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月子里的清淡菜谱,月子里的清淡菜谱有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于月子里的清淡菜谱问题,于是小编就整理了4个相关介绍月子里的清淡菜谱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 月子冬瓜汤的正确做法?
  2. 剖腹产月子炖排骨的做法?
  3. 月子餐小白菜做法?
  4. 月子清炖猪蹄的做法有哪些?是不是不能放调料?

月子冬瓜汤的正确做法

1. 排骨洗净放入冷水中,焯水后捞出洗去血沫

2. 冬瓜切成块,芡实提前用水浸泡12小时,大枣洗净

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(图片来源网络,侵删)

3. 芡实和排骨,加水放入锅中,中火烧开后转小火煮15分钟

4. 煮好的冬瓜排骨放入焖烧杯中,然后加入热汤和冬瓜、大枣,盖好焖烧杯盖子,焖4小时即可,清淡的产妇冬瓜汤就做好了。

剖腹产月子炖排骨的做法?

食材:500g排骨,10片生姜,1勺料酒,开水,5朵香菇,1根玉米,1根胡萝卜,盐,鸡精葱花

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(图片来源网络,侵删)

做法:

1.500g排骨洗干净,冷水下锅,加5片生姜+1勺料酒煮至较多血沫漂出关火,捞出排骨热水洗干净。放入电饭锅中,加大半锅开水+5片生姜。

2.选择香浓汤,炖1.5小时。

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(图片来源网络,侵删)

3.加入配菜(5朵香菇,1根玉米,1根胡萝卜)再炖30分钟,根据自己口味儿撒点盐+鸡精+葱花。

1、排骨洗净剁成小块,葱白切长段,姜切片,番茄切块、土豆去皮切块。

2、炒锅放少许油,爆香葱姜。,放入番茄、土豆略加拌炒关火备用

3、另起锅,锅内放清水,放入排骨,大火煮开后,撇去浮沫,水变清后小火炖30分钟。

4、加入炒好的番茄土豆重新煮开后小火煲30分钟左右。

5、放少许盐和胡椒粉调味即可。

主料牛排骨250g

辅料:当归一块,八角1个,桂皮1节,香叶适量

做法步骤

1. 准备好牛排骨,以及桂皮一小节,香叶适量,八角一个,当归一节

2. 牛排洗好,锅放好水,再把洗好的牛排放锅里(切记锅里的水是放冷水,在把牛排放进去后再开火)灼一下,灼好后洗干净放入高压锅里,加入适量的水,在把备好的桂皮,香叶,八角,当归加入,就可以盖锅开始煮

剖腹产月子里炖排骨一定要清淡,因为剖腹产有伤口,不可以吃太油腻的食物,以免影响伤口恢复。做法如下:首先排骨清洗干净,冷水下锅焯水,放几片生姜,少许料酒去除腥味。

待锅里排骨烧开后捞出用温水清洗干净,再将排骨装入砂锅里,加入开水和姜片,放在煤气灶上开小火慢炖。炖3-4小时后加少许盐调味即可。

月子餐小白菜做法?

1、将芝麻去杂洗净,放锅中用小火慢慢炒,炒至芝麻发香时出锅晾凉,碾压成粉状。小白菜去黄叶、根,洗净后沥干切段。

2、炒锅置火上,放素油烧热,投入小***煸炒至断生,加精盐,用大火炒熟,放入味精拌匀,起锅装盘,撒上芝麻粉即成。

月子清炖猪蹄的做法有哪些?是不是不能放调料

月子里的猪蹄黄豆

月子对女人来说是一个重要时期,既要补充生产而消耗的能量,又要给宝贝提供优质的母乳,所以月子里的饮食就特别重要了。猪蹄黄豆汤即清淡又滋补,所有是月子里必不可少的菜肴

准备新鲜的猪手一只,泡发的黄豆100克,葱段一段,姜片三片,料酒少许,盐适量。检查买回的猪手,做去毛处理。后用崭骨刀把猪手斩成八块,下凉水泡两小时,其中换两次水。捞出凉水下锅,放少许料酒,放两片姜,开锅后抄一,二分钟捞出用凉水洗净备用,汤锅加水1500克下猪手葱段一段,姜片一片,大火烧开转小火煲两个半小时,煲至猪蹄软烂后加泡好的黄豆,盐大火大火煲十分钟关火。喝的时候可以依个人口味加香菜,胡椒粉 。也可不加直接喝。大家可以一试,效果不错。

众所周知,猪蹄是下奶的好食材。产妇在月子里忌食高盐食物以及含调料的食物,所以月子里的猪蹄汤都是清炖,但是清炖猪蹄有一股腥味,为了使产妇喝起来口感更好,我的做法是在清水炖猪蹄里放入五六个红枣,三四个桂圆,两三片姜。红枣的香气能掩盖猪蹄的腥味,桂圆也有清淡的中药味,是温性食材有助于产妇身体恢复。姜也是温性食材,有驱寒的作用,是去腥的好材料。所以月子里的猪蹄汤可以当这些材料,做出来也是相当美味

到此,以上就是小编对于月子里的清淡菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于月子里的清淡菜谱的4点解答对大家有用。

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