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素家常菜谱,素家常菜谱100道简单

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于素家常菜谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍家常菜谱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 清炒素四样家常做法?
  2. 素几样家常做法?
  3. 素三样家常做法?
  4. 素小炒的家常做法?

清炒素四样家常做法

1、白菜150克、大蒜5克、猪油15克、食盐3克、香醋3克、蚝油5克。

2、将***洗净切成丝,大蒜去皮拍蓉。

素家常菜谱,素家常菜谱100道简单
(图片来源网络,侵删)

3、锅里放上猪油烧热,将大蒜爆香。

4、将切好的***丝放入锅中爆炒,撒上食盐、辣椒油快速翻炒均匀,使***丝均匀受热入味。

5、大概炒上2至3分钟右左倒上蚝油,翻炒均匀装盘即可食用

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(图片来源网络,侵删)

素几样家常做法?

1、1勾兑碗汁;碗中放盐、鸡粉、白糖胡椒粉拌匀。

2、然后放入少许淀粉加少许清水调匀。

3、把原料分次下锅焯水,水开先下入木耳银耳蘑菇

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(图片来源网络,侵删)

4、下入蘑菇木耳后水再次煮开,然后再下入西芹腐竹

5、最后放入彩椒稍烫即可捞出。

素三样家常做法?

步骤1/3

毛豆剥壳洗净沥干。胡萝卜去皮切小方丁。黑木耳泡发后洗净切小块。蒜拍碎。

步骤2/3

热油锅爆香蒜泥后入毛豆,胡萝卜丁翻炒。加入黑木耳炒匀。

最后一步

加清水大部分淹没食材,煮开后加盐调味。煮至毛豆软烂,留少量汤汁即可。

素三样我们指的是胡萝卜韭黄还有青菜。首先,把胡萝卜切成丝,韭菜切成小段青菜洗干净之后,先把胡萝卜炒一下,再放进韭菜炒一小会,最后把青菜加进去一起炒,加盐,鸡精调味即可。

用料主料腐竹200克青椒1个胡萝卜50克辅料盐3克蚝油5克油10克

做法

1.腐竹提前泡发好,改刀切好,胡萝卜切斜刀片

2.葱、蒜、辣椒切好

3.锅热后放油,放入葱蒜辣椒爆香,香味出来后倒入腐竹和胡萝卜,快速翻炒均匀,加入盐和蚝油拌匀,拌匀后就可以出锅了

4.装盘开吃吧,很香的哦

材料

腐竹,面粉,火锅底料,生菜香菜豆腐

做法

1、将泡好的腐竹切寸断,并加入少许面粉,挂糊。准备好一包火锅底料。

2、炒锅放油,用不着太多,将挂糊的腐竹炸一下,至金***,捞出。

3、放入火锅底料,加开水将其煮开,加入自己喜欢的辅料,如生菜、香菜、豆腐等等,最后将炸好的腐竹放入锅内,炖三分钟左右,入味后出锅。

小炒的家常做法?

素小炒,即素菜炒制,是一道非常简单美味的家常菜。以下是一份简单的素小炒家常做法:

材料:

1. 豆芽:150克

2. 胡萝卜:半根,切丝

3. 青椒:1个,切丝

4. 鸡蛋:2个,打散

5. 生姜:一小块,切末

6. 葱:一小段,切末

7. 盐:适量

食材:木耳适量、莲藕1个、蒜片适量、荷兰豆适量、青红椒适量、蚝油适量、芝麻香油适量。

2、木耳提前泡发,莲藕切薄片洗去淀粉,荷兰豆洗干净,青红椒,蒜头都切块备用

3、把荷兰豆过水,过凉水捞出备用。

4、把莲藕片和木耳也过水,过凉水捞出备用。

5、锅里热油,放蒜片小火爆香。

到此,以上就是小编对于素家常菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于素家常菜谱的4点解答对大家有用。

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