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炖锅减脂菜谱,炖锅减脂菜谱大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于炖锅减脂菜谱问题,于是小编就整理了2个相关介绍炖锅减脂菜谱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 腱子肉和什么煲汤最好?
  2. 排骨黄豆冬瓜汤怎么做?

腱子肉什么煲汤最好?

腱子肉和腱子骨都是比较好的煲汤肉骨,用来煲汤后可以毫无压力的啃光肉渣,口感好。买的是粉莲藕,高压锅压烂,婴儿都能吃。粉粉绵绵特别好吃。转眼入秋,吃莲藕养胃健脾,补充多种维生素,再好不过。

原料:莲藕、腱子肉、姜。

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(图片来源网络,侵删)

做法步骤

第1步、莲藕和姜削皮。

第2步、姜切片,莲藕切块。我拍了几下,组织松散,容易熟烂。

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(图片来源网络,侵删)

第3步、腱子肉让店家帮忙斩件,带一小块骨头。

第4步、凉水入锅,加几片姜,骨头和肉放进去煮沸一分钟去血水,捞出来冲洗干净

第5步、所以材料放进高压锅,加6-8碗水。高压锅煮汤不怎么消耗水份,所以家里有几个人吃饭就放几碗水+1碗。

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(图片来源网络,侵删)

第6步、盖好盖,选择煲汤功能,口感选择“软糯”,想吃起来嚼劲就选择“香韧”或者“标准”。大约需要45分钟,我又多煮一个煲汤程序,总共90分钟这样。莲藕非常粉滑,肉很绵软,一岁多的二宝也吃了小半碗莲藕和肉。

第7步、撒点盐调味就可以出锅盛碗。能当主食的莲藕汤。

虫草花

主料:

腱子肉一小块,虫草花适量枸杞少许

辅料:

姜一小块,盐少许。

2. 将腱子肉洗干净,切薄片,枸杞,虫草花洗干净,姜块洗干净,切片,备用

3. 起锅,添加少许水,水大开,将腱子肉片放进去,飞下水,就可以了。

4. 将所有的食材放进炖锅里,同时,加适量的清水。

腱子肉是猪肉中的一种部位,通常指的是猪的腿部肌肉,具有肉质鲜嫩、有弹性的特点,是煲汤的常用原料之一。一般来说,腱子肉和一些具有滋补作用的食材搭配煲汤最好,例如红枣、党参、枸杞、山药鸡肉等。这些食材可以增加汤的营养价值,同时具有一定的滋补养生作用,适合日常食用。当然,具体的煲汤食材可以根据个人的口味身体状况进行选择和搭配。

排骨黄豆冬瓜汤怎么做?

家庭自制排骨黄豆冬瓜汤,排骨洗净焯水,放入砂锅中,八角桂皮料酒适量,小火慢慢煮,炖一个小时之后,放入泡好的黄豆,再继续煮,放入盐鸡精,20分钟之后放入切成小块的冬瓜,再慢慢煮,炖20分钟就可以了

主料:排骨300g、冬瓜250g、黄豆50g。

辅料:姜5g、盐适量。

做法

1、冬瓜保留外皮冲洗干净,去芯,切成方块。

2、黄豆挑选出有虫眼或干瘪的豆子后用水冲洗干净。

3、姜切成薄片。

4、排骨斩成小块后用清水洗净,倒入煮沸的水中。

5、等水再次沸腾,许多血沫浮起。

6、用筛子捞起排骨再用清水略冲洗去除血沫。

7、食材全部放入高压锅内胆中,加盖满食材的清水,关闭锅盖,放好压力阀,设置25-30分钟即可

排骨黄豆冬瓜汤是一道非常营养且好喝的汤品,以下是具体的家常做法:

所需食材:

- 排骨 500克

- 黄豆 50克

- 冬瓜 500克

- 姜片 4片

- 料酒 1汤匙

- 盐适量

- 水适量

先把排骨放焯水捞出,换高压锅放开水排骨葱姜蒜大炖肉包,把排骨压上十五分钟,把排骨捞出做糖醋排骨,用排骨汤放入泡好的黄豆,切好的冬瓜放一点盐,熟后加些香菜,有菜有汤美味无比。

到此,以上就是小编对于炖锅减脂菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于炖锅减脂菜谱的2点解答对大家有用。

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