大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于安顺菜谱家常做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍安顺菜谱家常做法的解答，让我们一起看看吧。
安顺裹卷里面的辣椒酱怎么做？
安顺小裹卷辣椒酱的做法具体如下：
食材准备：青椒100g，番茄200g，油适量，肉100g，糍粑辣椒，青红小米椒，花椒粉适量。
1、将青椒和番茄的皮剥离备用。
2、把番茄切成小块 。
3、去皮青椒剖开，去掉籽和筋，切成小丁。
4、锅里放油。
准备材料：红椒1个、红辣椒2个、油适量、盐适量、花椒粒适量、大蒜2头、豆瓣酱适量、花生碎适量、香菜适量、蘑菇粉适量
做法是：
1、首先准备好需要的材料。
2、然后将辣椒切碎。
3、大蒜切碎或者用蒜夹子夹碎。
4、花生米焙熟，去皮压碎。
5、炒锅加入适量的油，爆香花椒粒取出扔掉，再爆香蒜碎，蒜碎要留一点，出锅时放，蒜香浓郁。
6、加入辣椒碎翻炒，炒至辣椒无水分。
7、加入花生碎、香菜碎和剩余的大蒜碎翻炒。
食材用料：辣椒500克、熟花生100克、熟芝麻100克、白酒1茶匙、白糖1茶匙、盐2茶匙
菜谱做法：
1.把辣椒切碎。
3.锅中油开始冒泡后，加入白酒一茶匙，盐二茶匙，改小火熬二十分钟。这期间要不停地搅拌，以防粘锅。
4.加入熟芝麻，加入白糖一茶匙，搅拌均匀。
5.放凉后，加入熟花生，即可。
所需材料：鲜红辣椒1000克、黄豆酱100克、花生碎20克、熟芝麻20克、色拉油500克、盐40克、大葱50克、姜50克、大蒜50克、花椒5克、八角5克、香叶5克、白糖40克、味精20克、
做法步骤：
1.选成熟新鲜、红色辣椒为原料，把红辣椒摘去蒂把，洗净，沥净水分。
2.把姜和蒜切成末，葱切成段。
安顺最好吃的东西是什么？
安顺有很多美食，其中比较有名的当地特色菜品包括毛血旺、牛肉粉、酸汤鱼等。
如果您喜欢口味重一些的菜肴，可以尝试毛血旺；如果您喜欢清淡口味的汤面，可以品尝牛肉粉；如果您喜欢吃鱼，可以尝试酸汤鱼。此外，安顺还有很多其他的小吃和特色菜品，您可以根据自己的口味和喜好进行选择。
安顺烤小肠哪家好吃？
烤小肠，每次来安顺必吃的项目，因为没住在市中心，这次尝试一家新店。
位置：学院路面对时鼎绿洲大门左侧的一排门面的中部位置
关于停车：店门口的人行道上有划线，免费停车。但是需要注意的是，车辆入口在黄果树大街一侧。
环境：无装饰，无宣传，就是干净亮色的地板和白色的墙面，整齐摆放的不锈钢烧烤桌椅。一切都是专心做味道和简洁的样子。
服务：有待加强，对口音不同的外地人没有主打推荐和烤法吃法介绍，建议加强，毕竟安顺是一个旅游城市，能让游客饱览景色的同时，领略当地美食岂不快哉？
潍坊学院安顺校区食堂怎么样？
学校食堂不错，如果学生追求多样化和口味的话去第二餐厅3楼。那里几乎什么吃的都有，口味各异，价格也不算很贵。
还有就是第一餐厅和第二餐厅1楼2楼，第一餐厅比较小，价格实惠，餐具干净，因为要求每个人餐后都把自己的垃圾弄到收餐台
贵州黔菜中你觉得那一道最有代表性？
苗家酸汤鱼
这是一种用鱼酱烹调的酸汤鱼，因为烹调佳品鱼酱在永乐当地相当普遍，用它烹调出来的酸汤鱼的味道是麻、辣、酸、鲜五味俱全，也是苗乡一道有名的火锅。
贵州辣子鸡
一道非常有特色的地方传统名菜。它是由特色的糍粑辣椒与[_a***_]一起炒制而成，两种食材的味道相互交融在一起，没有那种川版和湘版的火爆，却更加绵绵悠长，好吃的让你停不下口。
贵州盗汗鸡
蒸钵内蒸制食物时不加水，蒸汽从夹壁内通过气孔进入蒸钵蒸熟原料，而在蒸制过程中，蒸汽上升遇到了顶锅的冷气，这样就部分变成蒸馏水，滴落在蒸钵内的食物上，有如盗汗一般，所以名叫盗汗鸡。
三羊开泰
选用黑羊肉，制作生爆羊肉、黄焖羊肉、羊肉汤，最大程度保留了羊肉的鲜嫩，生爆羊肉鲜辣可口，皮脆肉嫩。羊肉汤鲜香逼人，三道菜一字摆开，让人完全控制不住自己的双手和嘴巴。
骟鸡点豆腐
这是一道风味小吃，骟鸡就是阉了的未开叫公鸡。骟鸡点豆腐主要以骟鸡和豆腐作为主要的原料而调制的菜，豆腐入口即化，味道香鲜细嫩，味美无比。
到此，以上就是小编对于安顺菜谱家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于安顺菜谱家常做法的5点解答对大家有用。
