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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于安仁特色菜谱大全问题,于是小编就整理了2个相关介绍安仁特色菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 四川成都周边旅游景点?
  2. 以辣为主的湘菜,湖南人最爱的几道家常菜是什么?

四川成都周边旅游景点?

成都周边有很多小镇,古镇,比如黄龙溪,乐代,亍子都离成都不远,大邑也有两个古镇,安仁古镇,地主庄园,建川博物馆全国有名,古镇古朴而清静,老建筑透着岁月的怆桑,还有新场古镇也不错,有山,有水,有灵气,还有川内驰名菜品肥肠血旺,真的好吃

1.青城山(Mount Qingcheng),世界文化遗产青城山-都江堰的主体景区、全国重点文物保护单位、国家重点风景名胜区、国家AAAAA级旅游景区、全真龙门派圣地,十大洞天之一,中国四大道教名山之一,五大仙山之一,成都十景之一。

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(图片来源网络,侵删)

2.九寨沟:世界自然遗产、国家重点风景名胜区、国家AAAAA级旅游景区、国家级自然保护区、国家地质公园、世界生物圈保护区网络,是中国第一个以保护自然风景为主要目的的自然保护区。

3.峨眉山:屹立在四川盆地西南部,位于峨眉山市西南7千米,东距乐山市37千米,是我国四大佛教名山之一。主峰万佛顶海拔3099米。从山麓到山顶,沿途飞瀑流泉,景色清幽,自古就有“峨眉天下秀”之誉。

四川成都本身就是有名的旅游城市,市区旅游景点就有***,杜甫草堂,锦里,宽窄巷子等,周边更有都江堰,青城山,西岭雪山,峨眉山,三星堆博物馆,九寨沟,大熊猫繁殖基地等,还有很多古镇~大邑的新场镇和安仁镇,街子镇,稍远的还有上里古镇等,更有新建的很多湿地公园等休闲场所

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以辣为主的湘菜湖南人最爱的几道家常菜什么

湖南的湘菜本土特色菜品较多,当然最出名的还是剁椒鱼头,在当地大厨的演变下,又有了双味鱼头,黄金鱼头(黄灯笼椒加老南瓜制酱而作)。风味各有不同,别具一格。还有的就是农家小炒肉,在湖南的农家小炒肉各地做法也是大不一样的,衡阳的小炒肉***用的是新鲜的前腿肉,先煸出肥肉的油汁及香味然后大火快速煸炒出用酱油蚝油抓过入味的瘦肉,几秒出锅,小炒肉的特色在于油味必须浸入螺丝椒里,与螺丝椒融为一体,入味才美。当然美味的还有衡东石湾脆肚,衡山煨蛋,渣江***羊肉,衡阳风味土头碗,衡山雾汤,等等。因本人为衡阳人对衡阳的美食暂列举这些,当然对于我们大湖南来说,就举不胜举了,比较有代表性的毛氏红烧肉常德钵子菜,永州血鸭,湘西腊味,郴州烧公鸡,东安醋鸡,攸县香干,安仁抖辣椒,等等实在太多了。希望喜欢湘菜的吃货们,都来一一品尝。谢谢

湖南人最爱的几道家常菜,结合各大湘菜馆的点击率,得出的结论有点和大家的认知不一样

1,辣椒炒肉

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基本每个湘菜馆都有的一道菜,深受湖南人的爱,湖南人爱创新,在辣椒炒肉的基础上进一步推出了陈坛辣椒肉炒肉,宁乡花猪肉等,都是特别下饭,油汤可以吃几碗饭的那种。

2,小炒黄牛肉

这道菜也是每个店都有的一道菜,点击率不低于辣椒炒肉,做法也是多种,有用青辣椒碎炒的,有用美人椒芹菜炒的,还有野山椒蒜苗炒的,特点是香嫩辣下饭。

3,剁椒鱼头

现在湘菜馆很少做剁椒鱼头,都是在剁椒鱼头的基础上创新的做法,有汽锅鱼头,***当头等。

还有喜欢的就是时令蔬菜,酸辣土豆丝,大盆花菜 ,大片冬瓜大碗豆角等等

湘菜我比较喜欢制作剁椒肉末茄子以及酸豆角炒腊肉,香香辣辣的特别下饭,做法简单省时不算困难,大家多动手尝试制作几次就可以熟练掌握

下面我分享一下我制作这两道菜的方法,希望对大家有所帮助

五花肉切去肉皮,切成肉末。生姜切末,大蒜切末,葱切葱花,剁椒切末。将茄子清洗干净切成条摆入盘中

起锅烧油,油热后放入生姜末、葱花、蒜末、泡椒末煸炒出香味,炒出香味后放入豆瓣酱翻炒片刻,炒出红油后放入切好的猪肉末,倒入生抽食盐、白砂糖,翻炒至肉末熟透后放入味精、耗油,翻炒均匀后关火

蒸锅上气后放入切好的茄子,蒸十分钟左右,将其蒸软后将炒好的肉末均匀的浇在茄子上,再蒸十分钟关火,撒上葱花即可

好吃的剁椒肉末蒸茄子就做好了,简单省时又下饭

将腊肉清洗干净后切成薄厚适中的腊肉片大蒜生姜切末,葱切葱花,小米辣切段,剁椒切末[_a***_]

将酸豆角清洗干净后放入水中浸泡十五分钟左右,捞出沥干水分,切成小段备用

到此,以上就是小编对于安仁特色菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于安仁特色菜谱大全的2点解答对大家有用。

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