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每日家常美食菜谱,每日家常菜谱大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于每日家常美食菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍每日家常美食菜谱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 简单食谱家常小吃?
  2. 15 美食家常菜菜谱?
  3. 春节将至,哪位能推荐六凉六热一汤的年夜饭吗?

简单食谱家常小吃

用料

糯米粉 130克 南瓜泥 130克,细砂糖 10克,白芝麻 适量 植物油 适量

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(图片来源网络,侵删)

零食小吃的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮去籽切丁,蒸15分钟至全熟,用料理棒打成细腻的南瓜泥;

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步骤 2

先将白糖糯米粉混合,再将南瓜泥倒入米粉中;南瓜泥的稀稠度不一样,可以预留一小部分,看糯米面团状态再逐量加入

步骤 3

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椒香牛肉原料:熟牛肉400克 保鲜青花椒20克 鲜花椒油8克 姜片、葱节、精盐、白酒、白糖、味精、熟芝麻、牛肉鲜汤、红油各适量 熟菜油1000克(约耗80克)

制法:

1.选用筋络少的熟牛肉,切成长约5厘米、粗约0.7厘米的条,加入适量精盐、白酒渍味。

2.净锅上火,注入菜油烧至五六成热,放入牛肉条炸至色泽褐红且酥香时,倒出沥油。

3.锅留少许底油,放入姜片、葱节、保鲜青花椒炒香,掺入适量牛肉汤,下入炸好的牛肉条,调入精盐、白糖、味精,烧沸后改小火慢慢收汁,待水分将干时起锅,拣去姜片、葱节及鲜青花椒,最后淋入红油和鲜花椒油,撒入熟芝麻即成。特点:此菜突出的是鲜青花椒的鲜麻风味。

肉沫米粉。

食材:米粉,肉沫,色拉油,豆瓣酱花生碎,生抽老抽料酒,姜,蒜,葱花香菜

1.把姜,蒜切成末,葱和香菜切成小段备用

2.把炒锅烧热,倒入适量的色拉油,油热后,向锅内放入肉沫和豆瓣酱翻炒然后放入姜末和蒜末继续翻炒,再放入生抽和老抽调味,再翻炒一会儿后加水,待水开后加入米粉,煮大概三四分钟左右即可

3.最后撒上葱花香菜和花生碎,倒入碗里,好吃的肉沫米粉就做好了。

15 美食家常菜菜谱?

首先非常感谢在这里能为你解答这个问题,让我带领你们一起走进这个问题,现在让我们一起探讨一下。

家常炒丝瓜

原料:丝瓜2根,大蒜2颗,盐1勺,鸡精1勺,酱油1勺,蚝油1勺。

口味:香味┊工艺:炒。

黄豆酱烧土豆豆角

原料:土豆一个,油豆角一把,辣黄豆酱两勺,番茄酱一勺,料酒适量,盐少许,猪油一坨.。

口味:香辣┊工艺:烧。

夏日减肥菜谱凉拌豆腐丝。

原料:豆腐丝一袋。

口味:香辣┊工艺:拌。

春节将至,哪位能推荐六凉六热一汤的年夜饭吗?

春节将至,那位能推荐六凉六热一汤的年夜饭吗?下面是我想到六凉六热一汤的年夜饭供参考:

凉菜

(大丰收)

这个菜以橘子草莓葡萄等水果灌头原料的摆盘,寓意一年来硕果累。

(孔雀开屏)

这也是个咸型摆盘。可以用火腿肠卤肝卤肉午餐肉卤蛋等为原料。这类菜比较麻烦,家庭做可简单些。这个菜寓孔雀开屏吉祥如意。

(酱肘子)

这个菜以猪腿肉去骨后进卤制,是个硬的凉菜。

(菜椒变蛋)

这个凉菜先摆变蛋,然后将调好菜椒浇溜在变蛋上。

基围虾的做法

春节将至,大家都会选择吃虾。虾是一种高蛋白食物营养丰富,且其肉质松软,易消化,增强免疫力,抗早衰。孩子老人孕妇尤其有补益功效,并且做法简单,下面我给大家推荐两种虾的做法,希望能帮到大家。

1.盐水虾

买来1斤活的基围虾,冲水洗干净,备用。洗锅加适量水烧热,水烧开把虾放进锅里,加少许葱段姜片,料酒,盐,鸡精,味精煮大概3分钟,撇去浮末,用漏勺捞出,倒在盘子里。拿一个小碗,倒入生抽,几滴香醋,几滴麻油,一点小葱花,美味诱人的盐水虾就做好了。虾剥壳,蘸着调料吃,非常惬意!

2.椒盐虾

1斤基围虾,洗净,用剪刀剪去虾须和虾枪,然后开背,剃除去肠泥,放入鸡精,味精,盐,一点料酒腌制10分钟。加入一调羹吉士粉,一把[_a***_],拌匀,备用。开锅烧油,油烧至九成热,把虾下一个一个入油中,不要黏连。等虾浮起,用漏勺捞出,等油再次烧热,把漏勺里的虾倒在油锅里,再炸一次,马上捞出控油备用。

洗锅烧热放入一点清油,把青红椒切丝,洋葱切丝,倒入锅中煸炒出香味,把炸好的虾也倒入锅中,翻锅,撒上椒盐,出锅装盘,***都爱椒盐大虾就做好了。


到此,以上就是小编对于每日家常美食菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于每日家常美食菜谱的3点解答对大家有用。

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