大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食堂拌凉菜减脂菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍食堂拌凉菜减脂菜谱的解答，让我们一起看看吧。
服务员该如何减肥？
这个问题问的有点新奇，作为一个服务员想减肥我觉得很多办法，好多没有减肥成功就是没有毅力坚持不要相信自己瘦不了是自己没有去坚持而已，在酒店工作吃的好这是正常的，如果你想减肥可以少吃油腻的菜还有少吃肉多吃蔬菜，还有就是多运动在酒店给自己找事做，这样一来上级领导满意咯，你自己的目的也达到了。运动之后吃水果不要吃零食。作为一个过来人我只想告诉你。想瘦是绝对可以的，加油吧我相信你可以的。
服务员减肥不需要刻意，不知不觉，就会瘦哦
1能站着就不坐着，保持上班的“多动症”。
2当然，不能偷吃哦，哈哈。
3多干点体力活，打扫桌子，地板等等。
4不吃晚饭。就算晚上下班晚饿了，也不能前功尽弃，拒绝深夜食堂。
我从事餐饮管理工作多年，结交的餐饮工作者很多，见证了许多女孩，男孩从刚进餐饮业的苗条身材到工作一段时间后身材变形，发福。
从事餐饮工作要保持保持身材以下切记。
1.养成良好的自律性。
2.从事餐饮每天面对许多美食，切记暴饮暴食。
3.一日三餐有规律，有标准，严格遵守。
4.适当的锻炼身体。
这个问题问得好，我现在本身是传菜员，跟服务员接触比较多，我们店里的服务员没有胖的，各个苗条。归纳一下无非2个特点：
1.管住嘴，迈开腿
服务员的腿可以说跟强壮，因为基本在忙的时间没有休息，一直在走。体力消耗也相当大。…！经常不到饭点儿就饿了。但是又没有时间补餐。因为服务员工作的时间正是吃饭的时间。这输出大于输入，想不瘦都难。
2.费心费神
服务员的精力主要集中在顾客的需求上和如何挖掘顾客需求以增加销售额。所以服务员除了上菜，收拾桌子，还得启发式的点菜，推荐点菜，准确记录菜单，中间及时增加客人临时加的菜品。可谓是费心费神，这种消耗远大于体能上的消耗，大脑的能量消耗是需要且仅需要葡萄糖来补充的。
再一个本身在餐饮行业，经常接触酒水，烟。如果能控制住自己的饮酒，烟，会对减肥有很大帮助……
食堂大锅生菜怎么炒？
食堂大锅生菜炒法非常简单，首先起锅烧水等水，开了以后把大片的生菜叶子全部扔到水里边，用水抄一下滴去，水分以后把油烧开，剁好蒜蓉，把蒜蓉放在生菜上面，油烧热以后泼到蒜蓉上面，用一根长筷子一边撒盐，味精在里边搅拌
食材：
用料生菜 2棵，蒜5瓣，蚝油半勺，味极鲜酱油一勺，凉开水两勺，白糖一点点，热油适量，盐一点点。
1、首先要到超市选购好优质的生菜，注意别烂了的，然后把生菜一片片掰开，在加了一点盐的凉水中浸泡10分钟。
2、准备好生菜后，在准备佐料，拿一个小碗来，倒入味极鲜酱油，蚝油，糖，凉开水搅拌均匀备用。
红花椒 适量；生菜 两棵
；干辣椒 2-3个；蒜 2-3瓣；姜 2片；盐 适量；糖 适量；醋 少许
炝炒生菜的做法步骤：
1、生菜根切掉，一片片分开，菜心可以留大一点，洗净沥水备用。
2、锅烧热下油，可比平时炒菜时多放些油。
3、油烧至7成热时（有烟起），放入花椒、干辣椒爆香。
4、下姜片、蒜片爆香。
5、下生菜菜翻炒至断生，下糖、醋、盐调味起锅装盘。
到此，以上就是小编对于食堂拌凉菜减脂菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于食堂拌凉菜减脂菜谱的2点解答对大家有用。
