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微辣菜谱家常,微辣菜谱家常做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于微辣菜谱家常问题,于是小编就整理了4个相关介绍微辣菜谱家常的解答,让我们一起看看吧。

  1. 微辣兔肉的家常做法?
  2. 微辣小龙虾的家常做法?
  3. 水煮微辣海白小吃做法?
  4. 微辣海白小吃做法?

微辣兔肉的家常做法

兔子肉五花肉清洗干净切成块,起锅烧水焯兔子肉五花肉放料酒葱段姜片,焯水十分钟捞出控干水份,锅里油烧热下兔子肉五花肉葱姜辣椒炒香,放水盐味精蚝油生抽炖1个小时后淋上香油出锅。

微辣兔肉做法步骤

微辣菜谱家常,微辣菜谱家常做法大全
(图片来源网络,侵删)

步骤1

第一步先去腥,, 兔子肉切块洗净加入姜, 大蒜, 料酒, 八角, 小茴香, 花椒水煮一遍.( 可以用卤水料代替 )

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步骤2

热锅倒油大蒜爆香后 倒入兔肉翻炒5至6分钟.

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(图片来源网络,侵删)

步骤3

加入盐, 鸡精, 料酒, 酱油, 翻炒均匀.

微辣小龙虾的家常做法?

1.两斤小龙虾,去头,去肠。用水多冲洗几遍,水不脏的时候用牙刷刷洗小龙虾腹部。然后再清洗,捞出。

2.热锅加油,稍微多一点,油热后将小龙虾倒入,快速翻炒几下,一分钟左右,小龙虾变得特别红亮。盛出。

第3步.3.看锅中剩余的油够不够,油量比平时炒菜稍多一点点就行,不然汤水太油,拌面太油。开小火,将豆瓣酱加入,小火炒出红油,加入姜和蒜,炒出香味,然后放入小龙虾翻炒,加入生抽,水和香叶,七八分钟后加入黄瓜,翻炒出锅。

水煮微辣海白小吃做法?

海白早上买回来用盐水泡三个小时左右。(主要是把里面的泥沙泡出来)

蒜切成蒜末准备辣椒酱。海白洗干净放在碟子上。

炒锅放油三成热,倒入蒜末翻炒几下,盛出撒在海白面上。

蒸锅烧开水放进海白,蒸到海白开了口就可以关火。出锅时撒上葱花蘸料辣椒酱即可食用

主料: 海白菜250g

辅料: 油(适量), 盐(适量), 花椒(适量), 红椒(适量), 蒜(适量), 醋(适量)

步骤:

1.海***提前在清水里泡3小时以上,清洗干净

2.沥干水分后切段

3.锅里倒油,把花椒下锅炸出香味

4.把炸糊的花椒铲出去

5.红椒切碎,拍好蒜蓉,倒少许

6.把炸好的花椒油倒碗里,麻辣调料做好了

7.把麻辣调料倒海***里

水煮微辣海白小吃的做法如下

海***、蒜末、油、辣椒、盐、味精、香醋、酱油、香油、香菜、糖。

做法:

1、把海***焯熟

2、准备好蒜末汁,将烧热的油泼在准备好的蒜末、辣椒、海***上;最好是爆香花椒的油,这样更香;

然后再加入盐、味精、香醋、酱油、香油、香菜,也可以稍加一点点糖提味就可以装盘上桌了。

微辣海白小吃做法?

微辣海白小吃的做法如下

海白(蛤蜊) 绿豆芽 蒜 姜 盐 胡椒 水 色拉油 葱花

【做法】

1、海白、豆芽清洗干净,姜、蒜剁碎备用

2、取锡纸适量折成盒子状。

3、将豆芽放入锡纸盒中,然后放上海白。

将姜蒜切末,小辣椒切圈

步骤 2

海白洗净用小橘子汁浸泡

步骤 3

热锅放油,油五成热放蒜末,爆香

步骤 4

然后加小辣椒和姜末,一起炒出香味

步骤 5

放入海白,和蒜和辣椒混合均匀

步骤 6

到此,以上就是小编对于微辣菜谱家常的问题就介绍到这了,希望介绍关于微辣菜谱家常的4点解答对大家有用。

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