大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于土豆烧鸡减脂推荐菜谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍土豆烧鸡减脂推荐菜谱的解答,让我们一起看看吧。
土豆烧鸡的家常做法?
主料:鸡半只,土豆2个
做法
1.鸡肉剁小块放入锅里,加入姜片,料酒焯水2分钟捞起洗净沥干水分。
3.锅里热油放入冰糖炒出糖色,倒入鸡肉翻炒上色,加入姜蒜翻炒均匀。
4.再加酱油,耗油,料酒,老抽,翻炒均匀,加入适量水大火烧开转小火煮5分钟
5.加入土豆焖10分钟。
6.煮至浓稠加入盐调味即可。
7.出锅撒上葱花。
土豆烧鸡是一道美味可口的家常菜,做法也比较简单。下面是一份简单易行的土豆烧鸡做法,供您参考:
所需食材:
2. 土豆 2个
3. 姜片 适量
4. 蒜瓣 适量
5. 料酒 适量
6. 生抽 适量
7. 盐 适量
土豆烧鸡怎么做?
食材清单:鸡块500g,土豆3颗,青椒 1-2颗,红椒 1-2颗,大蒜 3-4瓣,姜片3-4片,大葱段2-3段,花椒3g,大料5g,冰糖 10g,干辣椒10g,香菇 少许,生抽10g,老抽5g,蚝油 5g。
做法:
1.鸡块冷水下锅放两片姜片焯一下。热锅烧油,放入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、大料、冰糖,翻炒出香味,然后放入焯好的鸡块爆炒。
2.倒入老抽、生抽、蚝油翻炒均匀。倒入啤酒和香菇,大火烧开转小火慢炖半小时。
3.半小时后加入土豆继续炖15分钟。15分钟后加入青椒和红椒大火翻炒收汁。
土豆烧鸡的做法如下
1.鸡洗净,切块,加蚝油和料酒腌10分钟;
2.干香菇提前泡发、土豆洗净去皮切大块;
4.加入腌制后的鸡块炒至变色;
5.加入老抽和白糖翻炒均匀,加热水(没过鸡块),再放入土豆和香菇,加盖用大火煮开,转小火焖煮1小时;
6.最后调入盐,把火转成大火,将汤汁收浓即可;
土豆山药烧鸡的做法,土豆山药烧鸡怎么做好吃?
材料:山药450g,鸡腿两个约400g
山药烧鸡调料:八角两枚,干辣椒6个,葱段少叙,老抽一小勺,糖半小勺,盐半小勺
山药烧鸡做法
1】山药去皮切滚刀块,鸡腿切块,均洗净沥干水份
2】锅内放油烧热,下山药煎至表面微黄捞出
3】烧热锅内余油倒入鸡腿翻炒至表面微黄
4】倒入山药,老抽,糖炒至上色
5】加热水没过食材,加入八角,辣椒,盐,葱段
土豆烧鸡肉怎样做?
主料:土鸡750克
调辅料:啤酒一瓶(550ml)、土豆300g、豆瓣酱20g、料酒10g、蒜5g、葱花2g、香叶1g
制作方法
1 鸡砍成块
2 锅中加油,六成油温加入香叶和桂皮,再加入鸡块
土豆烧鸡肉是一道美味的中式家常菜,以下是制作土豆烧鸡肉的步骤:
所需材料:
1. 鸡肉 - 500克(鸡腿或鸡胸肉)
2. 土豆 - 3个
3. 洋葱 - 1个
4. 大蒜 - 4瓣
5. 生姜 - 1小块
6. 料酒 - 1汤匙
7. 生抽 - 2汤匙
到此,以上就是小编对于土豆烧鸡减脂推荐菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于土豆烧鸡减脂推荐菜谱的4点解答对大家有用。