大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常菜谱电饭煲的问题,于是小编就整理了4个相关介绍家常菜谱电饭煲的解答,让我们一起看看吧。
电饭煲煮菜的家常做法?
各种肉丸各种肉丸400g
玉米玉米1个
土豆土豆1个
香菇香菇100g
辅料辅料
油适量 盐适量 生抽适量
做法
1
电饭锅饭菜一锅熟的家常做法?
大米浸泡一小时左右的时间,浸泡好清洗干净放入电饭锅内,红萝卜,香菇,土豆切成丁,香肠切成一片一片,把红萝卜,香菇,土豆,香肠铺在大米上面,中间放上一整颗的西红柿,加入适量的水,食用油,盐,酱油,按煮饭模式即可。
米饭、蔬菜、肉肉都在电饭锅里一起呈现。最适合忙碌没时间做饭的人们。也是儿时父亲经常做的饭。
原料:香米、胡萝卜、牛排、午餐肉、青豆、玉米粒、西葫芦、生抽、老抽、蚝油、鸡精。
步骤 1
玉米剥粒,胡萝卜/香菇切丁 木耳切碎,腊肠切片,个人口味偏清淡,只放一条腊肠,喜欢更浓腊味的可以放两条哦
步骤 2
洗好大米,跟所有材料一起倒进电饭锅里,加少许水,加油加盐,搅拌均匀,然后按煮饭键(不用放很多水的哦,锅底有一点水就可以,放太多水的话米饭会煮得太烂,本人喜欢吃硬一点的饭哈哈)
步骤 3
1.油烧热,放入葱姜蒜末爆香,倒入切好的土豆块和西红柿块,翻炒放少许盐,翻炒三分钟左右盛出备用。
2.将米洗净放入适量水,将炒好备用的土豆块西红柿块倒入电饭锅中与米水混合,倒入少量生抽,味极鲜,搅拌均匀,开始按煮饭模式即可。
电饭煲蛋糕的家常做法?
材料:低筋面粉90克,玉米淀粉25克,鸡蛋4个,浓稠酸奶270克,细砂糖60克,柠檬汁或白醋几滴
2. 蛋黄中加入浓稠酸奶,搅拌均匀。
3. 在蛋黄奶糊中筛入低粉和玉米淀粉。
4. 用打蛋器搅拌均匀,面糊的状态大约是这样,细腻均匀状。因为鸡蛋大小有不同,所以如果你觉得面糊太干,可以再加一点点酸奶。
5. 蛋白加几滴白醋,分3次加糖,用电动打蛋器打发,提起打蛋头,有大弯钩状态就可以,不用打太硬。
6. 挑起部分蛋白糊分3次加到蛋黄糊中,用切拌或翻拌的手法混合面糊,注意不要画圈,以免消泡。
7. 动作轻快,混合成均匀细腻有光泽的蛋糕糊。
8. 电饭煲内胆底部刷少许油,倒入蛋糕糊,盖上盖子,启动电饭煲“蛋糕”键,时间是50分钟。电饭煲内胆一般是不沾的,但是刷少许油,便于蛋糕脱模,我这个就是忘记刷油,用刮刀铲下来的,所以底部有一点破相。
1/15蛋清和蛋黄分离,蛋黄捏碎。(4个鸡蛋)
2/15蛋黄中加入一勺白砂糖,搅拌到糖化。
3/15倒入6勺牛奶搅拌均匀。
4/15再倒入三勺玉米油搅匀。
5/15三勺面粉(三勺冒尖的量)、一点泡打粉和一点盐筛入蛋黄液中,搅拌均匀。
6/15搅拌好的蛋黄备用。
7/15准备打蛋清
8/15放一点点盐、一勺白糖、一滴白醋,继续打蛋清。
9/15打的有点稠时放第二勺糖,继续打。
10/15再放入第三勺糖继续打蛋清,大约15分钟就会变成奶油状,打蛋器挑起来可以立起来。
电饭锅做饼简易做法?
用电饭锅做饼,做法如下:
1、中筋粉加入温水、盐就,用筷子搅成絮状,活成比较软的面团,静置15分钟。
2,面团分成大小均匀的剂子,取其中一块面,案板上撒干面粉,把面块擀成圆形,表面刷适量食用油,撒适量干粉,从圆心向外切一刀,然后沿一个方向卷起。
3,卷成一个圆锥状,这样做是为了饼层多。
4,把圆锥立起,按扁,擀成薄厚适中的圆形。
5,新型电饭锅接通电源,选择蒸蛋糕功能,普通电饭锅直接用煮饭键就可以。
6,电饭锅中放入1汤匙食用油,用刷子刷匀,放入擀好的饼烙至两面金黄即可。
到此,以上就是小编对于家常菜谱电饭煲的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常菜谱电饭煲的4点解答对大家有用。