大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粉丝菜谱家常做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍粉丝菜谱家常做法的解答，让我们一起看看吧。
粉丝靠肉正宗做法？
五花肉650克
红薯粉丝150克
辅料
生抽2茶匙 老抽1茶匙 料酒1茶匙 葱15克 姜10 小茴香5克 八角2个 桂皮1小段 冰糖10克 香叶3片 食盐适量
步骤1
主要食材：五花肉、红薯粉条
步骤2
调料：葱姜、冰糖、小茴香、八角、桂皮、香叶
用料：粉丝1捆、木耳 一小把、肉 一小块、蒜台 5根、葱 一段、姜 一小块、蒜 3瓣、酱油 2勺、老抽 1勺
做法步骤：
步骤 1、蒜台去帽洗净后切段
步骤 2、我这是红薯粉皮需要用热水泡软，普通的大张粉皮用凉水泡
步骤 3、木耳泡发洗净撕成便于食用的小块
步骤 4、肉一定要用有肥肉有瘦肉的。瘦肉切片后放入少量葱，姜和酱油拌匀腌制一会，肥肉切片备用
步骤 5、油热后放入切好的葱姜蒜粒爆香
步骤 6、爆香后先放切好的肥肉片炒成金***，来逼出肥肉里的油分，这是菜品好吃的关键一步。然后放瘦肉炒至变色
步骤 8、翻炒一会后加入刚能没过菜的热水炖煮到木耳和粉皮熟了
粉丝贝柱的家常做法？
第一步 准备一把豆角和一把红薯粉条 第二步 500克面粉里面加5克酵母粉和少许白糖 第三步 用温水把面粉揉成光滑的面团醒发 第四步 粉条洗净待用 第五步 锅中烧水开后加点点盐滴几滴油将豆角焯水捞出沥干备用，第六步 准备生抽 老抽 黄豆酱 葱花 第七步 锅中放油葱花炒出香味将黄豆酱 生抽 老抽一起翻炒均匀 加水烧开，把粉条放进去泡发这样的汤汁才入味，豆角切成小丁，粉条切成小段放入豆角里，第八步 再加入少许香油拌均匀这样包子馅就做好了。
粉丝贝柱是一道很受欢迎的家常菜品。以下是一种简单易做的家常做法：
材料：
1. 干粉丝300克
2. 珍珠贝300克
3. 干贝丝100克
4. 蒜末适量
5. 姜末适量
6. 青蒜适量
7. 食用油适量
8. 盐适量
用料：大扇贝三个，盐两勺，生抽一勺，葱半颗，生姜一块，
烹饪步骤：
1. 先将大蒜、生姜、小米辣切碎，
2.热锅放油，将切碎的大蒜、生姜、小米辣爆香、加少许生抽、盐、三勺耗油，取出备用；
食材准备：
主要食材：扇贝若干（提前洗净备用），粉丝把。
调味调料：蒜末，蚝油，生抽，料酒，小米辣椒，葱花。
具体步骤：
第一步：锅中倒油，油热五成再倒入提前洗净的扇贝。
第二步：把扇贝肉用小火煎至变色，盛出待用。
第三步：锅里的油留着，把提前切好的蒜末放入锅中，炒至变色。
第四步：锅中倒入一碗水，一勺蚝油、一勺生抽、一勺料酒。
第五步：放入泡好的粉丝，粉丝可以多放点儿，特别好吃。
茄子炒粉丝家常做法？
茄子炒粉丝是一道既美味又健康的家常菜品，其做法非常简单，下面我们一起来看看具体步骤：
1. 准备食材：茄子、粉丝、葱、姜、蒜、香菜等。
2. 将茄子洗净切成片状，粉丝提前泡软。
3. 热锅热油，放入葱姜蒜香料爆香。
4. 将茄子片倒入锅中，快速翻炒，煸炒至茄子片软糯。
5. 加入泡软的粉丝，加少量盐、鸡精和适量的水，继续翻炒，直至粉丝煮熟。
6. 最后撒上香菜末煸炒均匀即可。
注意：在烹饪过程中切忌让茄子过度炒煮，以避免茄子绵糯而口感变差。
到此，以上就是小编对于粉丝菜谱家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于粉丝菜谱家常做法的3点解答对大家有用。
