大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常马铃薯菜谱大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍家常马铃薯菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
用土豆可以做哪些美味的食物啊?
土豆有很多做法,比如
青椒土豆丝比较简单:土豆洗净去皮切丝,然后出水(为了去除土豆多余的淀粉),青椒少许切丝,加油放入青椒下入土豆丝炒至断生,加盐味精转盘即可。
土豆泥:土豆洗净,蒸或煮至软烂,出锅把土豆碾成泥状,锅中加油下入土豆泥炒至翻砂,根据自己的口味放入调料(如:盐、辣椒面、花椒面等)。
土豆烧鸡:土豆洗净切成块状备用,把处理好的鸡切成块状加入调料,把鸡烧至五成熟时,下入土豆再烧至熟软,起锅使用。
土豆饼、土豆淀粉、土豆红烧肉、干炸土豆片、琅琊土豆条、石柱县的土豆饭、薯条等,根据自己的实际情况做出自己喜欢的土豆美食,也期待创新。
但请谨记土豆与番茄不能一起食用(虽然不一定会食物中毒,但还是防范于未然),发芽的土豆不能食用。
对于我们一家都喜欢吃土豆的人,我给各位以下建议
1土豆半斤、五花肉2两。
做法
1、土豆洗净,切成片状,用清水泡洗几次,泡掉土豆里的淀粉;
2、猪肉切成薄片,葱切段,姜切片,干红辣椒切碎待用;
3、炸土豆,把锅预热,加油,油烧热后,把土豆片放入炸,把土豆两面炸成***,装盘待用;
4、前面切好的肉片放入第三步的锅内,翻炒一会,放入干红辣椒、郫县豆瓣酱、葱、姜翻炒,至猪肉变色;
5、加入前面炸好的土豆片,翻炒,加入酱油,盐,味精,翻炒一会后,喷入一点水;
6、中火烧开,待汤基本上干了的时候,起锅即可。
生活 民以食为天,各种蔬菜都可以做出不一样的美味。土豆的吃法简直是太多了,酸辣土豆丝简单有好吃。粉蒸土豆做起来跟吃肉一样。土豆炖牛肉,茄子土豆一起炒,土豆豆角一起炒,土豆青椒,土豆胡萝卜青椒一起颜色搭配起来好看又好吃,土豆泥小朋友的最爱,油炸土豆条儿,用土豆跟面筋做出素排骨好吃还长不胖,哈哈…差不多了再说我就饿了。我也爱吃土豆,我最爱吃的方法就是,直接蒸 熟了放油锅煎倒入烤羊肉串的调料,煎到金黄为止。上桌就没,快去做吧。
孜然锅巴土豆
【材料】:土豆 2个、孜然粉 适量、辣椒粉 适量、小米椒 4条、葱花 适量、盐 少许
【做法】:
1、将土豆洗干净去皮,切成滚刀块;
2、入锅煮熟,煮土豆时放点盐进去,然后捞出来晾干水份;
3、锅内放入少许油,将土豆放入平底锅中,中小火煎;
4、慢慢将土豆块煎至焦黄香脆,一面上色后,再换另一面煎;
5、撒上孜然粉、辣椒粉、少许盐等调料,放入小米椒进行翻炒一会儿;
6、起锅前放入葱花段即可;
凉拌土豆条菜谱?
1.将土豆顺刀切成片,然后顶刀切细丝,切好后放入清水中浸泡备用
2.香菜切段,红椒切丝
3.锅中加入清水500克,大火烧开,下入切好的土豆丝,焯至一分钟,倒入漏勺,放入凉水中过凉,沥水备用
4.把沥干水的土豆丝放入碗中,依次放入准备好的盐、味精、白糖、白醋、香油,用筷子拌匀
5 放入切好的红椒丝,香菜。
凉拌土豆条做法:先准备好一个或两个土豆(要选没有发芽的),再买一小根红萝卜,适量的辣椒粉,香葱和白芝麻,还有白醋
第一步:把土豆起皮搓丝,用冷水洗去多余的淀粉,沥干,备用
第二步:把红萝卜去皮搓丝,冲洗一下,也是沥干水备用
第三步:洗净葱,切段,备用
第四步:热锅烧水,水热后把土豆丝和红萝卜丝倒入锅里勺一分钟左右,土豆丝变透明就要捞起来上碟,再放入芝麻和葱段,加一点酱油和白醋拌一下
第五步:热锅烧油,倒入辣椒干煸香一下,关火
第六步:热油倒入刚刚勺好拌好的土豆丝和红萝卜碟子里,再拌一下,就可以了
到此,以上就是小编对于家常马铃薯菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常马铃薯菜谱大全的2点解答对大家有用。