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莲菜家常小炒菜谱:食材_莲菜怎么炒的好吃窍门?

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炝炒土豆丝怎么做好吃呢?

今天小编就带领大家来做一道好吃的炝土豆丝。首先要准备好食材,土豆,青辣椒,盐,鸡精,白米醋(注意一定是白米醋,陈醋和米醋都不适用,而且用陈醋和米醋达不到土豆丝晶莹剔透的感觉),生姜,葱花,蒜,干辣椒。食材要事先清洗呦~,准备好食材之后,就开始做土豆丝了。

食材:土豆一大个、蒜粒2辫、辣椒适量、盐适量、糖适量、醋适量、生抽适量;土豆一个洗净削皮;用擦子擦成细丝;把土豆丝放入盆里,加入清水没过土豆丝,然后加入一点醋和盐,浸泡五分钟

莲菜家常小炒菜谱:食材_莲菜怎么炒的好吃窍门?
(图片来源网络,侵删)

土豆1个,大蒜2颗,干辣椒,青花椒,小葱3颗,白醋 将土豆洗净去皮准备切丝,先将土豆的一边切掉一小片,然后将土豆平面一侧朝下开始切片,将切好的土豆片摊开之后再切成粗细均匀的土豆丝。

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