大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常拌面的菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家常拌面的菜谱的解答，让我们一起看看吧。
家常拌面的简单做法？
1、家常拌面是一道常见的家常菜，主要材料有面条、葱、蒜等，做法简单。因为其易于吸收，所以有治疗消化不良、健脾开胃、平衡营养吸收的作用。
2、家常拌面的做法是将葱、姜去皮洗净，葱切成末，大蒜捣烂泥，备用；将面条放入沸水锅中，煮熟后捞出，放入凉开水中泡凉，沥干水分，盛入盆中，加入熟油，搅拌均匀即可。
主料：面条 (260克)。 调料：猪油 (10克) ，黄瓜丝 (50克)， 葱 (5克) ，姜 (5克)， 盐 (2克) ，鸡精 (2克)， 酱油 (20克) ，白糖 (10克) ，料酒 (15克)， 桂皮 (3克)， 八角 (1枚)。 做法葱、姜切碎，八角、桂皮洗净。锅里放油，放入葱、姜、八角、桂皮煸炒出香味。加入料酒、酱油，白糖、盐、鸡精。倒入高汤烧开。转小火煮20分钟；将煮好的汤汁倒入碗中。锅里放水烧开，放入面条煮3分钟。捞出沥干水分，放入料汁碗中。搅拌一下。葱切碎，黄瓜切成细丝。撒上黄瓜丝和葱末即可。
食材：
面条1把，鸡蛋2个，番茄2个，火腿肠2根，葱花，生抽2勺，老抽半勺，蚝油1勺，白糖1勺，水淀粉小半碗
做法：
1、番茄去皮切块，鸡蛋磕入碗中搅散后放入锅中煎熟盛出，锅热入油，下葱花番茄翻炒出汁
2、放入火腿肠翻炒，加入番茄酱老抽生抽蚝油，白糖，少许食盐翻炒均匀，加入一大碗水熬煮5~6分钟
1.锅里加水，放入八角、桂皮、鸡胸脯肉、料酒，盖盖子煮透，放入冰开水泡10分钟，煮熟的鸡胸脯肉撕成小丝；
2.面条煮熟后过凉水，放入碗中，加黄瓜丝、鸡丝、葱、蒜、香菜、花生沫放入碗中，再加盐、生抽、醋、油辣椒拌匀即可
麻花面条家常做法？
1.先把面和好（面粉加水），揉成团，醒20分钟。
2.撒上面粉，准备揉面。
3.切下来一小块面，揉一揉，成条形，切成小块，搓成面条。
4.将搓好的面条拧上劲，再捏实就好了！
5.小煮锅，水来下菜。一定要先煮菜，等菜煮好了再下麻花面就来得及。
萝卜拌面家常做法？
萝卜拌面的家常做法如下：
所需材料：
* 面条（宽粉或手擀面）：200克
* 白萝卜：1个
* 胡萝卜：1个
* 香菜：适量
* 蒜瓣：2个
* 生抽、香醋、糖、盐、香油、花椒油、辣椒油等调料：适量
步骤：
1. 准备材料：将白萝卜和胡萝卜切成细丝，香菜切碎，蒜瓣剁碎。
1/6锅里热水。水的量要根据面条多少来定。要估计放进面条后，水要盖过面条一定高度。
2/6水开后放入面条。
3/6大概五六分钟后，面条熟了，捞出面条。
4/6准备葱丝，胡萝卜丝，海天拌饭酱。
5/6将，葱丝胡萝卜丝，海天拌饭酱，放入面条中搅拌。放适量老干妈辣椒酱，盐，老陈醋。搅拌均匀，即可食用。
6/6成品
萝卜拌面的家常做法1、面条300g，胡萝卜1根，香菜20g，黄瓜1根，盐3g，洋葱30g，酱油5g。
2、热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至五成油温，然后下入切成丁的洋葱，炒出葱香味。
3、洋葱炒制金黄后，下入调味品盐，对葱油进行调味，用炒勺翻炒，让盐融入油中
4、另起一锅，水开后下入挂面条，煮熟后捞出过凉水后，沥干水分放入碗中，准备调味。
5、准备好去皮胡萝卜和去皮黄瓜，还有用面汤水泡过的香菜叶。
到此，以上就是小编对于家常拌面的菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常拌面的菜谱的3点解答对大家有用。
