大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于晚餐菜谱清淡汤面做法窍门的问题,于是小编就整理了4个相关介绍晚餐菜谱清淡汤面做法窍门的解答,让我们一起看看吧。
清淡面最好吃的做法?
首先我们先烧一锅水,水煮开后我们下入适量的面条,用鸡蛋面或者是龙须面口感更佳,我们这次用的是鸡蛋面更劲道营养。
再次开锅后,打入一个鸡蛋煮成荷包蛋,再下入几片青菜叶烫一下,面条煮到没有白色的硬芯,通体透明,观察不出来的可以尝一根判断它是否熟透。
然后我们准备一个碗,加入食盐一勺、生抽5克、鸡精3克、葱花、胡椒粉、陈醋3克、几滴香油,再加入一勺热汤拌匀酱汁。
然后将煮熟的面条放入汤中,将面条和酱汁拌匀入味即可。不喜欢吃水煮荷包蛋的话,可以用煎的荷包蛋代替。
1鸡胸肉煮熟,用手撕成丝。
3煮锅加水烧开,下入面条,煮熟后捞出。
4将面条凉水过滤,控干水分,放进大碗内,放入麻油快速拌均匀直至变凉。
5蒜末加入一点凉开水泡至出味,再用生抽,盐巴醋白砂糖,芝麻酱,胡椒粉,鸡精调味。
6把刚才调好的料汁适当淋进,放在装有面条的大碗里,加入花生碎黄瓜丝鸡丝香菜可以吃开了。
清水汤面正宗做法?
第1步、准备食材。之前买回来的细杠面放在冰箱冷冻保存,拿出来不用解冻,直接下锅煮。
第2步、锅里烧点清水,水开后下面条。
第3步、加1匙盐,煮2-3分钟。
第4步、拿一个汤碗,倒1勺猪油,2勺生抽。
清水汤面是一道广东菜式,主要原材料为面条和汤汁。以下是清水汤面的正宗做法:
所需材料:
- 面条(250克)
- 猪骨头(500克)
- 豬肉片(100克)
- 姜(适量)
- 葱(适量)
- 青菜(适量)
- 鸡蛋(1个)
材料:
挂面或者细面条
葱花、香菜等作为配料
盐、鸡精、香油等调味料
步骤:
将鸡汤或者高汤煮开,加入适量的盐和鸡精调味。
将挂面或者细面条放入煮开的汤中,根据包装上的指示时间煮熟。
第1步、准备好面条。
第2步、起锅烧水,水冒小泡泡时,下入面条煮熟。
第3步、准备好一个大碗,加入猪油和葱花。
第4步、加入100度的开水,加盐、生抽、鸡精调味。
第5步、挑入面条放入碗中。
第6步、好了。
第7步、开吃了😁😁,简单又美味。
清淡的面条?
材料:细挂面,鸡蛋,紫菜,生抽,醋,香油
做法:
锅内倒油,把鸡蛋煎至两面金黄
加入开水,放面条,煮熟后再放紫菜,加1勺生抽,一点点醋,几滴香油,煮1分钟,撒小葱就可以啦(如果觉得淡,可根据口味加适量盐或者鸡精)
原汤面最好吃的做法?
原汤面是一道简单的面食,汤底清淡鲜美,面质柔软爽口。以下是一种常见的原汤面做法:
所需材料:
1. 面条 300克
2. 鸡蛋 1个
3. 猪肉 100克
4. 黄豆芽 100克
5. 青菜 适量
6. 高汤 适量
7. 生抽 适量
食材:
挂面适量,白菜适量,黄瓜适量,葱花适量,食盐适量,植物油适量,酱油适量。
步骤
1、***叶、黄瓜、葱花切好备用。
2、锅内放入植物油,进行加热。
3、待油温达到温度后放入葱花炝锅,出香味后放入适量水。
4、放入适量酱油,然后将***和黄瓜下锅,煮开后放入挂面。
5、煮4分钟左右,即可出锅了,一碗热乎乎的热汤面就做好了。
食材
做法
1、鸡腿和鸡蛋放锅里,加水和一些姜片葱段,煮熟鸡蛋熟了可以先捞出来。
2、鸡腿肉稍凉后撕成丝,煮熟的鸡蛋去壳切半。
3、枸杞洗净;蒜切片葱切末 。
4、热油锅,放入蒜片葱白炒香。
5、加适量水煮开后下入挂面,轻轻搅拌。
6、面煮熟后加盐、生抽、枸杞和鸡丝,搅拌均匀。
7、盛入碗中,放煮熟的鸡蛋就可以了。
到此,以上就是小编对于晚餐菜谱清淡汤面做法窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于晚餐菜谱清淡汤面做法窍门的4点解答对大家有用。