大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于缅甸菜谱家常做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍缅甸菜谱家常做法的解答，让我们一起看看吧。
缅北吃什么？
缅北是指中国云南省的滇北地区，这里有着丰富多样的美食文化。以下是一些缅北地区常见的美食：
1. 过桥米线：这是云南的特色美食，由米线、各种蔬菜、肉类和调料组成，以鲜美的汤底和丰富的配料而闻名。
2. 豆腐脑：缅北地区有许多小摊贩出售的豆腐脑，口感细腻，可以加入各种调料和配料，非常受欢迎。
3. 烤全羊：在缅北地区，烤全羊是一道重要的节庆食品，羊肉鲜嫩多汁，香气四溢。
4. 炒米粉：炒米粉是一道常见的早餐或小吃，用米粉炒制而成，可以加入蔬菜、肉类和调料，口感鲜美。
5. 烤鱼：缅北地区有许多河流和湖泊，烤鱼是当地人喜爱的美食之一，鱼肉鲜嫩，搭配各种调料和蔬菜更加美味。
这些只是缅北地区的一部分美食，当地还有许多其他特色的菜肴和小吃，每一道都值得一试。
1.缅甸咖喱
缅甸咖喱是指缅甸的多种酱料调制的浓汤的统称。这个咖喱其实跟印度咖喱没什么关系。
在缅甸，最典型的咖喱是鸡肉、羊肉、虾，还有蔬菜。缅甸咖喱与邻国的咖喱明显不同。它的味道较温和，通常比泰国同类咖喱更浓稠。因为缅甸咖喱除了新鲜草药和芳香剂外还使用干香料。
02.鱼汤面
鱼汤面或称为鱼汤米粉，它包括了鱼汤，米粉，洋葱，煮鸡蛋，生姜和不同的草药。和我们湖南人嗦的粉非常相似，通常被认为是缅甸的国菜。鱼汤粉虽然全天都在售卖，但是通常在早餐时吃。
缅甸的饮食文化？
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缅甸饮食文化 2009-08-20 缅甸缅族人喜食椰浆饭及拦有姜黄粉、椰丝、虾松的糯米饭；每餐必食一种叫“雅比”的鱼虾酱；菜肴喜放咖喱。缅甸克钦族人喜吃兽肉，他们习惯用火烤食，烤熟后撒上盐、用手撕食。缅甸克伦族人，无论男女老幼都吸烟斗。酒列是日常必备之物，任何仪式上，人们都要以酒助兴。缅甸人一般早晨爱吃西餐，午、晚喜食中餐；餐台喜欢备有辣椒油和辣椒酱等调味品。他们用餐习惯一人一把匙和一个汤盘，他们不习惯用碗。用餐“工具”是右手，抓食取饭灵巧方便。他们乐于菜齐后一起上桌用餐。 缅甸人在饮食嗜好上有如下特点：
①注重：讲究菜肴要丰盛，注重菜品要质精量小。
③主食：以米饭为主，对水饺、蒸饺、馅饼、烤饼、烧麦等也很感兴趣。
④副食：喜欢吃鸡、鱼、虾、鸭、鸡蛋及各种蔬菜；调味爱用蕃茄酱、虾酱油、辣椒油、辣椒酱和咖喱粉等。
⑤制法：对烤、炸、爆、煎、烧、酱、拌等烹调方法制作的菜肴偏爱。
⑥中餐：喜爱中国的川菜。
⑦菜谱：很欣赏大拼盘、素鸡、吉利鱼条、姜芽鸭片、煎酿明虾、炸脆皮鸡、棒棒鸡、奶油菜花、炸板虾等风味菜肴。
⑧水酒：爱喝啤酒、汽水、桔子水等；饭后有喝咖啡或热茶的习惯，不过他们爱喝的是怪味茶(即有茶叶拌黄豆粉、虾米松、虾酱油、洋葱头末、炒熟的辣椒籽等，搅拌后冲成怪味茶饮用)。
缅甸有哪些餐厅值得推荐？
给你推荐4个吧，希望你旅途吃好。
Feel Myanmar Food
人气超旺的一个餐厅，很便宜，很好吃。来这家餐厅用餐完全不需要晦涩难懂的菜单，菜品已经以一份一份盛盘装好，可以品尝到品种繁多的缅甸菜。如果想要在一餐内吃遍缅甸菜，那么来这里绝对靠谱。
红山葡萄酒庄园
红山葡萄酒庄园位于著名的茵莱湖的一侧，据说这里生产缅甸国最好的葡萄酒。喜欢红酒的可以试试。
House of Memories
这是一个拥有100多年历史的迷人的古老建筑，曾经是昂山将军办公的地方，现在改成了一家小餐馆，亲切的微笑服务，高质量的缅甸菜肴，吸引了众多食客。每周五、六都有现场钢琴和吉他表演，为客人们助兴。
Sky Lounge/The Thiripyitsaya Sky Bistro
这家餐厅在仰光为数不多的高楼之一的樱花大厦(Sakura Tower)20层，是欣赏仰光城全景的最好地点。这里可以俯看近处的Sule塔甚至远处的大金塔，央视的新闻如果要引用缅甸新闻，一般会从这上面取景。餐厅的消费相比偏高，简单的套餐还是做得有模有样。可以点上一杯2500基亚的咖啡，就可以尽情享受这全城美景了。晚上的时候这里又变身酒吧，还有现场音乐表演，可以来这里喝上两杯。
到此，以上就是小编对于缅甸菜谱家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于缅甸菜谱家常做法的3点解答对大家有用。
