放入热水中小火慢烧。
（图片来源网络，侵删）
4/6 小青菜洗净切断。
先把牛肉丸，一分为二切开，再在上面横竖打花。番茄打皮切成片，生姜去皮切成丝。
（图片来源网络，侵删）
接着把番茄放下去煮二分钟。
最后把青菜放下去，转大火，放一勺盐和半勺鸡粉，汤再次滚就好。
关火，装在碗里，上桌开吃。
翼城浆水面的家常做法？
步骤/方式一
配方：浆水1000g，黄瓜500g，蒜、红辣椒若干，盐、酱油、花椒面适量。把袋装的浆水先倒入盆中备用。
步骤/方式二
把蒜切成片，再准别几个红辣椒炝锅
步骤/方式三
炝锅后，把盆中的酸菜倒入锅中，再放入适量的盐、花椒面，中火慢煮10分钟左右。
步骤/方式四
翼城油泼面的做法和调料配方？
材料
调料：酱油5克，醋5克，白砂糖2克，盐3克，味精1克，辣椒粉3克，植物油30克
做法：
1. 面粉加适量清水，和匀，揉匀，擀成面皮，切成面片，
2. 西红柿洗净切块；
3. 小白菜洗净待用；
翼城浆水面的做法？
翼城浆水面是一道传统的山西面食，制作方法简单。首先，将高筋面粉和适量的水混合搅拌成面团，揉至光滑有弹性。
然后，将面团擀成薄片，切成细条状。
接下来，将切好的面条放入沸水中煮熟，捞出沥干备用。
最后，将煮熟的面条放入碗中，加入炒好的蒜末、香菜、酱油、醋、花椒油等调料，搅拌均匀即可。翼城浆水面口感爽滑，味道鲜美，是一道美味可口的传统面食。
到此，以上就是小编对于翼城家常菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于翼城家常菜谱的4点解答对大家有用。
