大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于民勤家常菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍民勤家常菜谱的解答，让我们一起看看吧。
民勤煮菜的做法？
用料猪骨头（筒骨、扇骨都可以） 4-5大块麻鱼 4斤半肥瘦猪肉 3斤鱿鱼脯 5个皇上皇腊肠 1包虾脯（干虾） 若干荷兰豆 2斤菠菜 4斤甘蓝 3斤粉丝 4捆菜脯（萝卜干） 若干蒜 2斤芹菜 2斤芫荽 2斤炒米炒花生自磨胡椒粉辣椒油家乡菜茶的做法菜茶其实就是所有的材料切粒炒熟之后，装碗拌匀，加骨头汤，加炒米花生，再加胡椒粉或辣椒做调料，就是一碗很好吃的极品了。不一定所有材料都要照做，喜欢吃什么加什么。每一样材料都要单独炒，才能保存各自的味道，炒好之后再混合。制作过程还是很费功夫的，所以都是妈妈辈才能做出好吃的菜茶家乡菜茶的做法 步骤1猪骨头、麻鱼骨、鱿鱼头洗净放在高压锅里、加水煲汤，一定要用大高压锅，份量要足，而且煲好的汤在吃的过程要不断小火加热保持热腾腾的麻鱼是体型巨大的一种海鱼，专业名称叫什么我不知道，加麻鱼吃起来有鱼的味道比较香。麻鱼整块蒸熟后，细心把骨头取出来，并把鱼分成小块家乡菜茶的做法 步骤3猪肉、虾脯切粒，腊肠切圆片，鱿鱼脯剪丝，菜脯切粒，这些材料都单独炒，断生炒熟就好，不要炒太久会变老。炒好之后分别装盘家乡菜茶的做法 步骤4所有新鲜青菜（除芫荽）洗好，切小块，也是单独炒，青菜切记断生就装盘，吃起来脆脆的才好吃。芫荽是用来当配料的，洗净之后切细装碗，吃的时候随喜好加家乡菜茶的做法 步骤5我们那都是用大铜盘来装菜茶，炒青菜的顺序一般是荷兰豆、甘蓝、菠菜，蒜，芹菜，一样菜炒好之后就铺在铜盘上散热，因为有热量会使炒好的菜变软，一盘显功夫的菜茶就是菜熟而不软，吃起来脆。按炒的顺序将菜一层层铺在铜盘上家乡菜茶的做法 步骤6粉丝放进烧开的水里面，10秒后关火等候一下，不要煮得太烂，熟了就好。一般用龙口粉丝，不是米粉。粉丝加工好之后铺在菜上面，用筷子稍微搅拌所有东西准备好了，香味弥漫，心情激动，准备开吃！！！家乡菜茶的做法 步骤8装碗的顺序：用大勺子舀小半碗菜装碗，每样菜都要装到，再按个人喜好加入荤菜和调味菜，菜肉装好之后，洒炒米，加几粒花生，淋上滚热的骨头汤，炒米滋滋响，再随意加胡椒或者辣椒，一碗香喷喷热腾腾暖烘烘的菜茶就好了！
用料
裙带菜 1把，娃娃菜 半颗，豆腐 1块，黄油 7克，盐 10克
做法步骤
步骤 1
步骤 2
娃娃菜，洗干净切好，备用。
步骤 3
民勤凉面的做法？
1、首先把大蒜捣碎，然后用冷水搅拌之后放入食用盐、味精和香油等。
2、第二就是把番茄洗净切成块状，鸡蛋破皮放入小碗中均匀搅拌后放入少量的食用盐。然后把菠菜或者豆芽等蔬菜洗净后待用。
3、第三，先把番茄放入炒锅后爆炒，七分熟后加入适量的水，带水开后，把备好的鸡蛋倒入炒锅中均匀搅拌即可。
4、第四，用蒸锅放入适量清水，然后大火猛烧，待水开后，把备好的面条放入锅中，等待面条七分熟后，把备好的菠菜或者豆芽放入锅中一种煮，然后等待其煮熟后，捞出放入已经备好的冷水的盆中，根据自己的喜好来决定换水。
5、第五，把面条放去碗中，加入番茄鸡蛋汤和大蒜汁即可食用。
到此，以上就是小编对于民勤家常菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于民勤家常菜谱的2点解答对大家有用。
