大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州特色烧烤推荐菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍贵州特色烧烤推荐菜谱的解答，让我们一起看看吧。
贵州烧烤最正宗的做法？
主料：牛肉800克，火腿肠2根，盐3g，孜然4g，辣椒面适量。 步骤
1.牛肉洗净沥干水切小块，穿串儿，火腿肠去皮穿串儿。
2.点着烤箱里加了酒精的炭，待炭都点着之后，用夹子把炭平铺在整个烤箱里，引好炭放灶台上放串，烤至***色洒盐，孜然，反面再各撒一遍。
3.串儿快烤熟时放辣椒面，火腿肠可洒调料也可不撒，火腿肠也可改切花刀再烤，中间勤翻，火太旺时，拿起肉串儿（喷水时会有点儿灰），用喷壶往炭上喷点儿水就好了
贵阳烧烤酱料秘制配方？
无法提供具体的贵阳烧烤酱料秘制配方。因为秘制配方通常是商业机密，不对外公开。如果你对贵阳烧烤酱料感兴趣，我建议你可以尝试以下方法来制作自己的秘制酱料：
选择合适的调味料：贵阳烧烤酱料通常会使用辣椒、花椒、姜蒜等调味料，你可以根据自己的口味喜好选择合适的调味料。
准备食材：根据你的口味喜好，准备适量的辣椒、花椒、姜蒜等食材。
制作调味料：将辣椒、花椒、姜蒜等食材研磨成粉末，或者使用料理机将其打碎成细碎的颗粒。
混合调味料：将研磨好的辣椒、花椒、姜蒜等食材粉末混合在一起，搅拌均匀。
调味：根据个人口味，可以适量添加盐、糖、酱油等调味料，调整味道。
请注意，以上仅为一般制作方法，具体的配方和比例可能因个人口味和喜好而有所不同。如果你想要制作自己的秘制贵阳烧烤酱料，建议你根据自己的口味和喜好进行尝试和调整。
贵阳野外烧烤有哪些地方？
1. 花溪高坡：位于贵阳市东南端，距贵阳市51公里，距花溪区***所在地31公里，地高坡乡处花溪与龙里、惠水三县(区)交界处，总面积120平方公里，辖19个行政村。这里风景秀丽，空气清新，是一个非常适合野外烧烤的好地方。
2. 镇山村：位于花溪水库中段，有着四百多年历史的古村落。这里的烧烤场是原味小镇划分的区域之一，在这里烧烤，食物种类还是烧烤工坊自己研发的特色菜品。
3. 黔陶乡：位于贵阳市南郊，距离市区约20公里。这里环境优美，空气清新，是一个非常适合野外烧烤的好地方。
到此，以上就是小编对于贵州特色烧烤推荐菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州特色烧烤推荐菜谱的3点解答对大家有用。
