大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于幸福小镇特色菜谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍幸福小镇特色菜谱的解答,让我们一起看看吧。
威海百货大楼附近哪家饭店好吃?
地址: 统一路53-11号(物价局对面,十八炖菜馆1F)
地址: 青岛北路88号(近银座家居)千海鱼酒店(海鲜比较全,很火)
地址: 恒瑞街12号
在城乡结合部的地方,做什么样的外卖菜品比较好?
谢谢,经营着来回答您。
目前餐饮行业如雨后春竹一样到处都是,如果没有特色特点,味道不适合当地是生存不下去的,但是到底比较有特色,当地特产的,你现在做肯定市场比较小了,下面一一举例一些各地都有,而且比较大众化的一些小吃。
第一,米饭类,
比如,黄焖鸡米饭,炸鸡饭(烤肉饭和拌饭),盖浇饭,木桶饭,便当类等等太多了,这类适合快餐,适合外卖,适合客流量大的地方,因为出餐快,都是提前做好的,二次处理就可以上菜,当地外卖米饭类的都是定价高,然后搞满减,哪怕一下来很多单,只要备货充足也不用怕,缺点是如果做不起来肯定坚持不下去,因为菜是提前做好,或者提前烤好的,不可能烤一份或者五六分,所以适合出快餐。
第二,面粉类,
拉面,重庆小面,土豆粉,酸辣粉,过桥米线,螺蛳粉,花甲粉,老鸭粉丝汤,热干面,xx焖面,xx拌面,宜宾燃面,粉浆面,北京炸酱面,卤面,这类属于当场制作菜品,虽然粉面也是提前处理好的,但是也要现场烫制,如果做过送餐员的,应该都知道,粉面类,送餐员不到店,是不做的,什么时候来什么时候做,久了不好吃,但是米饭类都是可以提前做好的爆单也不怕。
第三,卤制品,绝味,黑鸭,川卤,四川麻辣烫,东北骨汤麻辣烫,驴肉火烧,饺子馆,馄饨,烤鸭,鸡公煲,煎饼,成都冒菜,老潼关肉夹馍,炸鸡汉堡,麻辣爆肚,等等很多,都可以考虑下。
第四,高消费一点的,就是饭店类型的炒菜和麻辣鱼头,大盆鸡,小龙虾,烧烤,烤鱼,烤虾店,了,这类型外卖销量都比较低,虽然单价高,但是走量少,
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到此,以上就是小编对于幸福小镇特色菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于幸福小镇特色菜谱的2点解答对大家有用。