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家常菜谱粉条,家常菜谱粉条怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常菜粉条问题,于是小编就整理了3个相关介绍家常菜谱粉条的解答,让我们一起看看吧。

  1. 粉条块家常做法?
  2. 炒粉条的家常做法?
  3. 炒粉条家常做法简单好吃?

粉条块家常做法

材料:

童子鸡1只

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(图片来源网络,侵删)

榛蘑(干)100克

辅料:

粉条(干)1小把,色拉油适量食盐少许生抽2汤匙老抽2汤匙,葱1小段,蒜3瓣,八角2个,干辣椒3个,香叶2片,姜1小块,料酒1汤匙,冰糖1汤匙

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(图片来源网络,侵删)

步骤1

将粉条用清水冲洗一下,放入一个盆中,再倒入冷水浸泡15分钟;榛蘑冲去表面的浮土,也放入清水中浸泡15分钟

步骤2

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(图片来源网络,侵删)

童子鸡去除头,脚,***和内脏,内外清洗干净后,剁成小块;葱切段,蒜从中间切开成两瓣即可

步骤3

炒粉条的家常做法?

很多人都是喜欢吃炒粉丝的,炒粉丝的种类也是有很多的,其实这些炒粉丝的做法是大同小异的,就是味道上的不同,不同的食材炒粉丝味道也是不一样的,今天小编就是教大家怎么制作出不一样的炒粉丝,一起来看看炒粉丝的两种简单做法。鲜虾炒粉丝的做法:材料鲜虾,粉丝,洋葱,小葱,姜,调料:料酒,生抽,蚝油,糖做法1 鲜虾剪去虾须虾钳洗净滤干,洋葱和姜切丝,小葱切段;2 粉丝用冷水泡开洗净剪成约10厘米长的段;3 炒锅烧热后倒入油,油热后下姜丝煸香,下虾煸炒至变色;4 下洋葱炒香,烹入料酒去腥,加生抽、蚝油、糖调味;5 炒至虾入味后下粉丝,用筷子和锅铲一起将粉丝划散;6 沿锅边加入少许清水,边加水边不停地翻炒;7 炒至粉丝上色,将葱段放入,快速翻炒几下即可出锅装盘我们食用可以很好的补充钙质的,而且粉丝是可以很好的为身体提供充足的能量的,里面是含有大量的碳水化合物蛋白质的。菠菜鸡蛋炒粉丝:做法1、菠菜放入沸水中焯烫一下,捞出备用;2、鸡蛋打散,锅中油热后,倒入蛋液炒到凝固,盛出备用;3、锅中放油,油热后放入菠菜翻炒均匀;4、放入泡软的粉丝翻炒均匀;5、放入鸡蛋翻炒均匀,加盐调味即可。提示:1、粉丝提前泡软即可,翻炒时更容易入味,不必用沸水焯烫;2、炒粉丝的时间不宜过长;3、菠菜炒之前用开水焯烫一两分钟可以去除草酸。菠菜是含有很多的铁元素的,是能够很好的预防缺铁性贫血的,食用还能够很好的促进肠胃蠕动的,而鸡蛋也是可以很好的补充钙质的。也是对炒粉丝有了很好的了解和认识了,这是生活中比较常见的几种炒粉丝的做法,大家是可以把食材换成自己喜欢的食材,也是可以制作成自己喜欢的口味,酸、辣、甜都是可以进行尝试的。

炒粉条家常做法简单好吃

鸡蛋炒粉条

第一步,备好粉条、鸡蛋、胡萝卜、青蒜、盐、植物油、胡椒粉香菇酱油、红葱头。

第二步,将粉条处浸泡了,放入锅中烧煮后捞出。胡萝卜香菇切丝,葱头切碎,青蒜切段。

第三步,将鸡蛋下锅滑炒后捞出,加油将葱爆香了,加胡萝卜香菇翻炒爆香了,加米粉翻炒。

第四步,加盐、酱油、胡椒粉翻炒了,加青蒜后即可。

1.粉条放入温水中浸泡约10分钟,用剪刀适当剪短。小米椒洗净后切圈。

2.锅中放油烧至四成热,倒入肉馅炒至变色后盛起。

3.锅中留底油,爆香姜蒜末和小米椒圈,倒入粉条快速拨动,加入老抽、糖和海天招牌拌饭酱炒匀。

准备食材:粉丝200克、鸡蛋1个、葱5根、花生油30克、生抽6克。

操作步骤:

1、把葱摘洗干净,切成小段,放碗里待用。

2、锅清洗干净,煮半锅开水,把粉丝清洗一下,然后放进锅里煮。(水满过粉丝就可以了)。

3、煮开后大约再煮上1分钟,期间要用筷子搅拌一下,使粉丝容易散开。

到此,以上就是小编对于家常菜谱粉条的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常菜谱粉条的3点解答对大家有用。

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