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每日菜谱大全做法清淡,日常清淡菜谱大全窍门

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于每日菜谱大全做法清淡问题,于是小编就整理了2个相关介绍每日菜谱大全做法清淡的解答,让我们一起看看吧。

  1. 十大清淡菜谱?
  2. 清淡的菜家常菜?

十大清淡菜谱

一.时蔬西兰花

食材清单:西兰花、西红柿木耳、2个鸡蛋葱花姜片、蒜片、食盐白糖生抽蚝油

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(图片来源网络,侵删)

1、西蓝花剪成小朵,水中加盐和面粉溶解,放入西蓝花浸泡10分钟,之后捞出用流动的水冲洗两遍,放入沸水中焯水1分钟,捞出过一下凉水。提前泡发好的木耳同样焯水备用

2、西红柿去皮切小丁,2个鸡蛋打散。

3、起锅烧油,先将鸡蛋炒熟盛出。锅留底油,倒入葱花、姜片、蒜片炒出香味,倒入西红柿炒出汁水。

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食材

胡萝卜 半根

黑木耳 450克 、 白玉菇 150克 、 青椒 1个 、 葱 1小段 、 蒜 4瓣 、 盐 5克 、 酱油 10克 、 蚝油 15克 、 鸡精味精 适量 、 十三香 适量 、 食用油 20克

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步骤1/6

黑木耳需要提前泡发,去掉根,白玉菇需要去根,准备好青椒,胡萝卜,葱,蒜,备用

一【炒蒜苔】材料:蒜苔320克,葱1小段,红辣椒5个;盐3克,生抽2勺。

做法:洗净的蒜苔切段,红辣椒切丝;锅中油热后放入葱花和辣椒炒出香味;然后倒入蒜苔,再加入盐,翻炒至有的蒜苔表面稍皱吧,最后放点生抽拌匀即可。二【芦蒿香干

春天的芦蒿,脆嫩可口,因为有着独特香味,所以是一种天然的无公害绿色食品,与香干搭配速炒,绝配。材料:芦蒿200克,香干200克,葱白1小段,盐1小勺

做法:芦蒿,香干丝洗净,分别切成3/4厘米的段。锅中油热后放葱花炝锅,然后放入香干,翻炒几下后加入芦蒿大火快炒,炒至芦蒿稍变色,更绿一些,加盐拌匀即可。

清淡的菜家常菜

番茄西葫芦

番茄的酸甜搭配西葫芦的脆嫩,脆嫩可口又开胃味道相当美味,做法简单易学。

1.首先,准备两个西葫芦和一个番茄,把它们清洗干净,先把西葫芦破开,去除瓜瓤再斜刀切成片,瓜瓤比较软而且水分大,以免炒的时候出水影响口感

番茄去蒂以后,切成碎粒;再切一点姜粒、葱花备用。

2.锅内烧油,油烧热以后放入葱花和姜末爆炒出香味,把番茄倒入锅中翻炒出里面的红汁,把西葫芦倒出锅中,开大火快速翻炒至西葫芦断生,加入食盐2克,白糖少许提鲜,鸡粉2克快速翻炒化开调料喜欢酸一点的也可以放点陈醋,最后淋入一点芝麻香油翻炒均匀即可出锅,一道清淡营养的番茄西葫芦就做好了。

土豆洗净去皮,切片,泡清水,取出沥水。

洋葱洗净切小块,锅中放适量油,放土豆片,不停翻炒,撒少许盐。

炒至土豆片起焦,盛出,油沥在锅中。

煎土豆片的油留用,放洋葱干辣椒小火炒香,放一小匙老干妈。

拌炒,放土豆片,放孜然,放少许生抽,拌炒入味即可。

淸谈的菜家常菜有那些,中国八大菜系,不同的菜系都有不同的,以家常为做法的清淡家常菜,如醋溜白菜,清拌黄瓜海鲜芹菜,清水煮鱼,北方沿海地区喜欢的,海哲拌白菜心,还有老醋木尔,等等,建议饮食习惯,以清淡少油的家常菜为主。这样可以养成良好的生活习惯,预防各类疾病的发生。

清淡的菜有清蒸鲈鱼、木耳[_a***_]、杏鲍菇炒肉丝、木须肉、西红柿炒鸡蛋,凉拌海带丝,水煮鱼等现在的人不决营养,一日三餐也不挑剔,其实生命才是革命的本钱,我们需要的是健康科学的养生忌口油腻辛辣的食物。这对身体健康有益,你说是不是。

到此,以上就是小编对于每日菜谱大全做法清淡的问题就介绍到这了,希望介绍关于每日菜谱大全做法清淡的2点解答对大家有用。

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