大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于月子期清淡菜谱做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍月子期清淡菜谱做法的解答,让我们一起看看吧。
产妇坐月子的最佳食谱?
产妇一定要照顾好,特别是月子里的食谱,要注意,既要营养,又要为了孩子下奶,可以煮一些鱼类,像鲫鱼,乌鱼都可以,鲫鱼可以下奶,乌鱼可以补伤口,还可以做些肉饼汤,还有鸡蛋都可以给月子里的产妇补营养。
汤是产妇在做月子期间月子食谱是指产妇生产后月子内食用的食谱。月子食谱中常用的有:花生猪手汤、益母木耳汤、黄焖勺鸡、鸡蛋黄花汤、肉末蒸蛋、蛋奶炖布丁、皮蛋瘦肉粥、黄花菜炖瘦肉、花生大米粥等。
坐月子期间,由于母乳喂养,因此饮食方面要增加一些利于母乳产生的食物。母乳的主要成分是水,所以要多喝一些汤类的食物,如鲫鱼汤、木瓜汤、猪蹄汤、排骨汤、营养粥、多吃红枣及豆制品。坐月子期间也可以适当吃一些零食,以补充维生素、矿物质以及钙,如阿胶膏、坚果类。
应该是清淡易消化的饮食因为产妇在分娩后需要恢复身体,不宜食用***性强的食物,应当以清淡、易消化的食物为主,同时要保证食物营养均衡,包括食用易于吸收的高蛋白质、高钙质食物等。
例如,蔬菜、水果、豆浆、鲜奶、南瓜等是很好的选择。
此外,产妇坐月子期间应当避免生冷及辛辣等食物,适量喝些汤羹是非常有益的,因为喝汤羹有利于产妇的营养吸收,减轻产后疲劳,促进身体的康复。
月子餐中的油麦菜的做法?
主料:油麦菜
制作步骤
2、蒜头拍扁,取一半的罐头鲮鱼;
3、不用另外放油,就取罐头鲮鱼里面的油就可以,热油锅,爆香蒜头;
4、爆香蒜头后,倒进油麦菜,一定要大火,不然会出水的;
5、油麦菜炒至软身后,拨到旁边,中间放入豆豉鲮鱼,继续爆炒,边炒边用锅铲把鲮鱼弄成小块;
6、放进白糖,加少量盐,因为豆豉鲮鱼本身有咸味,可以装碟。
食材用料:油麦菜300克、食盐4克、味精2克、蒜20克、植物油
做法:
1、油麦菜择洗干净,切成七八厘米长的段
3、锅内放油爆香花椒捞出,放入一些蒜末炸香
4、下油麦菜,快速翻炒几下,炒到油麦菜碧绿将剩余的蒜蓉全部加入,调入盐和味精即可
产妇吃油麦菜炒的做法有:素炒油麦菜、豆豉凌鱼炒油麦菜、肉丝炒油麦菜等,油麦菜的营养价值丰富,多吃蔬菜对孕妇有益。孕妇吃的时候最好是清淡做,尽量不要添加辣椒等***性食品进行烹调。
1、素炒油麦菜的做法:将油麦菜洗干净后,切成4~5厘米长段,淋干水后备用,锅烧热后少倒底油,油热后放入葱花爆香,然后把油麦菜放入锅内同时加少许盐,翻炒断生2分钟就行,出锅前加入蚝油和蒜末,一盘美味营养的美食就可以享用了。
产妇吃油麦菜做法?
食材:油麦菜3棵,芝麻酱30克,清水25克,盐1.2克,醋5ml,酱油5ml
做法
1、 油麦菜用清水冲洗净浮尘,放入淡盐水中浸泡3-5分钟,冲净干净,切长段备用;
2、 芝麻酱加入清水稀释,用筷子沿一个方向搅拌,使芝麻酱和清水融合,继续加入清水、搅拌成均匀的麻酱汁;
3、 加入醋搅拌均匀,加入酱油搅拌均匀,加盐调味即可。
到此,以上就是小编对于月子期清淡菜谱做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于月子期清淡菜谱做法的3点解答对大家有用。