大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于雪碧菜谱做法减脂凉拌的问题,于是小编就整理了3个相关介绍雪碧菜谱做法减脂凉拌的解答,让我们一起看看吧。
雪碧凉拌笋丝做法?
食材:莴笋200克,红辣椒1个,雪碧1瓶,蒜适量,香油,盐,醋,白糖各适量
做法
2、将莴笋擦成细丝;
3、蒜蓉加入适量的香醋、白糖、盐和香油,调匀成汁;
5、最后撒上红辣椒圈即可装盘。
凉拌雪碧菜吃了对身体什么好处?
有凉血、去虚火的功效。
“雪碧菜”又叫“紫背菜”,叶子正面是青绿色,背面是紫红色,此种蔬菜可以补血,富含铁、铜、锌等微量元素,还含有黄酮甙成分。无论清炒,或者是做汤都有紫红色的汁渗透出来。凉拌的话不丢失本身的任何营养,全部吸收。
调凉菜为什么放雪碧?
提味的作用。
雪碧里含有大量的糖分,糖就是提鲜的,还有一定量得柠檬汁,带来些许酸味。这些都是凉拌菜需要的味道,所以要放雪碧。
只是替代了糖和醋,所以如果家里头没有雪碧,就放糖和醋就可以。
到此,以上就是小编对于雪碧菜谱做法减脂凉拌的问题就介绍到这了,希望介绍关于雪碧菜谱做法减脂凉拌的3点解答对大家有用。