大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于欢乐家庭菜谱清淡营养食谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍欢乐家庭菜谱清淡营养食谱的解答,让我们一起看看吧。
清淡菜谱家常菜做法?
处理好的西兰花放入烧开的水里烫一下,烫的过程中加入色拉油,八成熟捞起控干。
热锅油热放蒜蓉爆香,下入西兰花,翻炒几下调味装盘。
也可以在出锅前加点小虾米。
广东清淡菜谱家常菜做法?
广式煲仔饭
做法:
1、大米加入清水浸泡半个小时,排骨加入一点豆豉,食用油,一点盐,生抽,小半勺胡椒粉搅拌均匀,再加入一勺淀粉搅拌均匀,然后腌制10分钟
2、大米沥干水分,加入一点点盐,一勺花生油搅拌一下,准备一个小砂锅,刷上一层油,然后把大米倒进来,加入开水没过大米就可以,中火煮开再转小火煮大概五分钟。
3、腊肠切薄片,饭面上没有水分了,把排骨,腊肠放进去,盖上盖,继续小火焖,要不停的翻动这个锅,让它每一面受热均匀。
4、差不多熟的时候,淋上一点花雕酒,淋在盖子边缘上,再淋上一点点油,防止粘锅。再焖二分钟就好了,再放上熟的青菜,再淋上点蒸鱼豉油,最后撒上点葱花,煲仔饭吃之前,一定要先给它搅拌一下。
广式蒸排骨
食材:排骨、豆豉、生姜、大蒜、小葱
做法:
广东菜以清淡、鲜美而著称,下面给您介绍几道典型的广东清淡菜谱家常菜做法:
1. 清蒸鱼:
材料:活鱼一条(草鱼或者黄花鱼等),姜丝,葱段,香菜,生抽,料酒,盐。
做法:
1)将鱼去内脏、洗净,在两侧切上几刀。
2)将姜丝、葱段放在鱼身上。
3)锅中加水烧开,放入蒸锅中。将鱼放在蒸锅上屉上。
春节清淡菜谱?
调料:白皮大蒜10克,大葱5克,酱油20克,盐1克,白砂糖5克,味精1克,姜5克,植物油40克
做法
1.将胡萝卜洗净,切去根蒂,斜成薄片。
2.将葱白洗净,切成末。蒜头去皮,切成末;姜切末。
1.凉拌白菜。将***帮切丝,用盐腌制10分钟,将***帮中的水分杀出,然后用清水冲掉多余的盐分,收盘待用。
取小碗,倒入生抽、耗油、香醋、葱末、姜末、蒜末,然后倒入热油,倒入***丝中。搅拌均匀后即可食用。
少油少盐的清淡菜谱?
1.
排骨莲藕汤
食材:排骨500克,莲藕150克,盐10克,火麻油5克,姜20克
步骤:
将材料准备好、切好清洗干净
把洗好的排骨放入锅中,倒入600克水,开火煮至血水出来
将排骨捞出清洗干净,锅清洗干净后再将排骨放入
将切好的莲藕也放入锅中,加入700克水,开大火
水开后,准备好的姜加入,然后转小火炖一到两个小时
出锅前,加入适10克盐、5克火麻油。
到此,以上就是小编对于欢乐家庭菜谱清淡营养食谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于欢乐家庭菜谱清淡营养食谱的4点解答对大家有用。