大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于武清家常菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍武清家常菜谱的解答，让我们一起看看吧。
武清烩豆腐正宗做法？
食材：豆腐500克（用卤水豆腐） 香菜适量 蒜片少许 小米椒（装饰用）
调味料： 大料（也叫八角）1个 酱豆腐一块半 老抽半勺 生抽半勺 香油
（图片来源网络，侵删）
1、将酱豆腐用水化开，豆腐切块，豆腐可以焯水，但是我没有焯水，个人比较喜欢豆腐的味道。
2、锅中烧油，下入大料瓣炸出香味，放入蒜片，倒入化开的酱豆腐水
3、烧开，倒入切好的豆腐，开始炖
（图片来源网络，侵删）
武清素烩菜的家常做法？
切葱、姜、蒜末，碗中加入腐乳、少量生抽、醋、蚝油、八角备用，切香菜末、豆腐块，锅中油热放葱、姜、蒜末翻炒，加料汁、半碗水炒匀，烧开加入豆腐，再次烧开放粉皮，开锅后放入香菜，煮熟出锅。
做法：
（图片来源网络，侵删）
2. 葱姜蒜切好备用
3. 土豆下油锅炸第一遍炸的轻点
4. 放凉一会，在炸一遍
5. 锅留少许油下葱姜蒜炒香
7. 放入少许水炖一两分钟
8. 放入芹菜炒
9. 土豆放入炒会
武清素席豆腐的正宗做法？
材 料：
老豆腐130克、青椒一个
干木耳一把、盐1勺
植物油、干辣椒适量
酱油、鲜蔬粉适量
-做 法-
1.豆腐改刀切成三角形，青椒滚刀切片，木耳温热水泡发；
3.锅中放入少量油，将粘好淀粉的豆腐块煎至金黄捞出；
4.锅内倒入15克油，爆香干辣椒；
到此，以上就是小编对于武清家常菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于武清家常菜谱的3点解答对大家有用。
