大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吉祥家常菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍吉祥家常菜谱的解答，让我们一起看看吧。
年夜饭创意吉祥菜谱？
1、准备一块通脊肉切成细丝，然后加入盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉，抓拌均匀给肉丝上浆，上浆后再加入食用油拨散。
2、碗里加入两小勺甜面酱、一小勺葱姜水，再加入半小勺白糖和半小勺香油拌匀。
3、准备一些豆腐皮切成方块摆在盘边，再摆上一些葱丝、黄瓜丝、胡萝卜丝。
4、锅里烧油，油温四成热下入肉丝，用筷子滑散，把肉丝全部滑至变色后捞出；锅里留底油，下入调好的酱汁，把酱汁炒至粘稠后加入肉丝，大火翻炒几下，使酱汁完全包裹住肉丝。
5、最后把炒好的肉丝摆在盘中即可。
1、把皮蛋去皮后一切四瓣，然后整齐地摆在盘中，摆成花朵的形状。
2、再来调一个料汁，碗里加入蒜末、姜末和尖椒末，再加入一小勺生抽、一小勺陈醋、1/3小勺白糖、半小勺香油搅拌均匀。
3、最后把调好的料汁浇在皮蛋上即可。
吉祥春饼做法？
吉祥春饼的制作方法：
1、准备适量的面粉加少许盐拌匀，用高筋面粉或者中筋面粉都可以，一半面粉用开水，一半用凉水，要一边倒一边搅拌，搅拌至没有过多的干面粉成面絮状。
2、我们在下手揉成大致光滑的面团，用湿布盖好后放在温暖的地方，静置10分钟，10分钟后把面团放到面板上多揉一会，揉得光滑细腻一些，软硬适中的面团，我用昨天做汤圆剩的火龙果皮的汁，还和了一个红色面团，再放一旁醒发30分钟。
3、醒发好的面团搓成长条，切成大小均匀的剂子，把每个剂子团成小面球，刷上食用油，盖上保鲜膜松弛10分钟。
4、把每个面剂用手按扁，表面刷上食用油再撒些干面粉，覆盖上一个，重复这样操作，摞5-7张都可以，不要太厚，太厚的话蒸的时候，不容易熟。
5、用擀面杖压一压，反正面都要压一下，这样大小薄厚会均匀，擀成圆形，正面擀几下翻面再擀几下，这样擀出的饼皮四周薄厚均匀，尽量擀的薄一些，边缘也要擀得薄一点。
6、面饼擀好后放入蒸锅中，盖上盖子开水上锅蒸，蒸10分钟左右即可，再趁热把春饼一张一张地揭开，我了更好看一些，蒸好的面饼上面可以扣上一个比饼小点的盘子，用刀把边缘切掉。
8、春饼做好后，我还炒了一盘辣椒肉丝，鸡肉洗净切成细丝，放入碗中加入少许盐，料酒，胡椒粉，生抽，玉米淀粉，用手抓拌均匀，腌制一会入味，再把青椒洗净切成细丝，锅中放入少许油，先放入鸡肉丝进行翻炒5分钟左右，鸡丝比较容易熟，这时放入辣椒，炒至青椒稍软，加少一点的盐鸡精炒匀就可以了。
材料：
- 中筋面粉 250克
- 温水 适量
- 盐 适量
- 鸡蛋 3个
- 葱花 适量
- 黄瓜丝 适量
- 熟虾仁 适量
龙凤吉祥菜的正宗做法？
龙凤吉祥菜是一道传统的中国菜肴，它寓意着吉祥、幸福和富贵。下面是一份正宗的龙凤吉祥菜做法，供您参考：
材料：
鸡胸肉 200 克
虾仁 100 克
玉米粒适量
西兰花适量
胡萝卜适量
盐适量
生抽适量
料酒适量
淀粉适量
葱姜蒜适量
步骤：
鸡胸肉切成小块，用盐、料酒、生抽腌制10分钟，然后加入淀粉抓匀备用。
虾仁用盐、料酒、生抽腌制5分钟，然后加入淀粉抓匀备用。
西兰花切成小朵，胡萝卜切成小块，放入沸水中焯水，捞出沥干水分备用。
热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，然后放入腌制好的鸡胸肉块和虾仁翻炒至变色。
加入焯水后的西兰花和胡萝卜块继续翻炒，加入适量的盐和生抽调味。
最后加入玉米粒翻炒均匀即可出锅。
这道龙凤吉祥菜不仅色泽鲜艳，口感鲜美，而且寓意着吉祥、幸福和富贵。希望您能喜欢这份正宗的龙凤吉祥菜做法！
到此，以上就是小编对于吉祥家常菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于吉祥家常菜谱的3点解答对大家有用。
