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丽江特色菜谱大全,丽江特色菜谱大全图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于丽江特色菜谱大全问题,于是小编就整理了3个相关介绍丽江特色菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 丽江有哪些特色的餐厅推荐?
  2. 丽江一鱼三吃哪最好?
  3. 丽江有哪些老字号的餐馆?

丽江有哪些特色的餐厅推荐

在丽江,有多家特色的餐厅值得一试。以下是几家推荐的餐厅:

滇西王子·梦回丽江餐厅:这是一家传承百年味道的餐厅,店内装修很有云南特色。推荐菜品包括小锅米线、泰式海鲜火锅纳西小炒肉。滇西王子·梦回丽江在丽江有两家,一家滇西王子·梦回丽江,一家滇西王子·26少数民族,装修都很有特色,服务被誉为丽江的“海底捞”,并且两家餐厅的菜品都不一样,有时间可以都试试。

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(图片来源网络,侵删)

阿布家:这是一家复古小资的餐厅,老帐篷、车床、美式球桌,配上灯光,感觉很不错。推荐菜品有芒果芝士、冒菜和乌梅水。

夜猫子餐吧:号称丽江最好吃的地道小龙虾,还有木炭烧烤和风味家常菜,能营业到凌晨。

兰塔东南亚餐厅:正宗的东南亚餐厅,装修很有特色、很干净、服务员态度也很好。推荐菜品有冬阴功汤、咖喱鸡。

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此外,还有丽江印象·天天鲜、阿妈意、唠叨坊私房菜等餐厅也是不错的选择。在选择餐厅时,可以根据个人口味和偏好进行选择。

丽江一鱼三吃哪最好?

丽江一鱼三吃最好的地方是丽江古镇。

丽江古镇是丽江的旅游名胜区,拥有许多优质的餐馆和鱼菜馆。在古镇的美食街和各大饭店中,都能品尝到新鲜的当地鱼类美食,包括红烧鱼、清蒸鱼和水煮鱼等。这些菜品口味独特,做工精细,味道鲜美,值得一试。此外,丽江古镇还提供优美的环境和独特的文化氛围,使就餐体验更加愉悦。

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丽江有哪些老字号的餐馆?

位于昭庆市场的雪圆小吃(原大石桥米线店),店面真的很不起眼。说它是老字号?有多老?比所有90后都老。1989年,在丽江古城四方街,当时是叫大石桥米线店,开店至今已经28年,搬过几次店,味道却不变,温暖了无数丽江当地人的回忆。

店是苍蝇馆子,但食材干净,分量足,实惠,味道好,雪圆小吃选用最好的肉和米线,就连韭菜辣椒也要最好的。这么多年了,店里也从未发生过食品安全问题。经常每天要卖四百多斤米线。饭点去雪圆小吃,总是一片火爆。一般下午两点就卖完打烊了,任性啊。

福慧路上的津丽小吃,一间四十平的小铺面,十来张方桌,一个小厨房.......装修不引人注目,小小窄窄的店门,跟其它装饰精美的店门形成了鲜明的对比。小吃店卖的就是面条、米线、粉丝、饵丝、抄手等五大类,都是汤水类的食物。肉都是用20多种药材熬制,炖煮到熟软。到这儿吃这些汤水类的食物,不仅填饱了肚子,还有食疗作用。这家20年老店,定格了老丽江的人情味。

忠意小吃,在忠义市场里坚守19年的小吃店。老板是个50多岁的东北人,下岗再创业的大叔,他家在丽江已经呆几代人,传说中能煮出老丽江最传统的味道。大叔每天早上五点起床准备当天的食材,几十年如一日,不敢有丝毫懈怠。下午三点就关门休息啦。

云南人煮米线都是用鲜美浓香的高汤然后放上各种各样的佐料,才能煮出味美的米线。但他家不同,单靠白开水,就能煮出了一碗独特味道的米线,纵然是口味刁钻的人,也赞不绝口。

“88号小吃店”


88号小吃店是一个由1984年开始家庭经营的小凉粉店逐渐发展而来的传统纳西特色小吃店。迄今已有29年历史。因为小店的鸡豆凉粉一直使用纯鸡豆加上地道传统工艺制作,所以逐渐深受街坊邻居的喜爱。

刚开始这家店是没有店名的,只知道这是一家实惠又好吃的店,后来,也是因为门牌号是88号,所以就取了“88号小吃店”

88号小吃店,在麗江古城里有好多的分店,店里的人都挺多的,生意好好。挺受欢迎的。
去过两次丽江,两次都吃了鸡豆凉粉,鸡豆做的凉粉可不是在随随便便的地方都能吃到的,哈哈。上一次是和朋友冬天去的,还是点了一份鸡豆凉粉,不惧寒冷,不过丽江冬天也有暖暖的太阳。他家店里其他的东西我还真没吃过,每次路过他家店刚好都吃得饱饱的,听说他家其他菜挺好吃的。可以去试试。

陀岗藏餐

店面并不算很大,浓浓的藏式风格。菜单也比较简单,就一页纸搞定。老板人超级棒,亲自下厨房不说,对待顾客像亲人一样,每桌都细心照顾热情介绍,牦牛肉简直太赞了,超级好吃,老板调制的酱汁也很特别,特别适合搭配牛肉来吃,牛肉的肉质也是没得说,感觉之前吃过的牦牛肉都是***的,弱爆了!好的食材就是这样,第一口觉得好吃,然后越来越好吃。

推荐菜式:牦牛肉火锅、牦牛肉馅饼、酥油茶、夏粑哩、牦牛肉汤

地址: 束河古镇老办事处康普巷陀岗藏餐

雪山云朵野生菌火锅

一锅先行熬好的野生菌汤,配上一斤乌骨鸡,熬煮十五分钟开锅后,再加入新鲜的竹荪菌、羊肚菌、白葱牛肝菌、冻鲜的松茸菌、鸡枞菌,熬煮近三十分钟,一锅鲜到没朋友的菌火锅便大功告成了。俗话说,吃四条腿的不如吃两条腿的,吃两条腿的不如吃一条腿的…这一条腿,吃的是鲜,吃的是味,吃的是健康!就着大理的风花雪月,好酒好汤一溜下肚,好菌好鸡一阵猛啃,那滋味可谓是爽翻天。这时记得再点一份镇店之宝,松茸焖饭,还没拌匀,光揭开砂锅的一瞬间,那满满的色彩鲜明的食材铺满(胡萝卜青椒红椒、云腿等等食材切粒),外加香煎松茸的点缀,可以说是吃一碗回味无穷,吃两碗意犹未尽,吃三碗扶墙而行,端锅干,躺着出去!每到此地必去的餐厅,虽然老店换新址,但是味道依旧如故,美味继续相传!

推荐菜式:松茸焖饭、美味牛肝菌、野生菌火锅、土鸡、鸡枞

到此,以上就是小编对于丽江特色菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于丽江特色菜谱大全的3点解答对大家有用。

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