大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酸辣菜谱家常的问题，于是小编就整理了3个相关介绍酸辣菜谱家常的解答，让我们一起看看吧。
酸辣条家常做法？
原材料
青笋一根、青萝卜一根、红萝卜一根、青花椒10粒、花椒10粒、新鲜红椒适量、盐适量、糖适量、白开水适量
制作方法
1、将泡菜的的瓶子用开水烫一遍，晾大半瓶白开水;
2、两种花椒:青花椒和普通花椒。红椒放3个;
酸辣炒蛋家常做法？
一、材料：
1. 鸡蛋 3-4个
2. 青椒 1个
3. 红椒 1个
4. 蒜末 适量
5. 葱花 适量
6. 生抽 1大勺
酸辣大菜的家常做法？
1.准备白菜叶三到五片，我们先简单地处理一下，把***帮从***叶中间分开，然后把***帮斜刀切成片，切好放入盘中。
2.再把***叶撕成小片，接下来切一点配料。
3.蒜子一小把拍扁，然后剁成蒜末，切好放入碗中。
4.准备红干椒一把剪成段，辣椒的量可以根据自己的口味来添加。
5.青椒半个先切成条，再切成菱形片，红椒半片同样切成菱形片，和青椒放在一起用来配色。
6.接下来调一个料汁，准备一个小盆，加入食盐一勺，生抽3克，香醋5克，加一勺水淀粉，用筷子搅拌均匀，提前兑好料汁，可以减少食材在锅中的烹饪时间，避免***出水。
等食材准备好以后，我们开始烹饪。
7.炒锅烧热，加入一勺食用油，油烧热以后，倒入蒜末和辣椒爆香。
8.爆出香味以后加入***帮和青红椒。
9.开大火爆炒30秒，再下入***叶，继续翻炒20秒。
步骤1
步骤2
将卷心菜、胡萝卜片放入沸水锅内烫一下，捞出过凉，沥干水份
步骤3
将苹果去皮、核切成薄片，浸在淡盐水内
步骤4
将干红辣椒去蒂，籽洗净，放入锅内，加少许水煮10分钟。拣去辣椒不用，把辣椒水倒入碗内，将苹果片捞出，浸入辣椒水内，再加入白醋，精盐，晾凉后把卷心菜、胡萝卜片浸泡其中，放入冰箱内，20小时后即可食用
烹饪技巧
酸辣适口，增进食欲
到此，以上就是小编对于酸辣菜谱家常的问题就介绍到这了，希望介绍关于酸辣菜谱家常的3点解答对大家有用。
