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我家的特色菜谱,我家的特色菜谱图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于我家的特色菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍我家的特色菜谱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 同盛祥饭庄十大特色菜?
  2. 临沧十大特色菜谱?
  3. 庐州太太十大名菜?

同盛祥饭庄十大特色菜?

主要有以下十个特色菜品

一是以羊头羊蹄羊血肠羊被子为主的羊肉系列;

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(图片来源网络,侵删)

二是以牛排牛蹄牛头肉牛腕骨为主的牛肉系列;

三是以猪头猪肘猪蹄儿为主的猪肉系列;

四是红烧带鱼

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五是醋溜白菜

六是清炒虾仁

七是黄焖排骨

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(图片来源网络,侵删)

八是毛血旺;

九是溜肥肠

临沧十大特色菜谱?

1. 我不清楚临沧是否有具体的“十大特色菜谱”的评选或榜单。
2. 但是临沧市处于云南省西南部,地处滇南,因此当地菜系以云南滇南菜系为主,以酸、辣、鲜为主要特点,具有浓郁的地方特色。
3. 临沧的特色菜肴有鸡肠粉油炸奶、虫草花炒鸡蛋、炒臭虫、破酥包、花溪牛肉等。
其中,花溪牛肉是临沧非常有名的特产,肉质鲜美,细嫩多汁。

庐州太太十大名菜

臭桂鱼,徽菜排名第一,剁椒鱼头铁板土豆片、木桶肥羊、铁板茶树菇都不错。臭桂鱼,又名臭鳜鱼,是传统名菜,徽州菜的代表之一,源于安徽省徽州地区(徽州即现黄山市一带),流行于徽州地区。初次见到的人不敢下筷,因为鳜鱼发出的似臭非臭的气味,叫人有点担心。其实,你一点不用担心,这决不是菜变味而发出的异味,这是这道菜独有的风味,当你吃一口后,你会惊讶地发现它的味道是那样的鲜美,这就是徽州的名菜—臭鳜鱼。

庐州太太的特色热门菜有:湘式剁椒鱼头 脆皮茄子 铁板土豆片 剁椒鱼头 蛋黄焗锅巴 烧烤 沙拉牛排 毛血旺 合肥糯米圆子 鹅肝鸡蛋盅 浇汁锅巴 臭桂鱼 烤五花肉 红糖糍粑 蟹黄粉丝 西红柿牛柳锅仔 三河米饺 庐州小炒 铁板鱿鱼农家炒藕条 烤扇贝 重庆三味鱼 辣炒特级花蛤 手擀面 三鲜锅仔

名菜一:蟹黄豆

川菜里蟹黄豆腐是用咸鸭蛋黄混搭蟹黄做的,再加上虾、香、蟹柳、胡萝卜打成蓉。蟹黄豆腐最棒的就是细腻的口感,虽然看不到颗粒的存在,但入口又明显有沙沙的口感!

名菜二:风味羊汤

羊汤里的羊肉吃不过瘾?一份招牌红焖羊肉煲绝对满足你!鲜而不膻,香而不腻,烂而不黏、肥瘦相间的羊肉,在红油的衬托下直叫人咽口

名菜三:新疆羊肉串

新疆远道而来的羊肉串,在孜然粉的调味下更是迸发出无敌的美味!每一串羊肉肥瘦相间,肉质鲜嫩没膻味,咀嚼中嚼劲带感,感受肉的纤维与汤汁在口中交错,香辣入味,不撸个10串都对不起自己的舌头!

名菜四:新疆大盘鸡

色泽鲜亮诱人,光凭这品相就足够诱惑我。口味鲜香,鸡肉鲜美,再配上软糯的土豆,吃进嘴里香中有辣,口感绵延。筋道的手工面皮拌上汤汁,好吃到每个细胞都在飞~

名菜五:天王烤鸭

用烤鸭肉制成的小笼包,里面的馅儿是甜丝丝的鸭肉,南京的烤鸭的味道,和北京烤鸭完全不同

鹅肝鸡蛋盅

4元一个,绝对土豪有木有,此品绝对符合合肥人的口味,咸鲜香滑,最重要的,是表登多有面子,都上位菜了好嘛。

什锦拌菜

是一碟开胃小菜,色彩惊艳妖娆,看着就喜欢

吴山贡鹅

是安徽的名菜了,鲜美咸香,肉质板嫩;

咸渣肉

渣肉先腌制然后晒干,口感惊艳,好吃罩不住;

剁椒鱼头

庐州太太镇店之宝,剁椒正宗,鲜辣畅爽;吃完了就汤下面条,一样的鲜辣爽滑,好吃过瘾;只不过此道菜品偏辣,不能吃辣的朋友[_a***_]选择三味鱼,豆豉味的,相对柔和些;

到此,以上就是小编对于我家的特色菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于我家的特色菜谱的3点解答对大家有用。

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