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清淡素食菜谱少油多盐:清淡又美味的素菜?

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请推荐一些简单的清淡菜谱吧!谢谢!

常见的素食菜谱有:红烧冬瓜山楂海带丝、茯苓豆腐、鲜果燕麦粥、土豆沙拉西兰花炒百合等。以红烧冬瓜为例做法如下:主料;冬瓜500克、冰糖30克。辅料;生抽10毫升老抽10毫升、食用油20毫升、盐0,5勺。准备食材。冬瓜去皮,切成块。炒锅烧热加入食用油。放入冬瓜。加冰糖。

食疗腊鸭肾菜干粥 材料:腊鸭肾2个,白菜干25克,大米50克。做法:将腊鸭肾洗净切片,***干浸软洗净切段,大米洗净浸泡20分钟。锅内注入适量清水,煮沸后加入上料煲粥。粥成后调味,可做早餐午餐食用。功效:清肺胃热滞,健脾开胃,对消化不良者尤为适宜。

清淡素食菜谱少油多盐:清淡又美味的素菜?
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***炖豆腐的做法如下准备。大葱切花,生姜切片。2***洗净,切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热,倒油,放入五花肉,煸炒变色,放入葱花姜片翻炒,加花椒粉。6加少许生抽及海米。放入***,翻炒至软。8添适量水,水沸后放入豆腐块、加盐,继续炖20分钟左右即可

特点 汤鲜菜嫩,别有风味。水果拼盘 您需要准备以下用具:一个平底锅,一个木勺子,一个大汤勺。

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清淡素食菜谱少油多盐:清淡又美味的素菜?
(图片来源网络,侵删)
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