大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都清淡火锅菜谱大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍成都清淡火锅菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
成都火锅的推荐语?
1.美好的小日子 你和火锅都不许缺席
2.保持快乐的秘诀就是吃火锅
3.火锅一吃充满活力
4.一位美女在吃红油火锅
5.你我之间本无缘分,全靠火锅死撑。
6.真奇怪 海底都有人捞 而我却没人捞
8.冬天你和火锅都不许缺席。
9.世上帅哥多又多 不如重庆老火锅
牛肉火锅清淡的怎么做?
牛肉火锅清淡的做法如下:
材料:
- 牛肉片:200克
步骤:
1. 将高汤或清汤倒入火锅中,加热至沸腾。
清淡的火锅料,怎么做?
素食火锅 材料素高汤10杯,大白菜1,豆腐2块,玉米笋4根,金针菇1把,香菇数朵,秀珍菇适量,油豆腐数块,青箭笋1把,金针花数朵,其他素火锅料 做法 1、豆腐切块,入油锅略煎至两面焦黄。
2、素高汤加入大***略熬煮,其他食材陆续放入锅内煮熟即可。蘸酱素沙茶酱、香菜末、辣椒、酱油速配火锅料竹笋、腐竹注意事项素食火锅经过熬煮常会变成糊糊的,主要是因为加入的豆腐所致,豆腐入锅前先行煎过,可避免此一状况。注意事项素高汤做法:将数朵香菇、150克黄豆芽、10枚红枣、1个苹果洗净,数片高丽菜叶剥开,1/4根胡萝卜切块。以上材料放入锅中,加水盖过材料,熬煮20~30分钟,滤出汤汁即可。素高汤除了自行熬煮外,市场上有卖素高汤粉,直接加入滚水中也很方便 什锦火锅 材料大***1/2颗,豆腐1块,秋葵4两,素鳗1条,素肚1个,素肠4两,中药汤底材料:2两,当归2片,枸杞1大匙,青耆12片,红枣10粒,水6杯,调味料:1匙,糖1/2匙,米酒2大匙,香油1/2匙,沾料:1大匙,盐酌量 做法 (1)火锅汤底用汤底材料熬煮约20分钟,至剩余4杯的水量即可。(2)将材料中之青菜类、豆腐、素肚类洗净切块放入热汤中,热汤以调味料调味,煮熟后沾上沾料即可食用。山药火锅 材料素贡丸200公克,山药200公克,胡萝卜1条,金针菇300公克,蕫蒿1/2斤,红枣7颗,莲子7颗,白山药丸子200公克,紫山药丸子200公克,姜片3片,高汤10碗,盐1小匙 做法 1.山药、胡萝卜洗净去皮,切小块;金针菇、蕫蒿洗净,切去尾端根部备用。2.取一深锅,先放入高汤、姜片以小火烧开后,加入作法1的山药、胡萝卜以小火熬煮1小时,再加入其余材料(蕫蒿等要吃时再下锅)煮至汤汁滚沸即可。茶膳火锅 材料土鸡1/2只,青江菜1/2斤,菠菜1/2斤,豆腐1块,芹菜少许,蕃茄1个,新鲜香菇3朵,青葱段少许,红萝卜少许,调味料A:2包,调味料B:1/2杯,盐1小匙,糖1/2大匙,香油少许,沾料:2大匙,香油少许,辣椒少许,葱花少许 做法(1)鸡肉切块用热水川烫去除血水后再洗净备用。(2)火锅中放约5杯水,滚沸后放入鸡肉块,加入调味料A、B煮约20分钟,再放入其他火锅料,煮熟即可沾料食用。(3)沾料材料调匀即可作为火锅沾料。到此,以上就是小编对于成都清淡火锅菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于成都清淡火锅菜谱大全的3点解答对大家有用。