大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于夏日清淡的炖汤菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍夏日清淡的炖汤菜谱的解答，让我们一起看看吧。
东北海米油菜豆腐汤怎么做？
豆腐100克，油菜50克，海米10克，植物油20克，香油、精盐、味精、水淀粉、葱花各适量。
制作：
1、将豆腐切成1.5厘米的丁；海米用开水泡发后切成碎末；油菜洗干净切碎。
2、将油放入锅内，热后下入葱花炝锅，投入豆腐、海米末，翻炒几下再放油菜，炒透后加入精盐，用水淀粉勾芡，最后放入味精和香油即成。
适合病人吃的清淡美食有哪些，求推荐？
选择食物的原则是：高热量、高维生素、低脂肪的清淡饮食。注意增加品味，如甜、酸等可***食欲，减少化疗所致的恶心、呕吐、食欲不振。
一般常用的化疗食谱：番茄炒鸡蛋、山楂炖瘦肉、黄芪羊肉汤及虫草烧牛肉等。还有鲜蜂王浆、木耳、猴头、鸡肫等食品，既补气又健血又健脾胃，减少反应，提高警惕疗效。但要忌腥味。
姜汁牛奶饮
[制法]将姜汁、牛奶、白糖一起放入砂锅内煮沸即成
[用法]早晚分服。
[适用]放化疗出现恶心、呕吐、厌食、反胃等症。
香菇面
[组方]鲜香菇50g、面条150g、生姜丝、葱花、黄酒、味精、酱油、香油、盐适量。
[制法]先将调料放入碗中，再将香菇去蒂洗净，切成小片，放入沸水中煮数分钟，然后倒入已调好调料碗中，再按常法煮熟面条，捞入碗中即成。
病人饮食应该以清淡有营养容易消化为主，可以用新鲜虾仁蒸蛋羹，青菜肉丝粥，排骨玉米汤。
用2个鸡蛋兑一半的水打匀加入剥好的虾仁蒸熟。煮好肉放入肉丝和青菜一起煮熟。把排骨放水煮熟，再放入玉米炖烂就可以了！
如果病人能吃固体食物最好还是吃些有点油水的食物，可以早点恢复元气。
适合病人吃的美食：
不同种病的患者，医生要求吃不同的食物。但从总体上来说的基本饮食分为流质、半流质、普通和软质饮食。
普通饮食：适用于消化功能正常，无需饮食限制者。
软质饮食：适用于消化吸收功能差、老人及幼儿;半流质饮食适用于体弱、消化道和口腔疾患、咀嚼不便及手术后的患者
流质饮食：适用于各种大手术后、急性消化道疾患、重危或全身衰竭患者。如入乳类、豆浆、米汤、菜汁、果汁等
清淡易消化的半流质食物：有蒸鸡蛋、肉末、豆腐、粥、面条、菜末等，流质食物。
根据自己的身体状态，调整适合自己的食物。仅供参考，最好听医嘱。
夏天小孩不吃饭、只喝水，该怎么办？
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天气太热，无论是大人还是小孩胃口都不怎么好，那在这种情况下，怎样才能令到小孩子喜欢吃饭呢？下面我说说我的看法：
第一：判断小孩子肠胃有无问题。平时观察宝宝有无积食，上火那些。如果通过症状看不出来，你可以每个星期都煲一次茅根红萝卜马蹄甘蔗水他喝，可以清热解暑，润燥利尿，对他胃口也有点好处的。
第二：变着花样做菜。不要整天都吃白米饭和相同的菜，多点换换花样，可以偶尔煮煮面条、混沌、包子、南瓜饼等等，变着花样做给他吃。我相信小孩子看到这么多好吃的，肯定很喜欢吃，菜好吃胃口自然好。每个菜式怎么做，你可以下载一个{下厨房}来看着做，很简单。
第三：给点鸡内金山楂冲剂他喝。宝宝[_a***_]饭的时候，可以冲点给他喝，也有很好的效果。
第四：平时记得给宝宝补锌和钙。有时候缺钙锌，也会影响胃口。
第五：饭前不要给太多零食她吃。
第六：夏天煲多点清淡的汤给他喝。补充营养和水分，下来这两种汤是非常好的。【罗宋汤】和【番茄玉米土豆汤】，营养丰富，含有很多营养物质，都是有利于小孩子的生长发育的。
罗宋汤：
①罗宋汤的营养价值
排骨冬瓜百合汤怎做？
冬瓜400克，排骨200克，生姜1块，干贝丁100克。
香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙，
步骤
具体操作
步骤1
排骨洗干净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分；
步骤2
生姜洗净拍松；
步骤3
到此，以上就是小编对于夏日清淡的炖汤菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于夏日清淡的炖汤菜谱的4点解答对大家有用。
