大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于手工制作特色菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍手工制作特色菜谱的解答，让我们一起看看吧。
20道元宵节家常菜谱？
元宵节家常菜谱，红烧老公鸡，红烧牛肉，红烧鲤鱼，炖猪蹄，炖羊肉，卤肥肠，卤猪舌，卤猪耳尖，炒腰花，炒鸡杂，三鲜火锅，家常豆腐，炒元宵，手工蛋饺，莲藕纱木耳，青菜烧豆腐，炖老母鸡汤，香菇烧肚条，腰果西芹，西红柿炒鸡蛋，鱼头火锅。
哪些食品可以手工制作？
豆腐干。豆腐干的制作原料易得，制作工艺也简单。喜欢豆腐干的人也很多，麻辣味、五香味、酸辣味。。。市场前景好。
杏仁糖.手工糖果受欢迎程度很高，制作原料与方法都简单，放在微信朋友圈很受欢迎。
还有泡脚凤爪也可手工制作。
要说手工制作的小零食实在是太多了，数都数不过来，样样都好吃，但今天给大家介绍一款用牛奶做的美味小吃。
炸牛奶，哈哈听到这个名字是不是很奇怪呢、牛奶怎么能炸呢，我刚开始和你一样，都是这样想的，吃过之后才知道牛奶不光能喝还能做成美味的小点心呦。
接下来就介绍一下怎样自制的小点心炸牛奶，外表金黄、内洁白；外酥脆、内软嫩。
炸鲜奶并不是真的将牛奶下锅炸，而是有窍门的。用的食材简单 ，制作也很简单呦！喜欢的朋友可以试试哟！
食材准备：
纯牛奶 250克，玉米淀粉30克 ，鸡蛋一个 ，白糖30克， 生粉，面包糠
1、把牛奶， 淀粉放入锅中混合搅拌均匀，再加入白糖搅拌均匀。
自制葱油饼
做法很简单、面粉加水用筷子搅拌成絮状，在用手揉成团、不用揉太久、软软的最好、醒上几分钟
葱花用盐拌一拌、把面团分成小剂子不用揉直接干成薄薄的面饼，上面抹上油多抹点好吃撒上葱花、卷起来两边再往中间卷起、再次擀成薄薄面饼就行了、案板记得抹油噢
不沾平底锅烧热加油、少点，把面饼放入一面烙至微黄翻面继续烙、根据火面饼大小控制翻面！两边金黄熟了就可以出锅了
上面也可以涂抹自己喜欢的酱料、香酥美味
雪花酥
棉花糖200克，黄油50克，全脂奶粉50克，蔓越莓干50克，杏仁50克，花生50克，儿童动物饼干250克。
制作方法 备料：棉花糖200克，黄油50克，全脂奶粉50克，蔓越莓干50克，杏仁50克，花生50克（炒过的 在锅上将黄油小火融化，放入棉花糖，搅拌至其充分融合，棉花糖出现拉丝程度。 将其他材料一同放入锅中搅拌。此时由于棉花糖是热的，其他材料是常温，故而搅拌难度较大，需要用双手用力将材料糅合均匀。 将搅拌均匀的材料放入高度约三公分高，长三十公分，宽二十公分的铝制模具中，用擀面杖将其擀平。将全脂奶粉均匀撒于表面。 待放置常温后，用刀切开，分至长宽高均约为三公分的方块。[1] 注意事项：一、原料的质量决定了口感的高低，上述每一样原料，都可以从网上买到。原料的品质直接影响了雪花酥的后感。二、原料的颗粒大小同样是重要的，不可图方便直接放入，这样会导致口感的极度下降。三、加热搅拌是费力的工序，需要戴上一次性手套充分揉搓均匀。四、糖尿病患者适量。
白凉粉，白凉粉加烧开的水就行了，再放点自己爱吃水果，冷藏一会
葱油小饼，面粉加水加蛋和成面糊，刷油下锅煎至两面金黄就行
疫情期间，宅在家的你学会了制作哪几样网红美食？
大家好，疫情期间，宅在家学了凉皮，猫耳朵，蒸面包，油条。
学习了好多种，但对油条比较满意，酥脆酥脆的凉了也好吃。
介绍一下油条的具体做法:
材料:面粉，鸡蛋，酵母，清水，植物油，盐
做法:
1.酵母用温水化开
2.盆中放入面粉，加入鸡蛋，盐，倒入酵母水，边倒边搅，搅到没干面粉。
3.和成较软的面团，醒发至2倍大。
4.醒发好的面团放在案板上，不用揉面排气，直接擀成厚饼片。
5.切成长条，两个摞一起，中间用筷子压一下
大家好，我是翠儿，很高兴能回答这个问题
看***的朋友都知道，疫情期间我学了很多网红美食，真正能拿得出手的只要三样。
[玫瑰]第一个是电饭锅蒸蛋糕🎂，看似简单的电饭锅蒸蛋糕🎂，我是第四次才做成功的，经过前三次的失败，屡败屡战，第四次终于成功了，掌握了一些技巧，前后做了有10多次都是成功，如海绵🧽般有弹性的。这是第一个能拿出手的
[玫瑰][玫瑰]第二个是雪媚娘！做第一次是头条一个美食博主那里学来的，做出来皮很硬，影响口感。第二次，我是照着另一个美食博主的配比来做，做出来明显与第一次口感不一样，吃起来软而有弹性，，非常好吃😋！这个是得到我家大叔认可的！
[玫瑰][玫瑰][玫瑰]第三个是披萨🍕，经过前几次有失败的经历，做披萨我多看了几个美博主的***，总结经验，第一次就成功了，而且还非常好吃喔😋
[来看我][来看我]疫情期间，以上三样是我学会的也是最能拿得出手的美食。大家可以看我***分享喔
[玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰]
以上是我的回答，欢迎***纳，感谢网友提问[祈祷][祈祷]
这段时间在家窝着真的是非常熬人，也挺无聊，没事的时候自己也开始琢磨一些小零食吃，做的比较成功而且还上瘾的就是牛轧糖，雪花酥，牛奶小方，面包，蛋糕不知道做了多少？
先聊聊网红款雪花酥吧，它是这两年人们最爱的一款小零食，里面[_a***_]的干果也是可以千变万化的。
1.锅中加黄油，加热融化。加棉花糖，加奶粉、蔓越莓、葡萄干。
2.和芒果干、混合干果，搅拌均匀。加冻草莓、饼干搅拌。
3.放入不粘模具，压实。均匀撒奶粉，切小块即可。
其实雪花酥和牛轧糖的做饭都是比较简单的，成功率很高，还有牛奶小方成功率也很高，都是简单易操作的。
我还做过几次黑芝麻核桃糕，这个相对来说要复杂一点了。
若羌灰枣洗净晾干，去核切长条，核桃取仁。红枣跟核桃一起放入烤箱120度5分钟。
黑芝麻炒熟。锅中放入水，红糖，麦芽糖大火煮至水份蒸发，关小火不停搅拌，待糖浆粘稠，加入红枣，核桃，枸杞，黑芝麻，搅拌均匀，关火。
烤盘刷油，将搅拌好的芝麻糕迅速倒入烤盘，压紧。
你好，很高兴回答你的问题。
疫情期间，大家都不出门，宅在家里，我学会了做的几道网红美食。
酸椒炒牛肉
做法
准备一块牛肉
酸椒几颗
嫩芹几根
锅里多放点油，锅热下牛肉炒至变色捞出。
到此，以上就是小编对于手工制作特色菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于手工制作特色菜谱的3点解答对大家有用。
