大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美味菜菜谱家常的问题,于是小编就整理了5个相关介绍美味菜菜谱家常的解答,让我们一起看看吧。
菜谱大全简单又好吃的家常菜?
步骤/方式1
步骤/方式2
另取锅,倒入猪蹄,放入料酒25毫升,白糖5克,盐2克,酱油10毫升,姜30克,老抽20毫升
步骤/方式3
水500毫升,肉蔻1个,香叶1片,大料1粒,白芷1片,花椒数粒
步骤/方式4
简单又好吃的家常菜食谱的做法?
1、首先准备食材,土豆2个,青椒3个,调料我用了味极鲜,食用盐,鸡粉,十三香,因为有孩子吃,我主张的是清淡。
2、将土豆削皮切丝备用,青椒洗净将里面的青椒子去除切丝备用。
4、然后倒入土豆丝,继续翻炒,放入适量味极鲜,也可以放适量陈醋,因为老公不喜欢酸的,我用的是味极鲜。
5、开始加入调料,食用盐和十三香,继续翻炒,喜欢吃脆的炒2分钟就好了,喜欢熟一点的可以炒3-4分钟。
6、然后放入适量鸡粉,翻炒均匀就可以出锅了,配上大米饭,味道还是很不错的。
做什么菜简单又好吃?
家常麻婆豆腐是中国汉族八大菜系之一的川菜中的名品。主要由豆腐烧制而成,其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字,称之为八字箴言。材料主要有豆腐、牛肉碎(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。家常做法则是将麻婆豆腐做法简化处理,方便易做。
以下是一些简单又好吃的家常菜谱,供您参考:
1. 番茄炒蛋:把番茄切成块,把鸡蛋打散,加入盐、胡椒粉等调料,炒熟即可。
2. 炒青菜:把青菜洗净,切成段,热锅凉油,加入青菜煸炒,加入盐、味精等调料,炒熟即可。
3. 红烧肉:把猪肉切成块,煸炒至微黄,加入酱油、糖、料酒等调料炖煮,煮至汁浓肉烂即可。
4. 鱼香茄子:把茄子切成条,煸炒至微黄,加入葱姜蒜末、豆瓣酱等调料炖煮,煮至入味即可。
5. 炖鸡:把鸡肉切块,煸炒至微黄,加入料酒、酱油、糖等调料炖煮,煮至鸡肉熟烂入味即可。
这些菜谱都非常简单易学,而且口感鲜美,适合快速做一顿美味的饭菜。
无糖菜谱家常菜做法?
无糖菜谱就是指不加糖制作,所以食材的本身口感和自然甜度非常重要。家常菜也不用过于复杂,选用新鲜的蔬菜及瘦肉、鸡肉等健康蛋白质,合理搭配调味料,例如酱油、醋、姜蒜等,可制作出各种营养丰富又美味的菜肴如清蒸鱼、糖醋排骨、青椒肉丝等。
另外,可以使用一些天然的代糖,如甜菊糖、麦芽糖等,来代替糖的味道,让菜肴更加健康。
关于这个问题,以下是几道无糖的家常菜做法:
1. 清炒蔬菜:
材料:蔬菜(例如[_a***_]、胡萝卜、豆角、青椒等),植物油,盐,生抽
做法:
1)将蔬菜洗净切成适当大小的块状。
2)热锅加入适量的植物油,放入蔬菜翻炒均匀。
3)加入少许盐调味,再加入少许生抽炒匀即可。
2. 酸辣白菜:
材料:***,辣椒,蒜末,醋,盐,生抽
做法:
分享一下平常一个人做饭的话应该做几个菜?有没有省事又美味的菜,谢谢?
题主,您好,我是故交,喜欢美酒、美食,知无不言言无不尽,回答不一定精彩,但还是奢求能对您有一点点小用。
看到您这个问题,中午刚吃过饭,想起道道美味,还是口里生津。
这个菜,大概用时十分钟不到,咱们捡稠的捞,掌握以下几个重点,保管您一学就会,一吃不忘。
主材:莲菜(藕),一定要选用藕尖那一段,这个凉拌起来口感最好。
辅材:泡发木耳、青椒、红椒,这些东西是用来配色的,可用可不用。
佐料:花椒、干辣椒(可不放)、蒜、姜、白醋(或香醋,千万别用陈醋)
调料:盐、鸡精(或味精)、糖(可不放)
其他:弄点白芝麻更得劲。
省事又美味的菜?看来吃货所见略同(*^▽^*)
最近我也在尝试省事又美味的菜,一人吃或者二人吃都可以。我理解的省事是洗菜备料到上桌吃饭能够控制在一个小时之内的过程。下面我将一一介绍一下这几天亲测省事又美味的菜谱,正好一周七天不重样!
凉拌木耳(成本10元,时间40分钟)
·温水泡木耳(可以加点淀粉方便去污),盖上盖子,10几分钟大概就能泡发好。
·锅里烧水煮沸,木耳放进去煮个两分钟(家里正好还有点火锅丸子一起丢进去煮了)
·捞木耳、丸子沥干,找一个大点的盆子放着备用
·加蒜末、干辣椒或者剁椒、葱末、一勺醋、一勺生抽、白糖、鸡精、蚝油少许,最后淋上热麻油。将这些调料和木耳拌匀
蛋炒饭(4个鸡蛋+一根火腿+青椒+胡萝卜+剩米饭,成本10元左右,时间30分钟)
到此,以上就是小编对于美味菜菜谱家常的问题就介绍到这了,希望介绍关于美味菜菜谱家常的5点解答对大家有用。